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畜产品质量安全现状及针对性措施 总被引：2，自引：1，他引：1
随着我国畜牧业的发展,各类畜产品质量安全问题日益突出,使得我国畜产品出口频频受阻,同时也给人民群众的健康造成了危害。本文结合湟中县畜牧兽医工作的情况,从防疫监督、疫病防控、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全现状,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,并提出今后的工作应明确和加强产品质量监督与管理,加强畜产品质量安全认证体系、畜产品标准化生产体系、畜产品质量安全检测与监督体系的建设,全面推行畜产品质量安全信息网络服务平台的建设等针对性措施。 相似文献
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畜产品质量安全是食品安全工作的重要组成部分,做好畜产品质量安全监管工作,是畜牧兽医部门的重要职能和法定职责,事关人民群众健康安全。随着近年来各类新闻媒体对猪＂瘦肉精＂等畜产品安全问题的频频曝光,畜产品质量安全已成为人们关注的焦点。对如何开展好畜产品质量安全监督管理工作进行了探讨,以便抛砖引玉,相互借鉴,共同探索畜产品质量安全的监管工作。 相似文献
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随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全已愈来愈受到人们的重视,特别是国内畜产品安全事件的频频发生,畜产品质量安全更是公众关注的焦点。畜产品的质量安全存在很多问题,主要表现在动物疫病的种类繁多、诊疗市场混乱、医疗设备落后、违规使用兽药和饲料添加剂等。此外,相关机制不健全、兽医卫生监督执法不严等也严重制约着畜产品的质量安全。本文将通过分析影响畜产品质量安全因素,探索控制畜产品质量安全措施。 相似文献
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随着人们对食品安全认识的加深,对畜产品的质量安全的监管就变得更加重要,因为它关乎人民的身体健康和生命安全。加大畜牧兽医综合执法力度是有效保证畜产品质量安全的重要措施。本文结合畜牧兽医管理工作实践,探究确保畜产品质量安全的策略,主要从加强组织领导,健全监管体系,加强对源头的监管,严格执行法律法规的层面进行分析,并提出相应的建议。 相似文献
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畜产品质量安全关系到人民群众的生命安全和社会稳定,如何提高畜产品质量安全,保障广大消费者的权益,是摆在每个畜牧兽医工作者面前的一项重大任务。目前湟中县由于传统的养殖方式、落后的经济环境加之监管工作的不到位,畜产品质量安全问题仍然比较突出,安全隐患依然存在。因此,整治湟中县畜产品质量安全问题已刻不容缓。 相似文献
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随着我国畜牧业的快速发展,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此,加强对畜产品质量安全检测工作是保证畜产品质量安全的一个重要的手段。对畜产品质量安全检测现状及方法进行探讨,以期为保障畜产品质量安全提供参考。 相似文献
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在各类畜产品市场供应需求扩大背景下,要注重对畜产品质量进行控制。主要分析了畜产品质量安全与监管现状,并提出了对应的措施,旨在保障畜牧业长远可持续发展。 相似文献
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畜产品质量安全．是指畜产品的质量有安全保证．食用后不会引起中毒或引发疾病．不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害或威胁。畜产品质量安全是食品质量安全的重要组成部分．是现代畜牧业发展的三大支柱之一。近期,笔者通过学习、查阅相关资料,结合工作中遇到的实际问题．对所从事的畜产品质量安全工作有了进一步的认识,现谈些粗浅的看法。 相似文献
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畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,直接关系经济社会发展的稳定和谐和人民群众的身体健康。特别是近年来随着"问题奶粉""皮革奶""假鸡蛋""瘦肉精"等畜产品质量安全事件时有发生,对畜产品质量安全生产造成极大威胁。本文通过对平遥县畜产品质量安全工作的调查研究,提出一些确保畜产品质量安全的措施和建议,供本县和其它地区畜产品安全工作者借鉴。 相似文献
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畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全也愈来愈受到人们的重视。对广西柳江县畜产品安全监督管理工作进行了探讨。 相似文献
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畜产品质量安全工作任重而道远 总被引：1，自引：0，他引：1
畜产品质量安全,是指畜产品的质量有安全保证,食用后不会引起急、慢性中毒或引发疾病,不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁.畜产品质量安全是食品质量安全的重要组成部分,是现代畜牧业发展的三大支柱之一.近期,通过学习、查阅相关资料,结合工作中遇到的实际问题,对所从事的畜产品质量安全工作有了进一步的认识,现谈些粗浅的看法. 相似文献
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近年来,临泽县通过采取强化检疫监督、狠抓动物防疫、加强行政执法、规范行业行为等一系列措施,有效地保障了畜产品质量安全。 相似文献
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畜产品质量安全是最近几年我国畜牧产业发展过程中面临的一个突出问题,其对一个地区畜牧产业健康发展会产生深远的影响.影响畜产品质量安全的因素有很多种,主要有疾病、药物使用、饲养模式等几方面影响,为了保证地区畜产品质量安全需要我们正视畜产品生产过程中各种不安全因素,并采取措施将其克服,确保地区畜产品市场安全稳定. 相似文献
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<正>近年来,湖北省荆门市畜牧兽医部门以保障人民群众消费安全为己任,大力实施畜产品质量安全监督管理,重拳打击各种违法行为,取得明显成效。一是畜产品质量安全保持高水平,全市没有发生重大畜产品质量安全事件;二是农业部、湖北省畜产品质量安全例行监测合格率均为100%,饲料、兽药等畜牧业投入品中"瘦肉精"等违禁药物和非法添加物连续9年零检出;三是在省、市畜产品安全工作考核中位居前列;四是 相似文献