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蔬菜的硝酸盐污染及防控措施 总被引:6,自引:0,他引:6
由于不合理的种植手段,造成了蔬菜的硝酸盐污染,影响蔬菜的品质,威胁人类的身体健康和生命安全.通过重视施用有机肥,合理施用氮肥;注意施肥时期和施肥种类;不同季节使用正确栽培设施;使用硝化抑制剂(氮肥增效剂)等技术手段,可以明显减少硝酸盐在蔬菜中的残留,对发展绿色无公害蔬菜生产和提高人民生活水平有十分重要的意义. 相似文献
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发酵猪粪对设施番茄产量、品质和土壤质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为解决无公害设施蔬菜生产中有机肥肥源不足及规模养猪场废弃物有效利用问题,研究了快速发酵猪粪在设施蔬菜生产中的施用效果.结果表明:与常规施肥(处理1)相比,降低氮肥和磷肥用量不会降低番茄的生物产量和经济产量;单施猪粪对设施番茄果实增产效果不明显,猪粪与化肥配合施用较单施化肥增产11.3% ~12.9%,效果较显著;不论是单施猪粪还是与化肥配合施用,均能提高番茄果实的水溶性糖含量,降低番茄果实酸度,改善番茄果实品质;在设施蔬菜地施用猪粪能显著提高土壤有机质、有效磷和速效钾含量,对土壤硝态氮含量的影响不明显;猪粪快速发酵后施用对提高设施蔬菜生产水平和改善土壤质量有良好的效果. 相似文献
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在设施蔬菜生产中,农户在施肥方面存在着一次追肥量过大,追施肥料品种选择不合理,氮、磷、钾养分比例失衡和施肥方法不当等问题,造成土壤板结,理化性质和有机质含量下降,从而导致蔬菜生长不良,产量下降。文章从重施有机肥,平衡施肥减轻次生盐渍化,追肥时期和方法,有机肥与化肥混合施用4 个方面,
针对设施蔬菜生产施肥存在的问题提出了相应解决措施。 相似文献
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在北方农牧交错带利用“四位一体”生态模式节能日光温室发展无公害蔬菜生产。以”四位一体”生态模式为载体,实施设施无公害蔬菜标准化生产,推广以施用有机肥、测土配方施肥为主的施肥技术,和生物、物理方式、新型高效低毒农药防治蔬菜病虫害技术,生产无公害蔬菜,节约能源,清洁环境,减少污染。 相似文献
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一、无公害蔬菜生产的施肥技术 1、无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机肥为主,其它肥料为辅;以施底肥为主,追肥为辅的施肥原则.尽量减少和限制化肥的施用量,不使用硝态氮肥,化肥与有机肥配合施用,少用叶面肥. 相似文献
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随着社会的发展和人们生活质量的不断提高,优质无公害食品已成为当今的潮流。目前,社会上存在一些对肥料的模糊、误解和不正确的认识,有些消费者认为无公害农产品、绿色食品就不能施化肥。其实,无公害农产品、绿色食品并不是不能施化肥,而是如何科学施肥、平衡施肥。蔬菜生产最好施用有机肥。有机肥不会导致蔬菜硝酸盐污染,且使蔬菜耐贮藏,品质好。有机肥应经高温堆沤腐熟杀死病菌、虫卵后施用。沼气废渣液肥效高,经常施用,病虫少,可减少农药用量,提高蔬菜产量。施用沼气渣的蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。蔬菜地施用化学肥料,则应掌握科学合理施用技术。…… 相似文献
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为探明竹林废弃物耦合厨余垃圾制备生物有机肥施用量和施用方式对设施叶菜类蔬菜生长的影响,实现竹林废弃物和厨余垃圾的资源化利用,本研究以青菜和生菜为供试材料进行小区试验,研究了生物有机肥、复合肥单施和配施对设施青菜、生菜产量和叶绿素含量的影响。结果表明,在该供试土壤和栽培条件下,采用生物有机肥部分替代复合肥的施肥方式,可实现青菜和生菜较高的单株鲜重和株高,达到化肥减量增效的目的;生物有机肥部分替代复合肥可有效提高设施青菜和生菜叶片中叶绿素a和叶绿素b的含量,维持优良的蔬菜生长健康状况。基于此,本文作者提出常州地区设施叶菜生产化肥减施增效方案,推荐使用竹林废弃物耦合厨余垃圾制备生物有机肥部分替代复合肥的施肥方式,即每亩施用生物有机肥2 000 kg、三元复合肥(16∶16∶16)20 kg。 相似文献
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为掌握扬州市设施蔬菜园区施肥现状及问题,2013 年在扬州市范围内调查设施蔬菜园区规模、作物品种、施肥现状及运筹,并采集具有代表性园区的土壤样品。结果显示:全市设施蔬菜园区经营方式以企业、企业+合作社方式为主,蔬菜种植以青菜、西瓜、番茄、青椒等常规种类较多。调查的15 个代表性设施蔬菜园区,均以复合肥、有机肥相结合施肥方式,其中复合肥45%型施用较多。与周围大田相比,设施蔬菜园区土壤养分差异较大,其中土壤有效磷、速效钾含量平均为66.1、127.6 mg/kg,分别高于周围大田约300%、30.8%。在调查基础上,初步掌握了设施蔬菜园区的施肥结构、土壤状况,为蔬菜科学施肥提供了数据支撑。 相似文献
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《农学学报》2015,(10)
为掌握扬州市设施蔬菜园区施肥现状及问题,2013年在扬州市范围内调查设施蔬菜园区规模、作物品种、施肥现状及运筹,并采集具有代表性园区的土壤样品。结果显示:全市设施蔬菜园区经营方式以企业、企业+合作社方式为主,蔬菜种植以青菜、西瓜、番茄、青椒等常规种类较多。调查的15个代表性设施蔬菜园区,均以复合肥、有机肥相结合施肥方式,其中复合肥45%型施用较多。与周围大田相比,设施蔬菜园区土壤养分差异较大,其中土壤有效磷、速效钾含量平均为66.1、127.6 mg/kg,分别高于周围大田约300%、30.8%。在调查基础上,初步掌握了设施蔬菜园区的施肥结构、土壤状况,为蔬菜科学施肥提供了数据支撑。 相似文献
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猪粪生物发酵作有机肥及在设施蔬菜生产中的应用 总被引:2,自引:1,他引:1
为了解决无公害设施蔬菜生产中有机肥源不足及规模养猪场废弃物有效利用问题,提出猪粪快速堆肥在设施蔬菜生产中的应用技术,在安康市汉阴县联发农业科技开发有限公司养猪场及其设施蔬菜栽培基地进行了猪粪生物发酵试验和田间配方施肥田间试验,分析了猪粪生物发酵过程中各成分的变化及其与不同比例化肥配合施用对设施番茄产量和品质等方面的影响。结果表明,采用RW酵素对猪粪发酵处理,猪粪温度迅速升高,最高达66.9℃;至腐熟时含水量下降71.5%,有机质、全氮、全磷、全钾含量均有不同程度的降低,养分有少量损失。田间试验表明,单施发酵猪粪对设施番茄增产效果并不明显,发酵猪粪与化肥配合施用较单施化肥增产11.3%~12.9%,效果较显著;发酵猪粪不论是单施还是与化肥配合施用均能提高番茄果实的水溶性糖含量,降低番茄果实酸度,改善果实品质。猪粪快速堆肥与设施栽培中配方施肥技术相结合,是提高无公害设施蔬菜生产水平,保持生态环境持续发展的有效措施。 相似文献
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陕西省设施蔬菜施肥现状评价 总被引:2,自引:0,他引:2
为了解陕西省设施蔬菜施肥现状及农户养分资源投入中存在的问题,分析和评价了2013—2014年陕西省6个县(区)设施蔬菜施肥调查数据。结果表明,设施蔬菜总氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)养分投入量分别为829、554、619 kg/hm~2。根据合理施肥指标,西红柿氮、磷、钾过量比例分别为34.8%、67.4%、58.7%,黄瓜氮、磷、钾过量比例分别为47.8%、60.5%、52.5%,辣椒氮、磷、钾过量比例分别为65.0%、70.0%、55.0%。西红柿、黄瓜、辣椒土壤氮素盈余量分别为179、277、229 kg/hm~2,土壤磷素盈余量分别为464、569、378 kg/hm~2,土壤钾素盈余量分别为307、278、257 kg/hm~2。陕西省设施蔬菜施肥存在的主要问题为养分投入比例失调、过量施肥、有机肥比例偏低,平衡施肥、合理施用有机肥是今后设施蔬菜施肥的重点。 相似文献
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正在设施蔬菜生产中,由于土壤连年集约化生产,大量施用化肥,加之大棚覆盖土壤得不到充分的降雨淋洗,造成土壤盐分积累和养分失衡,导致蔬菜产量低、品质差,生理病害严重。这是我们面临和需要解决的重要问题,必须采取科学施肥及栽培管理措施。1设施蔬菜土壤的科学施肥及管理1.1增施有机肥最好施用纤维素多即碳比高的有机肥(如秸秆沤肥、沼肥等),有机质在腐解的过程中,会形成腐殖酸等有机胶体,而胶体中胶粒带负电,具有很强的吸附特性,能把可溶性的矿质 相似文献