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草囤生产豆芽适用于低温的冬季小批量生产,其特点如下:①方法简单。单人每次可生产10～15囤。②时间短。黄豆、黑豆生豆芽只需70小时即可出囤食用或销售。③不受季节气候限制一年四季置于20℃左右、光线暗、不透水的房间就可生产。 相似文献
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正草囤生产豆芽,适用于我国北方地区进行小批量生产,其特点如下。①方法简单:单人每次可生产10～15囤。②时间短:黄豆、黑豆生豆芽只需70个小时即可出囤食用或销售。③不受季节气候限制:一年四季置于20℃左右、光线暗、不透水的房间就可生产。④产量高。每千克黄、黑豆种可生产10～11千克豆芽。⑤品质佳:豆 相似文献
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采用常规办法生产豆芽,一般每千克黄豆仅能生产豆芽5～6千克,每千克绿豆也只能生产豆芽9千克左右.若采用加压法生产豆芽,可提高产量40%左右,且生产出的豆芽菜芽子粗、根须短、长度一致、洁白脆嫩,很受消费者欢迎. 相似文献
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1．生产环境，大批量生产豆芽的环境，要保持潮湿和阴暗，室内气流稳定，有利于生产品质优良的豆芽。
2．生产器具大批量豆芽生产。属经营性的专业化生产，多为流水作业，循环操作。这样每天浸豆、催芽，又每天出产豆芽，不断周转生产。 相似文献
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不同小粒大豆品种豆芽特性比较 总被引：3，自引：1，他引：2
《吉林农业科学》2013,(5):81-85
利用豆芽机对24份来自吉林省与黑龙江省的小粒大豆品种进行了发芽试验,通过对豆芽总长、下胚轴长度、根长、下胚轴粗以及豆芽产率等指标进行测定和分析,结果表明,不同小粒大豆品种芽用特性差异明显;豆芽产率与豆芽长度、下胚轴长度和根长呈极显著正相关,与百粒重呈显著负相关;筛选出较适合豆芽生产的小粒大豆品种2个,可在豆芽生产和芽用大豆品种改良中应用。 相似文献
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1绿色豆芽专用温室及生产畦建造
1．1温室建造。专业生产绿色豆芽的温室与普通蔬菜生产温室规格一样,区别是在普通蔬菜日光温室的基础上,将温室内：地面下挖0．3m,不能太低,以免影响光照,加大操作难度。温室的面积一般以300m2较宜,墙壁要坚固、厚实,棚膜采用抗拉力强、保温性能好的无滴膜。 相似文献
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韭菜对温度适应范围广,在冬季利用根茎中贮藏的营养进行温室囤韭、阳畦盖韭方法生产韭黄或利用韭菜抗寒、耐弱光的特性采用日光温室、塑料拱棚以及阳畦等保护设施生产青韭。东北各省多用直播,其他地区以育苗为主。 相似文献
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吴贵卿 《广东农村实用技术》2005,(4):44-44
在江西进贤县城，有一位闻名全国的致富能人，他凭着自己过人的聪明才智，勤劳朴实的双手，顽强不屈的精神，探索出一条绿色豆芽高效生产新途径，他用自己过硬的技术，使全国许多下岗职工、无业人员找到了一条发家之路，叩开了致富大门。近年来，多家媒体相继对他的绿色豆芽做过报道，江西电视台农业名牌栏目。稻花香里。先后两次到他实验场现场采访，并在江西卫视一套节目播出。他就是江西进贤县绿色豆芽生产实验场场长——黄建华。 相似文献
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近年来，有些卖豆芽的商贩为了催芽速生，缩短豆芽的生长期，并使其粗壮，往往在生产加工豆芽的过程中，在豆芽中施放化肥，如尿素、硫酸铵、硝酸铵等。浸泡豆芽的化肥，都是含铵类化合物，它们在细菌的作用下，可以转变成亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质。因此，用化肥催生豆芽是不科学的。应该予以禁止。 相似文献
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采用常规办法生产豆芽，一般每公斤黄豆仅生产豆芽1～6公斤。每公斤绿豆也只能生产豆芽9公斤左右，若采用加压法生产豆芽．可以提高产量40％左右．而且通过加压，生出的豆芽菜芽茎粗，根须短，长度一致，洁白嫩脆，很受顾客欢迎。 相似文献
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