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广东四种野菜的营养成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
用常规方法对黄鹌菜、鸡屎藤、打碗花、一点红的营养成分进行了测定和分析。结果表明,4种野菜都含有较高的膳食纤维。打碗花、鸡屎滕的抗坏血酸含量及打碗花中的胡萝卜素含量比传统蔬菜白菜、波菜要高。矿质元素含量差异较大,其中一点红的含铁量最高。经硝酸盐和亚硝酸盐含量分析,黄鹌菜、一点红属一级无公害蔬菜,可放心食用;鸡屎藤、打碗花属二级蔬菜,不宜生食,应在煮熟和盐渍后食用。 相似文献
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建立鸡屎藤愈伤组织的诱导、增殖继代培养及其细胞悬浮培养的技术体系。研究不同植物激素组合对叶片、茎段和带腋芽茎段愈伤组织诱导的影响;采用正交试验研究不同处理对叶片愈伤组织增殖的影响;采用液体振荡培养法测定叶片愈伤组织细胞悬浮生长曲线。结果表明:叶片最易诱导产生愈伤组织,最佳激素配比为MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.5mg/L,诱导率可达100%。叶片愈伤组织最佳增殖培养基为MS+2,4-D0.5mg/L+NAA0.3mg/L+6-BA0.5mg/L,pH5.8。由叶片愈伤组织建立的细胞系生长呈"S"型曲线,培养24d达到最大生长量,最适继代周期为18~20d。以叶片为外植体经愈伤诱导、增殖培养可建立良好的细胞悬浮系。 相似文献
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永泰涂柿栽培技术与脱涩工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
永泰涂柿为落叶乔木,耐寒、耐旱、耐湿、喜温、喜光,怕积水、不耐荫。果近卵形,果皮光滑油亮,单果、质量60~90g。雌花单性结实力强,成为无核或少核果实,萼片紧贴果面,果肩平,脐部稍尖突,果皮成熟前呈墨绿色,成熟后呈橙黄色。9月下旬成熟。经脱涩处理后,果肉呈淡黄色,去皮后的果肉有晶莹透明的糖状物析出,入口有粉沙状感觉,香味浓郁,果肉清脆甘甜,并有大小不一的红褐色斑。 相似文献
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袁亚祥 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(6):73-74
5月中旬开始,上海果市在郊区甜瓜一个接一个上市高峰的簇拥下,再加之丰亡果、樱桃番茄、桑葚、枇杷、樱桃、油桃、荔枝等时令鲜果争先上市的氛围中,喜气洋洋,销售一派火热,成交量有一定增长,销售额上升明显。5月受上海郊区地产甜瓜上市的拉动,果市销量逐渐增加。最典型的上海山华果品市场、上海农产品中心批发市场等地受益于甜瓜销售,销量比上月增长2%。上海果品配送有限公司、上海果王食品有限公司等配送企业也是生意兴隆。加之海南、云南、山东等地西瓜,福建、浙江、江苏、四川等地枇杷,海南荔枝,以及福建、浙江等地杨梅,山东樱桃,新疆哈密瓜等放量上市,活跃了果市气氛, 相似文献
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洋扁豆是江苏省启海地区著名的具有地方特色的豆类蔬菜作物,鲜籽粒皮薄粒大,肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,吃法多样,炒、煮、煨汤均可,风味极佳,深受消费者的青睐。还可速冻保鲜,在元旦、春节等节假日投放市场,销售前景十分广阔。近年来,通过对洋扁豆的生产特点、生产环境、种植模式、肥料运筹、病虫防治等进行试验研究,总结出高产栽培技术, 相似文献
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“螺丝椒”类型辣椒的栽培现状和主要品种介绍 总被引:2,自引:0,他引:2
螺丝椒,因其呈大牛角形,果面有褶皱,形似螺丝而得名,实际上指的是一类品种。与一般牛角椒相比,螺丝椒的辣香味更浓,皮更薄肉更脆,早期的代表品种有兰州大羊角、“猪大肠”等地方品种。多年来螺丝椒在甘肃、青海、新疆等西北地区一直有较大规模种植,但由于该类型品种在抗病性、产量等方面不能满足生产的需求,从20 世纪90 年代开始,甘肃省农业科学院蔬菜研究所等一些育种单位,通过将从国外引进的辣椒品种与国内“猪大肠”等地方品种进行组合选配,获得了一批商品性好、产量高、综合农艺性状较好的优良品种,使得西北等地螺丝椒种植面积逐年增加。近年来,随着人口的流动、交通运输的便利,以及蔬菜周年供应的需求,该类品种除了在新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西等传统主栽区域栽培外,在我国东部、南部地区也有发展的趋势,如山东、河北、河南中部地区、广东雷州半岛、海南等地。除了传统露地栽培模式,还出现了早春、秋延迟大棚和越冬温室栽培等多茬口和多种栽培模式,并且在反季节南菜北运的蔬菜中也占有了一定的比例。随着栽培面积的扩大和栽培模式的多样化,对品种的要求也越来越“苛刻”。对于种植者来说,除需要品种具有抗病、丰产等特性外,品种的早熟性、连续坐果能力和耐贮运性也是他们所关注和需求的。而对于消费者而言,除需要较浓厚的辣香味外,肉质的脆嫩程度则亦在考虑之中。目前,除西北等当地科研院所在育种方面取得的成果外,因受市场的刺激,山西、陕西、江西、安徽、湖南等地在品种繁育上也各展其长,故,在种子市场上,适合各个地区、各种栽培模式的螺丝椒品种纷纷登场,其中不乏在抗病性、商品率、食用品质、坐果率等方面较以前有较大提高的优良品种。特别值得一提的是,原来螺丝椒在西北地区种植,西北地区昼夜温差大,对品种的抗病性并无特别严格要求。然而,随着广东、海南等地螺丝椒种植面积的发展,对品种的多抗性要求也逐渐显现,尤其在对叶斑病、病毒病的抗性需求上。因此,种植户在大面积引种螺丝椒品种前,一定要了解品种特性和市场需求,并进行小面积试种,以降低种植风险。 相似文献
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袁亚祥 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(7):48-48
6月气温不高.光照不足,水果甜度降低,制约了销售,销量不多,但价格高于往年。由于上海世博会,6月樱桃、蓝莓、丰亡果等高价水果上市数量虽增多,但价格未降。枇杷、荔枝、杨梅、杏、番木瓜、李等果品情况也如此。本应5月起进入上市高峰的甜瓜和6月初起进入旺市期的西瓜,因天气原因,上市推迟,6月西甜瓜集中上市。 相似文献
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病毒威协着地球上所有的生物,包括植物、动物和微生物。病毒能使生物致病,造成生长、发育衰退,甚至死亡。果树是多年生作物,人们为了保持不同树种、品种的优良经济性状,而多用营养繁殖途径繁育苗木,造成多种病毒不断传播、蔓延。为害愈加严重,引起植株生长衰弱,结果推迟,结果能力下降,产量降低,果品质量劣化。重者致使病株死亡,果园毁灭。 相似文献
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紫藤别名藤萝、朱藤,为蝶形花科紫藤属落叶藤木。它钩连盘曲、攀栏缠架,初夏时紫穗悬垂,花繁而香,盛暑时贝《浓叶满架,荚果累累,为原产中国的著名观花绿荫藤本植物。紫藤对二氧化硫、氟化氢、氯化氢及铬有较强的抗性,可吸收空气中的氯气等有害的气体,是一种优良的环保树种。紫藤花可供食用,紫藤荚果、茎皮及花还可入药,有解毒、驱虫、止吐止泻功效,茎皮可制人造棉。紫藤是药食观赏的多功能植物,开发前景广阔。 相似文献
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蔬菜在生长发育过程中,需要氮、磷、钾、钙、铁、镁、铜、锰、硼等多种营养元素。目前由于大棚蔬菜生长的多茬栽培,土壤中的营养消耗量特别大,不同的土壤肥力之间的差异,以及不合理的施肥,造成缺素这一生产中的疑难问题。从叶片、果实上反映出缺素的症状,当严重缺少时,就会使蔬菜的生理过程发生障碍,扰乱正常的生理活动。根据这些症状,可判断是否缺素,采取相应的措施救治,以及防治等解决这些生产当中存在的疑难问题。 相似文献
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佛手瓜又称合掌瓜,德化县俗称掌瓜,原产于墨西哥和中美洲,1915年传入中国,是一种营养丰富、产量高、适应性强且耐储运的蔬菜。1947年赤水街居民从外地引进试种,在德化县已有68年的栽培历史。德化县海拔高,山清水秀,云雾多,气候温和,空气清新生态环境好,地域广阔,非常适合佛手瓜栽培。全县18个乡镇都广泛种植,主要产区在赤水镇赤水街、福全村、吉岭村、小铭村、锦洋村,上涌镇西溪村,盖德镇凤山村,汤头乡吉山村等地。 相似文献
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养心安神菜有机种植技术 总被引:1,自引:0,他引:1
养心安神菜也叫费菜,是景天科多年生肉质宿根草本植物,株高30cm左右,肉质根,茎粗壮而丛生,单叶簇生,叶片肉质,花黄色。养心安神菜的嫩芽嫩茎叶可以炒着吃、煮着吃,也可以凉拌或者做汤,除了清香、嫩脆、鲜美之外,还有养生功能。它可以宁心平肝,滋阴活血,对心悸、失眠、烦躁不安、高血压等症均有一定的疗效,所以民间也叫它救心草。 相似文献
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萝卜,属十字花科作物,根肉质,半耐寒性蔬菜,生长适温为20~25℃,中国各地普遍栽培。其营养丰富,富含碳水化合物和多种维生素,其中维生素 C 的含量比梨高8~10倍。除此,中医认为,萝卜性凉,味辛甘,具有很强的行气功能,对止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便等皆有功效。最重要的是,萝卜还具有明显的防癌抗癌作用。因此,萝卜也理所当然地成为了千家万户餐桌上的常客,煨汤、清炒、红烧、醋腌、泡制等做法,风味各式,口感多样,营养多多。当下,已是萝卜蜂拥上市的旺季,为跟踪萝卜的市场行情,《长江蔬菜》记者来到武汉白沙洲农副产品大市场,采访萝卜批发商--天助商行老板鲁久利。 相似文献
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屈指算来,很惊讶,我与《花木盆景》结缘竞有二十年之久了。尽管,她创刊至今,已整整三十年。三十年,对一本刊物来说,恰如一株树木,在经历了孕育、生根、萌芽、伸发、由小到大、由弱到强种种变化之后,此时的它,正处于恣意释发蓬勃、葳蕤的时段, 相似文献