共查询到20条相似文献，搜索用时 238 毫秒
1.
【目的】明确不同来源菊芋种质资源品质性状间的差异,为菊芋专用新品种的选育及菊芋功能产品的研发奠定基础。【方法】以菊芋种质资源圃中来自法国的14份、丹麦的11份和我国的4份菊芋种质资源为材料,测定块茎的干物质及主要品质性状(可溶性糖、果聚糖、蛋白质、粗纤维、黄酮、淀粉含量),并进行了品质性状与颜色及干物质的相关性分析,探讨了不同资源的遗传多样性。【结果】不同来源菊芋资源的品质性状存在丰富的变异,变异系数最大的为黄酮含量。通过多变量的主成分分析可知,前4个主成分(果聚糖、可溶性糖、蛋白质、黄酮)代表了菊芋品质多样性的86.073 1%的信息。由相关性分析可知,干物质与黄酮、果聚糖含量呈极显著正相关,与颜色呈显著正相关;黄酮含量与颜色呈极显著正相关;果聚糖含量与颜色也呈显著正相关;蛋白质含量与粗纤维含量呈显著负相关。聚类分析结果显示,29份菊芋种质资源可划分为3个类群,并且3个类群种质含量最高的均为可溶性糖,其次为果聚糖。结合聚类与主成分分析结果,发现果聚糖、可溶性糖含量是决定菊芋品质性状的两个主要因子。【结论】明确了不同来源29份菊芋种质资源块茎间营养成分的差异,并筛选出了特异的菊芋种质资源。 相似文献
2.
3.
武夷名丛茶树种质资源矿质元素含量特征分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为探明武夷山茶区特色武夷名丛茶树种质资源的矿质元素含量特征，并对其进行鉴定评价，测定了28份武夷名丛中18种矿质元素含量，采用主成分分析方法进行矿质元素含量综合评价。结果表明：28份武夷名丛中18种矿质元素含量存在比较丰富的遗传变异性，矿质元素平均含量由高到低顺序为K>P>S>Mg>Ca>Mn>Al>Fe>Na>Zn>Cu>Ba>B>Ti>Ni>Cr>Co>Se，变异系数在12.65%(P)~47.86%(Fe)之间，遗传多样性指数在166（Ti）~2.47(Ca)之间；Ca、K、P、S、Al、B、Na、Cr、Cu、Mn、Se、Zn 12种元素含量呈正态分布，Mg、Ba、Co、Fe、Ni、Ti 6种元素含量呈偏态分布；相关性分析表明，各元素之间存在复杂的关联性；基于矿质元素的聚类分析将28份武夷名丛茶树种质资源聚为3个类群；通过主成分分析，将18种矿质元素综合为6个主成分，能够反映 18种矿质元素78.30%的信息，Al、Fe、Cu、P、Mg、Co是武夷名丛种质资源的特征元素，主成分综合得分排名前五位的武夷名丛为石乳、小红袍、大红袍、醉贵姬和向天梅，可作为良好的育种材料。研究结果可为武夷名丛茶树种质资源的开发利用和乌龙茶新品种选育与产品开发提供科学依据。 相似文献
4.
《福建农业学报》2020,(2)
【目的】探明不同乌龙茶种质资源中矿质元素含量特征,明确乌龙茶种质资源的特征矿质元素,筛选出矿质营养高效的种质,为乌龙茶品种创新提供科学依据。【方法】以34份乌龙茶种质资源为试材,测定18种主要矿质元素含量,运用因子分析和聚类分析对矿质元素含量特征进行分析和评价。【结果】18种矿质元素平均含量由高到低次序为KPSMgCaMnAlFeNaZnBaCuBTiNiCrCoSe,变异系数在15.75%～69.43%,遗传多样性指数为1.27～2.21。Shapiro-Wilk检验表明B、K、Mg、Mn、Na、Ni、P、S、Se、Zn等10种元素含量呈正态分布,Al、Ba、Ca、Co、Cr、Cu、Fe、Ti等8种元素含量呈偏态分布。相关性分析表明各元素之间存在复杂的关联性。通过主成分分析,将18种矿质元素综合为5个主成分,代表了18种矿质元素77.40%的信息。聚类分析将34份乌龙茶种质资源分为3类。【结论】34份乌龙茶种质资源中18种矿质元素的组成存在差异,乌龙茶种质资源的特征元素是Mn、Ca、Mg、Al、K、P、S,可分为高P、Zn,低Al、Ca、Mn、Mg类型,高Al、Ca、Mn、Mg、K、S类型和低K、P、S、Zn类型3类。矿质元素富集能力强、矿质营养高效的5份乌龙茶种质是芝兰香、本山、瑞香、铁观音、黄旦,可作为推广栽培、新品种选育和产品开发的优良亲本材料。 相似文献
5.
为综合评价不同茶树种质资源花器的矿质营养品质差异，采用电感耦合等离子体发射光谱仪法测定了23份茶树种质资源花器中18种矿质元素含量，并对其进行相关性分析、聚类热图分析和主成分分析。结果表明，茶树种质资源花器中18种矿质元素含量具有较为丰富的多样性，变异系数为11.86%～48.96%，遗传多样性指数为1.19～2.19；钾、钙、镁、磷、硫、铝、硼、钡、铬、铜、铁、锰、钛13种元素含量呈正态分布，钠、钴、镍、锌4种元素含量呈正偏态分布，硒含量呈负偏态分布；聚类热图分析将23份茶树种质资源花器分为3个类群；经主成分分析，矿质营养品质综合得分排在前5位的茶树种质资源花器材料依次为‘平阳特早茶’‘巴渝特早’‘黄金芽’‘名山早311’和‘大红袍’，可作为优先开发利用的材料。研究结果可为茶树种质资源的创新利用和茶树花产品的开发提供科学依据。 相似文献
6.
中国大豆主要矿质元素含量特征与分析评价 总被引：1，自引：0，他引：1
采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法,对32省(市、自治区,除港澳)的大豆样品进行全定量分析,研究中国不同产地大豆矿质元素含量及分布特征,并采用SPSS主成分分析和聚类分析对其元素进行评价。结果表明,不同产区大豆中元素K、Mg、P、S含量相对稳定,而Fe、Zn、Mn、Cu地区间差异较大;大豆籽粒元素含量依次为KSPMgCaFeZnMnCu。不同元素之间存在一定的相关关系;利用主成分分析法将9种元素综合为3个主成分,聚类分析将不同地区分为2个类群,表明不同产地大豆矿质元素含量存在差异性。 相似文献
7.
基于主成分分析和聚类分析的南通地区芋种质资源品质性状研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以24份南通地区芋种质资源为材料,采用主成分分析和聚类分析方法对其9个主要品质指标进行分析。结果表明:不同来源种质材料的品质性状存在一定程度的变异,其中直链淀粉含量变异系数最大,为47.92%,属中等变异;含水量变异系数最小,其次为淀粉含量、粗蛋白含量,属弱变异,其他指标均为低等变异。主成分分析表明,9项指标反映的芋品质可用3个主成分来表示(累积贡献率达91.045%);在欧式距离D~2=8.96时,可将24份芋种质资源分为3个类群:第Ⅰ类以如皋地区为代表,第Ⅱ类以海门地区为代表,第Ⅲ类以通州等地为代表,说明芋种质资源的品质性状受土壤、气候等地域差异影响。 相似文献
8.
为了给黄金茶种质资源鉴定、评价和茶树品种选育提供数据和材料基础,对25份黄金茶种质资源的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶氨酸等生化成分含量进行检测,结合聚类分析和主成分分析,对黄金茶种质资源主要生化成分统计参数的遗传多样性进行鉴定、评价.结果表明,黄金茶种质资源生化成分具有丰富的遗传多样性,平均遗传多样性指数为2.74,变异系数为5.73％～19.58％;基于生化成分,将25份种质资源分为Ⅰ、Ⅱ2个类群,这2个类群在茶多酚含量、水浸出物含量和酚氨比上存在显著差异,Ⅰ类群茶多酚含量比Ⅱ类群高;主成分分析的前3个主成分代表了生化成分多样性92.67％的信息,第1主成分得分为正的资源被归为Ⅰ类群,得分为负的资源被归为Ⅱ类群.初步筛选出1份高氨基酸含量资源,3份高茶多酚含量资源. 相似文献
9.
南疆引进的52份菊芋品种资源叶片生理性状主成分和聚类分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为菊芋种质资源评价、分类、利用、育种亲本选配、引种提供参考,对53 个菊芋材料叶片生理生化指标进行相关、主成分和聚类分析。结果表明：淀粉含量和可溶性糖含量变异系数较大,酸性转化酶活性、SLW和Chl a/b 的变异系数较小。菊芋叶片生理生化指标存在着不同程度的相关性。主成分分析将这些因子分为5 个主成分,其累计贡献率达90.301%。5 个主成分归为光合能力、光合产物、耐荫性、类胡萝卜素的保护程度、酶活性的综合指标。聚类分析将资源聚为5 类,第Ⅰ类菊芋叶片淀粉和可溶性糖含量较低;第Ⅱ类Chl a/b较高;第Ⅲ类酸性转化酶、可溶性蛋白质含量高;第Ⅳ类Car较高;第Ⅴ类Chl a、Chl b、Chl (a+b)、SLW、淀粉含量、可溶性糖含量较高。筛选出5 个今后示范推广的品种,即‘北纯29’、‘北纯32’、‘北纯15’、‘北纯52’和‘南纯56’。 相似文献
10.
《西南农业学报》2016,(6)
对不同产区和等级的昭通天麻22份样品的11种矿质元素含量进行比较、聚类分析和主成分分析。结果表明:不同产地的天麻矿质元素含量差异较大,同一产地不同等级的天麻矿质元素含量差异较小,说明天麻中矿质元素含量与特定的生态环境条件(土壤、水)有关系。对昭通天麻矿质元素含量进行聚类分析,22个天麻样品可分为3个分布区域,即大关3个样品为1个区域,永善和盐津9个样品为1个区域,彝良和镇雄10个样品为1个区域。绘制主成分二维谱图可看出,主成分分析的结果与聚类分析结果相一致,可实现对天麻产地的初步判别,区分不同产区天麻样品,这11种矿质元素可以作为昭通天麻产地区分的判别指标之一。 相似文献
11.
12.
为了提高洋姜泡菜的品质,以色泽和脆性为指标,研究温度、pH值、灭酶温度以及抑制剂对产品的影响。结果表明,洋姜去皮时应选择在低于10℃的环境中进行;洋姜切片护色时可选择酸性抑制剂调节pH值介于4～5,达到改善色泽与口感的作用;洋姜泡菜加工不适宜采用漂烫灭酶,分装后灭菌温度应低于90℃;在洋姜切片护色与拌料中可添加抑制剂来阻止酶促褐变,特别应利用含Ca2+抑制剂抑制褐变,提高产品的脆度,以添加0.4%CaCl2为佳。 相似文献
13.
日光温室甜樱桃果实中矿质营养元素含量的生长季变化 总被引：1，自引：0，他引：1
以6年生甜樱桃品种‘红灯’为试材,对设施栽培樱桃叶、花、果实中矿质营养元素(Cu,Zn,Fe,Mn,Ca,Mg,K)的含量、生长期动态变化规律及其相关性进行了研究。结果表明:从始花期至终花期,7种矿质营养元素含量均下降;果实进入生长发育阶段,7种矿质营养元素含量变化表现为前期含量较高,后期含量较低,并呈“下降—平缓—下降”的变化趋势,且7种矿质营养元素含量变化相互间均达到极显著正相关;生长期叶、果间Cu,Zn元素呈极显著正相关,Ca,Mn元素呈极显著负相关,其他元素相关性均不显著。果实中7种矿质营养元素含量(均值)大小顺序为:Ca>K>Mg>Mn>Fe>Zn>Cu。 相似文献
14.
为探讨石榴园土壤养分对果实品质的影响,并为果园科学配方施肥提供参考依据,本研究对皮山县皮亚曼石榴园的土壤养分和果实品质进行调查,应用SPSS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明,和田皮亚曼石榴果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量均高于其他石榴产区,为优质甜石榴品种。土壤有机质除与速效钾和锌外,与其他土壤矿质元素均为正相关。果实Vc含量与土壤有效磷、铁和锰含量呈正相关,与速效钾呈负相关;可滴定酸含量与土壤锰呈正相关,与有机质、全氮呈负相关;可溶性糖含量与土壤有机质、全氮和铜呈正相关;可溶性固形物含量与土壤速效钾、全氮和锌呈正相关。因此,提高土壤有机质含量,适量增施氮、磷肥和微量元素,是提高当地果园石榴果实品质的重要措施。 相似文献
15.
目前菊芋栽培种植较为盲目,优良品种较少,与之配套的栽培技术更加匮乏,为了构建合理的菊芋田间群体结构,针对2份优良菊芋品种在不同密度压力下产量和生理指标的变化趋势进行研究。结果表明:密度压力对于菊芋主要形态指标影响不大。随着种植密度的升高,株高呈现上升的趋势,叶绿素含量变化趋势不明显,产量呈现先升高后降低的趋势,不同品种间适宜种植密度不同,株距40cm为庆芋1号品种的适宜种植密度,在此密度下植株株高适中,光合能力较强,产量最高,株距30cm为庆芋2号品种的适宜种植密度,在此密度下光合能力较强,产量最高。 相似文献
16.
17.
本研究选取耐干旱、耐寒冷、耐贫瘠且繁殖能力强的菊芋作为试验材料,于2010年4月上旬开始,在潞安集团王庄煤矿矸石山上进行了生态恢复试验,以块茎播种栽植,观察其生长情况,测定叶茎干物质含量,以及叶面积指数和叶绿素含量,经过一个生长季,结果表明菊芋在煤矸石山上生长健壮,其耐旱强度可以和沙生植物媲美,为煤矸石山生态环境修复提供了新的植物材料。 相似文献
18.
Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) is a perennial tuberous plant rich in inulin and is a potential energy crop.This study was conducted in a semiarid region of the Loess Plateau to investigate variations in morphological and agronomic characteristics and yield performance of 59 Jerusalem artichoke clones collected from 24 provinces in China.The germplasm we collected exhibited variations either in qualitative or in quantitative traits. Substantial genetic variations (genotype coefficient of variation ＞20%) in the main stem diameter, main stem number per plant, branch number per main stem, tuber number per plant, tuber size, tuber yield, and top yield (i.e., aboveground biomass) were found as well. Seven clones had a tuber yield ranging between 9.1-10.6 t ha-1, 7 clones had a top yield ranging between 18.1-31.3 t ha-1, and 15clones had a total biomass yield (i.e., tuber and top weight) between 25.0-35.0 t ha-1 on an oven-dried weight basis under the drought soil and climatic condition in the semiarid region. The 59 Jerusalem artichoke clones were clustered into 8groups based on 17 quantitative traits, and indicated that the most prevalent clones planted by farmers exhibited relatively low variation. Correlation analysis was conducted on the morphology and agronomy of the clones. This investigation suggests possible genetic improvement of Jerusalem artichoke for a higher tuber yield or a top biomass yield, and as a promising application for inulin or bioenergy in semiarid regions. 相似文献
19.
在东北半干旱雨养条件下,以酱菜型菊芋品种榆林6号为供试材料,设置不覆盖(CK)、塑料薄膜覆盖(FM)和玉米秸秆覆盖(CS)3个处理,研究了地表覆盖措施对耕作层土壤水分状况及菊芋生长的影响。结果表明:塑料薄膜覆盖土壤的含水量是不覆盖土壤的1.7~2.0倍,玉米秸秆覆盖土壤的含水量是不覆盖土壤的1.3~2.0倍。与不覆盖处理相比,塑料薄膜覆盖和玉米秸秆覆盖均降低了土壤pH。覆盖措施显著影响了植株生长发育,至开花期玉米秸秆覆盖处理植株最高、茎最粗,株高平均达162cm、茎粗平均达18mm。塑料薄膜覆盖和玉米秸秆覆盖菊芋块茎平均产量为9 585和11 685kg·hm~(-2),分别增产63%和99%。因此,地表覆盖有利于土壤保墒,利于实现干旱地区菊芋的高产、高效栽培,值得推广应用。 相似文献
20.
本文在阐述菊芋价值、菊糖特性的基础上,对菊糖提取方法、菊芋制品研究现状进行了综述,同时就菊芋资源开发和利用中存在问题和发展方向提出了几点看法。 相似文献