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贵州冷水鱼养殖现状及展望 总被引：2，自引：0，他引：2
冷水鱼,顾名思义,就是指适应在较低水温中生活生长的鱼类。根据鱼类对水温的适应范围,将鱼类分为温水性、热水性、冷水性和亚冷水性鱼类。以鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼、鲫鱼等为代表的常见鱼类,适温范围较广,称为温水性鱼类;以罗非鱼、淡水白鲳、彩虹鲷等为代表的一类鱼,要求有较高的 相似文献
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市场前景随着人们生活水平的提高,人们的消费结构正在发生深刻变化。多样化消费和名贵稀有鱼类消费已渐成新的消费时尚,风味独特、名贵的冷水性鱼类在水产品消费中的比重越来越大。国内以虹鳟鱼为代表的冷水性鱼类消费呈 相似文献
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正我国南方山区地域广阔,冷水资源十分丰富。目前山区养殖的冷水性鱼类主要有虹鳟、金鳟。受自然条件制约,山区冷水鱼养殖规模一般不大,但效益十分可观,在有条件的山区发展冷水性鱼类养殖是增加山区农民收入的一个好方法。现就南方山区发展冷水性鱼类养殖介绍以下经验。一、山区适宜发展冷水性鱼类养殖的自然生态环境条件 相似文献
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对山东省境内的冷水性鱼类养殖企业进行了实地调研,主要涉及内容为冷水性鱼类的养殖面积、产量、养殖品种、养殖模式等现状以及在养殖过程中遇到的技术问题。在对山东省整个区域的资料汇总、统计分析的基础上,根据国内外冷水性鱼类的发展趋势,结合山东省自然资源条件以及养殖经验,提出从循环水养殖、苗种繁育、病害防治及饲料营养等角度开展健康养殖的建议。并且在苗种繁育的工作中需谨慎开展杂交鲟的研究与推广;借鉴成功经验,开展"公司+基地+农户"养殖模式;注重成鱼养殖以及后备亲鱼的培育;大力提升冷水性鱼类深加工规模,形成"繁养-加工-销售"的产业链,推动冷水性鱼类养殖产业的健康发展。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们的消费结构正在发生深刻变化。目前,青、草、鲢、鳙四大家鱼以及鲤、鳊、鲂等鱼类已激不起消费者的消费热情。多样化消费和对名贵稀有鱼类消费己渐成新的消费时尚,风味独特、名贵的冷水性鱼类在水产品消费中的比重越来越大。国内以虹鳟鱼为代表的冷水性 相似文献
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为探求南极鱼ATP酶类在低温适应下的作用,从鳞头犬牙南极鱼Dissostichus mawsoni的c DNA文库中克隆atp6v0c基因(dmatp6v0c),并转染到He La细胞中,通过流式细胞仪检测细胞在低温胁迫下(10℃)的死亡率,获得了dmatp6v0c基因的全部编码序列,其长度为462 bp,并将其插入到真核表达载体pc DNA3.1(-)上用于体外表达。结果表明,与对照组相比,在低温胁迫下,过表达dmatp6v0c基因的He La细胞死亡率从(19.23±1.87)%显著降低到(8.13±0.04)%(P0.05)。研究表明,在低温胁迫下dmatp6v0c基因过表达能显著降低He La细胞的死亡率,试验结果可为dmatp6v0c基因作为鱼类耐寒育种的候选基因提供理论依据。 相似文献
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低温贮藏的鱼肉品质变化及其影响因素的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
鱼肉在低温贮藏过程中会发生一系列物理、化学、生化和微生物的变化,导致鱼肉品质发生变化。通常用于评价鱼肉低温贮藏品质的指标有质地(硬度和弹性)、色泽(颜色)、风味和多汁性,本研究中对鱼肉低温贮藏品质变化的原因及其影响因素进行了阐述,指出了目前贮藏方法中存在的问题,并就未来该领域的研究前景进行了展望,以期为研究低温贮藏期鱼肉品质变化提供理论参考。 相似文献
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以番茄为材料,利用不同浓度的外源生长调节物质处理番茄幼苗期幼苗,测定各项生理生化指标数值.结果表明,经过脱落酸、水杨酸、多效唑、茉莉酸外源诱导的番茄幼苗抗冷性明显高于对照.随着诱导浓度的增大,抗寒性逐渐增强,相对电导率逐渐降低,当脱落酸浓度为200μg/g和水杨酸浓度为400 mg/L时,相对电导率降低近一倍;脯氨酸和可溶蛋白都随着处理浓度的增大显著提高,过氧化物酶的活性随处理浓度的增大而逐渐减少.在不同浓度的处理下,ABA浓度增长量同比增长最大为浓度100 μg/g和150μg/g;水杨酸浓度增长量同比增长最大为浓度300 mg/L;多效唑浓度增长量同比增长最大为60 mg/L;茉莉酸浓度增长量同比增长最大为200 mg/L.外源生长调节物质处理使植株的抗冷性提高,但在品种上有差异,对抗冷性强的品种效果明显. 相似文献
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[目的]确定在不同情况下制备鱼类染色体的最佳策略和方法。[方法]分别取黄姑鱼幼鱼尾鳍条、波纹唇鱼再生鳍条、暗纹东方鲀前肾组织以不同的处理方法制备染色体,观察染色体形态并统计细胞分裂指数。[结果]所选用的制片方法都能够获得形态好并且图像清晰的细胞分裂相;分裂指数存在一定的差异:前肾组织细胞分裂指数最高,为2.45%,直接选取的鳍条最低,为1.06%;以肾组织为材料冷滴片和热滴片所得到的染色体质量也不同,冷滴片效果优于热滴片。[结论]结果为在不同研究目的下选取鱼类染色体制备策略提供了参考资料。 相似文献
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介绍了抚松县水产业发展的现状,针对池塘渔业、水库渔业、高效渔业、冷水渔业存在的问题,提出了加快发展抚松渔业的策略,如树立科学的养殖观念,加大库区水产业的技术投入力度,推广新的养殖模式,大力发展渔业加工业,加强科技推广工作,加强渔业生产者的技术培训工作等。 相似文献
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为了处理冷水鱼养殖过程中养殖水体内积累的氨氮,基于气泡流体力学原理,根据臭氧气泡在水体中的运动、溶解扩散和大小变化方程,设计了一种双层逆流臭氧反应塔,并在工厂化养殖试验系统中进行了臭氧氧化氨氮效果试验和养殖水体臭氧残留浓度监测试验。结果表明,利用该反应塔进行臭氧催化氧化氨氮,可以去除养殖水体中54%的氨氮,处理效果较好;对养殖水体臭氧浓度监测表明,臭氧在水中的残留浓度低于0.01 mg/L,符合养殖鱼类对水体臭氧浓度的安全要求。通过设计、研制和试验,证明双层逆流臭氧氧化反应塔结构合理、氧化反应充分,达到了设计高效臭氧氧化氨氮设备的目的。 相似文献