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农药在现代农业生产中发挥中不可替代的作用,在防治病虫害,为人类挽回经济损失的同时,也给农产品的质量安全带来了农药残留的问题。现就对纷繁复杂的农药种类以及农产品质量安全进行简单的概述,在调查和研究当前农产品农药残留问题的发展现状的基础上,认真分析影响农产品农药残留的各种因素,探讨有效的措施,对农产品农药残留问题进行严格控制,保证农产品的质量安全。 相似文献
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农药残留对农产品安全的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。 相似文献
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民以食为天.食以安为先。随着人民生活水平的提高.消费者对农产品质量安全的要求越来越高、越来越敏感。而在影响农产品质量安全的诸多因素中.社会关注度最高的就是农药残留问题。如何看待农药残留对农产品质量安全的影响,如何分析农产品质量安全事件暴露出的农药管理问题,如何提升农药管理对农产品质量安全的保障能力,是当前亟待研究解决的问题。 相似文献
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近年来,食品安全问题频发,给人们的生命健康与财产安全带来巨大的影响.农产品产业作为我国农业经济中的重要支柱产业,农药残留问题是农产品产业发展的重要制约因素,尤其在出口农产品方面.随着科学新技术的开发与利用,农产品农药残留检测常用技术和主要流程得到了长足发展.对农药残留速测技术进行了探讨,以期为农产品发展提供技术支持. 相似文献
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农药在土壤中降解与残留状况不但关系到环境问题,而且影响到农产品质量安全,是农药安全性评价中必不可少的重要组成部分。而农药在土壤中的残留分析方法,不但是实现农药安全评价的重要手段,而且能够为农药登记及农药合理使用准则的制定提供科学依据。 相似文献
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概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利. 相似文献
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<正>本报讯针对由于农药施用造成农药残留所带来的农产品质量安全问题,近期我国启动了农产品中高风险农药助剂残留调查、危害分析及助剂分类项目,将在全国范围内开展粮食、蔬菜等农产品及产地环境中高风险农药助剂的调查。该项目除了要摸清全国高风险农药助剂的污染水平,明确农药助剂用量与残留水平的关系,还将结合农药登记情况以及市场监测数据,参照国外助剂分 相似文献
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通过对我们当前农产品安全工作取得的新的成效进行概述,同时也找出了高毒农药残留在农作物上对农产品质量的安全以及人们的健康安全存在的问题,并面临着新的挑战,提高高毒农药监管的力度,确保农产品安全的对策方法。 相似文献
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《世界热带农业信息》2013,(10):16-16
重庆市主要推行4项措施提高农产品质量安全水平,一是开展农产品质量安全周活动。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果现场进行农药残留检测,增强群众农产品质量安全意识。四是开展农药、肥料及农产品质量安全检查专项行动。对农药经营市场进行产品抽查,严厉打击生产销售禁用农药行为,严肃查处违法案件,杜绝违规生产、销售和使用国家明令禁止的高毒农药的行为。 相似文献
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在推进无公害农产品生产的发展、确保农产品的卫生安全水平,搞好农业生产过程中病虫防治农药安全使用工作,切实减少农药残留污染,替代高毒农药的低毒低残留新品种的生产势在必行,氯胺磷的研制开发成功推向市场是一个亮点. 相似文献
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介绍了液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用,包括农药残留检测、兽药残留检测两方面,以为保障农产品质量安全提供借鉴。 相似文献
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徐斯聪 《新农村(黑龙江)》2012,(13)
农产品质量安全是人民群众生活安全的重要保障,切实加强农产品质量安全管理,是一种社会责任,是对人民群众生活安全负责的表现,农药残留的快速检测是农产品监管的重要手段,笔者结合工作实际,对农药残留的检测方法、生化检测法的作用原理及速测仪法(酶抑制分光光度法)的优缺点进行分析,旨在通过这些方法对农产品质量安全进行科学监管,提高人民群众的幸福指数. 相似文献
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农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,农产品的质量安全关系着人民身体健康和生命安全,关系着农民增收、农业发展和社会稳定。农药使用是农产品质量安全的基本保障,也是农业生产过程中必不可少的重要措施。但由于生产上农药的不科学使用,农药残留已成为我国农产品污染的重要来源之一,不仅直接或间接影响了人民身体健康,也在一定程度上影响了我国农产品的国际贸易。因此,我们必须以控制农药残留为重点,以市场准入为切入点,以销售促生产,发展绿色品牌龙头企业,加强农药市场管理,建立健全农产品质量安全监控体系和市场机制,把农产品质量安全纳入法制化管理轨道。 相似文献