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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 375 毫秒
1.
食用菌是一种营养丰富兼有食疗价值的食品,它有利于人体各种生理机能的调节,由于食用菌大量生产依赖于人工栽培,在生产过程中可能受到农药污染。因此,食用菌中农药残留限量(MRL)超标问题日益受到国内外的重视。  相似文献   

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食用菌是一种营养丰富兼有食疗价值的食品,它有利于人体各种生理机能的调节,由于食用菌大量生产依赖于人工栽培,在生产过程中可能受到农药污染。因此,食用菌中农药残留限量(MRL)超标问题日益受到国内外的重视。  相似文献   

3.
食用菌是人们餐桌上的美味佳肴,其含有丰富的营养物质,对提升人体免疫力,增强人体机能发挥着重要作用,同时食用菌还有很好的抗癌防癌作用,且种植食用菌经济效益可观。因此,深受人们的喜爱,近年来,人们对于食用菌的需求量不断加大,这也为食用菌的发展提供了更大的发展空间。为了进一步提高食用菌的产量与质量,扩大经济效益,加强食用菌栽培技术更加凸显出起重要性。下文结合实践,对食用菌栽培技术进行探讨,以供参考。  相似文献   

4.
食用菌在具有较高营养价值的同时,还含有重要的医疗保健功效,是现在大众都认可的"健康食品"。基于此,概述食用菌的功效成分、市场食品以及食用菌产业的现状和展望,剖析食用菌对人体的益处,并提出食用菌产业现存的问题,旨在促进食用菌产业的良性发展。  相似文献   

5.
随着生活水平的不断提高,人们对自身的营养保健、美容及自身机能调节等方面的要求越来越强烈。食用菌深加工技术及一些新产品的开发适应了人们对功效独特且新颖的保健食品的迫切需求。食用菌的深加工是利用分离提取技术,除去食用菌中的糟粕,提  相似文献   

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正随着社会的进步和经济的发展,人们的生活水平越来越高,饮食结构业越来越优化,对食用菌的需求业越来越大。食用菌是指真菌中能形成大型子实体的,并能提供人们使用或药用的菌类总称,食用菌中富含着丰富的营养物质,有人体所需的多种氨基酸、维生素以及各种矿物质等等,对于抗氧化、调节人体的免疫力以及预防心血管疾病等方面有一定的作用。当前我国食用菌市场迅速扩大,产量、种类都得到了很大的发展,生产水平业进一步提高。本市作为食用菌生产基地之一,  相似文献   

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食用菌含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。食用菌富含18种氨基酸,有些食用菌品种中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,食用菌的营养价值仅次于牛奶。目前,食用菌生产在世界各国迅速发展起来,是国际市场紧俏商品,我国每年出口的食用菌金额达26亿美元以上。镇赉县自然条件优越,产业基础良好,发展前景广阔。因此,开发食用菌产业有很大潜力。  相似文献   

8.
为了加快山东省新泰市食用菌产业发展步伐,使食用菌这一朝阳产业在新泰市农业产业结构调整中发挥其应有的社会、经济效益。在对新泰市各个乡镇近10年食用菌生产发展情况进行调查的基础上,结合国内外食用菌产业发展现状,系统总结了新泰市食用菌产业存在的问题,初步提出了相应的发展对策。  相似文献   

9.
随着中国食用菌产业的不断升级发展,推动全国食用菌产业开始进入快速发展阶段。然而在其迅速发展的同时,融资却成为制约食用菌产业发展的关键因素。对当前食用菌产业的发展现状及产业模式进行了分析,指出了普惠金融支持食用菌产业发展的路径。  相似文献   

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★珍稀食用菌栽培技术(三片装DVD)食用菌味道鲜美、营养丰富,有的还具有较高药用价值,在增强人体免疫力,调节人体生理平衡同时,还可预防多种疾病。大力发展食用菌  相似文献   

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近年来,商洛市食用菌产业发展势头强劲,已成为促进农村经济发展、农民持续增收的特色产业和突出亮点。为准确把握商洛食用菌产业的发展方向,积极破解食用菌产业发展难题,为政府指导产业发展提供有价值的参考意见,在全面调查商洛市食用菌产业发展现状的基础上,总结了商洛市食用菌产业发展的4大特点,分析商洛食用菌产业发展前景,提出了推广循环模式,促进商洛市食用菌产业可持续发展的6条建议。  相似文献   

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简述成都市青白江区食用菌产业现状,分析了产业迅速发展的原因及传统食用菌产业的发展思路,提出了未来食用菌产业发展的几点建议,以期为食用菌产业发展及转型升级提供参考。  相似文献   

13.
食用菌产业是濮阳市的一项特色产业,在产业发展中存在着产品质量差、产品附加值低、批发市场建设跟不上产业发展步伐等问题,这些问题在一定程度上制约了濮阳市食用菌产业的快速健康发展。本文在分析濮阳市食用菌产业发展概况和存在问题的基础上,有针对性地提出可行性发展建议,以期对濮阳市食用菌产业发展具有一定的实际意义。  相似文献   

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总结了恩施州食用菌产业的发展现状,分析了当前恩施州食用菌产业发展中存在的问题,提出了恩施州食用菌产业可持续发展的对策建议,同时对恩施州食用菌产业今后的发展作出了展望。  相似文献   

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濮阳市食用菌产业发展探析   总被引:1,自引:1,他引:0  
结合濮阳市食用菌产业发展现状和存在的问题,简要分析了组建食用菌产业技术联盟对濮阳市食用菌产业发展的促进作用,以期推动食用菌产业的发展。  相似文献   

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陈广先 《北京农业》2004,(10):17-18
食用菌在我国农业中是一个传统产品,栽培历史悠久,品种资源丰富,分布地域广阔,但做为一个产业发展,还是改革开放以后.近十几年,其之发展成为一个新兴产业,也是一个朝阳产业,发展势头很猛.食用菌产业,已成为农民增收致富的重要门路.食用菌对丰富菜篮子,改善人们营养结构,增进人体健康,将越来越显现它的积极作用.  相似文献   

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冀西部山区平山县是食用菌生产大县,本文分析了该县食用菌产业发展现状、优势、瓶颈及具体的发展举措,旨在探索出一条山区食用菌产业可持续发展之路,增强产业辐射带动能力,提高产业扶贫绩效。  相似文献   

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食用菌产业是河北省的支柱产业之一,该文阐述了河北省食用菌产业的发展现状,以及发展食用菌产业带来的社会效益与经济效益,并就食用菌发展中存在的问题,提出加快培育食用菌产业新型经营主体、加大关键技术攻关力度、加大菇农技术培训、建立食用菌批发市场、支持产业园区建设等发展建议,以期促进食用菌产业顺利转型升级,实现可持续发展.  相似文献   

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食用菌是一种有机、营养与保健的绿色食品,广西藤县发展地区特色食用菌产业,对当地乡村振兴与环境治理发挥着重要作用.为了进一步了解当地食用菌产业实际发展情况,分析产业发展中出现的问题,提高食用菌产业效率,深入推动乡村振兴战略实施.基于此,文章以广西藤县为例,从以下几个方面对特色食用菌产业发展优势与不足进行了分析,以期对促进...  相似文献   

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冀西部山区平山县是食用菌生产大县,文章通过分析了该县食用菌产业发展现状、优势、瓶颈及具体的发展举措,旨在探索出一条山区食用菌产业可持续发展之路,增强产业辐射带动能力,提高产业扶贫绩效。  相似文献   

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