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为了能够有效落实国家特色食品科学与工程专业的建设目标,将国家特色食品科学与工程专业作为主要的建设思路,制定了食品科学和工程专业国家特色专业建设规划。并且对人才培养计划、课程建设、教师团队建设、课程、实践教学体系等各方面的建设实行了探究。文章首先对食品科学与工程专业的概念进行了简单分析,对特色专业建设制度实施了详细的探讨,以供后续参考。 相似文献
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食品科学与工程专业教学改革与实践 总被引：12，自引：1，他引：12
论述了食品科学与工程专业教学改革的必要性，从课程体系、教学管理体制、实习基地建设、人才培养模式等方面探讨了综合性大学食品工程专业的教学改革与实践。 相似文献
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【目的】探索建立一种高质量的机械电子工程应用型人才培养模式,全面提高人才培养质量,促进无锡产业发展。【方法】课题组以无锡学院为研究对象,分析了地方本科高校机械电子工程专业传统人才培养模式的短板,确定了新工科背景下机械电子工程应用型人才培养模式的改革目标,构建了“四位一体”的工程应用型人才培养模式,主要包括“思政文化+传统文化+专业课程”的人才培养专业文化建设、“案例化教学+本科生导师制+毕业设计双导师制”的课程体系改革、“‘鱼池’教学法+专业学科竞赛+企业项目实训+行业技能证书”的教学方法建设以及“内培外训基础师资+外引挂职双师师资+外聘外协企业师资”的师资队伍建设。【结果】“四位一体”的工程应用型人才培养模式能够有效激发学生学习兴趣,增强学生实践创新能力和工程综合素质,可为机械工程专业学位硕士点申报及无锡学院升格大学提供保障。 相似文献
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随着当今社会的不断发展,应用型本科院校的课程教育也迎来了一次又一次的变革,为了培养适应社会发展的多样化、创新性机械电子工程科技人才,我国提出多种针对应用型本科院校教学改革计划,为我国机械电子工程专业的教育提供新的发展思路与发展视角。机械电子工程专业作为传统的应用型工科专业,需要不断适应新的社会发展形态,综合现代大数据技术、云计算和物联网技术等实现教学模式与教学内容的不断改革与创新。但是目前部分高校在机械电子工程专业教学中存在实践教学欠缺、课程体系交叉融合不足和教学资源有限等问题,本研究以目前的机械电子工程专业学生课程学习状况为基础以加强学科交叉融合、深入推进实训课程教学为研究目标,建设综合性的实训课程教学类别。研究结果可以为提高应用型本科院校机械电子工程专业实践教学提供理论依据,对于完善高校人才培养质量体系具有一定的参考意义。 相似文献
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本文以安徽新华学院物流工程专业为例,结合其专业特点及应用型人才培养要求,构建基于本科生导师制视域下的物流工程专业创新创业教育体系,并提出优化创新创业教育课程体系结构、打造良好教育师资、建立有效的师生奖惩机制等方面的保障措施。 相似文献
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面向专业学位研究生实践能力和工程专业认证的要求，介绍了中国农业大学密切联系实际培养应用型研究生的改革实践。通过创建以河南省杞县教授工作站为核心的“工作站、企业、工程技术研究中心、研究生校外联合培养基地、现代农业产业技术体系综合试验站、德育基地”的“六方融通”综合实践平台，基于“设定1个目标、经历3段培养、落实2级管理、实现3个对接、突显4个特征”理念，探索与实践了高层次应用型人才培养的“13234”模式，开展了具有较强创新和实践能力的高层次复合型人才培养实践，推动了农业相关领域的科研创新及其产业的转型升级，切实形成了稳定的人才长效培养机制。 相似文献