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饲养人工培育野鸭效益可观孙菊英,谬福康绍兴市越城区畜牧兽医站野鸭经过连续十几代人工培育后,不仅保持了天然野鸭的体型外貌,而且肉质比家鸭鲜嫩。从绍兴地区调查情况看野鸭饲养业发展缓慢的主要原因是没有掌握饲养管理技术,喂饲单一饲料,饲养周期长达70—90天... 相似文献
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1 绿头野鸭的概况 野鸭是水鸟的典型代表,属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖,在国外主要分布于欧美、亚洲等北部、格陵兰南岸、墨西哥北部、美国佛罗里达州。 相似文献
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近几年来,由于生活水平的提高,人们开始追求口感好、野味浓、营养丰富、无公害的野鸭、蛋。市场上野鸭、蛋的价格比良种鸭、蛋高2~3倍,仍供不应求。但野鸭人工饲养必须仿自然野生环境才能“野味”十足。因此,一些养鸭专业户利用荒山林地仿野生商品化饲养野鸭。由于空气清新、环 相似文献
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野鸭又名鹜,我国最早的古书《尔雅》中称为"凫",属鸟纲,鸭科。广义的包括多种鸭科鸟类,常见的有绿头鸭、花脸鸭、尖尾鸭、鱼鸭等。目前我国人工养殖的野鸭主要是绿头野鸭。其鸭肉供食用,营养价值较高,羽毛可制高级鸭绒,是重要的经济水禽。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对野鸭的消费需求逐渐增加,野鸭的养殖前景看好。要使野鸭养殖获得成功,育雏期间的饲养与管理是关键。野鸭的育雏期是指0~4周龄这段时间,这个阶段的野鸭体质较弱,体温调节能力较差,消化器官不健全,因此,要做 相似文献
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狭义的野鸭系指绿头鸭,别名为大绿头、大红腿鸭、大麻鸭等,是最常见的大型野鸭、也是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开展人工驯养的主要对象。1生活习性迁徙性。在自然条件下,绿头野鸭秋天南迁越冬,常在长江流域的省市或更南的地区越冬;春末迁徙经 相似文献
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野鸭是野禽中的珍品,素来视为野味中的上品,肉味道鲜美,营养丰富,药用价值较高.人工养殖野鸭,投入成本低,省时省力,近些年来养殖的农户越来越多,是农家致富的好门路.现将野鸭育雏期和育成期的饲养管理介绍如下: 相似文献
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野鸭肉的营养价值高于普通家鸭,且风味独特,越来越受到人们的青睐。野鸭的种类很多,目前人工驯养的品种以绿头鸭为主,这种鸭的生长速度快,平均70日龄体重可达1.2千克。5月龄左右开始产蛋,年产蛋150枚左右。1野性环境的营造按照野鸭的生活习性,建造野鸭的场舍。一般建 相似文献
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野鸭的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的野味,近年来出口国外市场也很受欢迎。但是,天然野鸭的繁殖力低,捕获的数量有限,又有季节性,远远不能满足人们的需要。因而江西滨湖农科所对野鸭进行了全面人工驯养的研究,人工驯养野鸭获得成功,每年都能为市场提供大量驯养野鸭。为了了解驯养野鸭的生理特点,为驯养野鸭的进一步研究提供科学资料,于1985年我们对驯养到第十代的野鸭的生理指标进行了测定研究,现将其资料整理如下: 一、试验动物野鸭的品种繁多,现在人工驯养数量最多的是体型较大的绿头野鸭。我们选用了驯 相似文献
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路光 《中国兽医寄生虫病》2002,10(3):21
野鸭被视为野味中的珍品,在国内外市场都较为畅销.目前我国各地均有一定规模的人工养殖,主要品种是绿头鸭.鸭球虫病是一种常见病,对野鸭生产有很大的危害性,为了对诊断和防治野鸭球虫病提供科学依据,我们于2000年9~11月对安徽省及上海市郊3个养殖场野鸭的球虫种类进行了调查.
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绿头野鸭(Anas platyrhynchos)是现代各种生产用鸭的祖先[1],其肉鲜嫩,野味浓厚,营养丰富,是目前开展人工驯养和发展特禽商品生产的主要对象。对北京鸭、樱桃谷鸭等的生长发育和产肉性能研究有不少报道[2 4],但对绿头野鸭相应研究的报道较少。为了更好地开发、利用绿头野鸭,现将绿头野鸭生长发育和产肉性能的研究报道如下。1材料与方法1.1材料在人工孵化绿头野鸭的雏鸭群中,选取30只(公母各半)健康雏鸭进行饲养试验。1.2饲养管理养殖场采用全封闭式,包括陆上活动场、水池、防逃网。试验鸭养殖时间为2000年6月30日—9月7日,共70 d。采用自制… 相似文献
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野鸭又名凫,是各种野生鸭子的通称,属鸟纲、雁形目、鸭科。目前人工饲养的野鸭,基本上都是由绿头鸭进行人工驯养后选育而成。野鸭是一种适应性强、耐粗饲、疾病少、容易饲养的特禽,鸭肉可供食用,羽毛可制高级鸭绒,是重要的经济水禽。1外貌特征野鸭体型通常较家鸭小,成年公野鸭体重为1.35kg,母野鸭为1.1kg。公母野鸭的羽色不同,公野鸭头颈绿色,有金属光泽,颈下有狭窄白色颈圈,与深棕色胸部分开。两翅在副翼上有较光亮而带翠色镜羽。母野鸭全身一致棕黄羽色,杂有黑色斑点,呈麻栗色。野鸭趾间有蹼,善游泳和飞行。2野鸭的生长发育规律刚出壳的雏… 相似文献
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五河野鸭是经过人工驯养后的绿头野鸭,具有生长快、周期短、饲料报酬高、抗病力强、肉质细嫩、瘦肉率高、味道鲜美、营养丰富等特点.含有多种人体必需的氨基酸,是有着极高的保健药用价值的绿色食品. 相似文献
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绿头野鸭人工驯养与繁殖技术研究王成新北京市西郊特禽场(100094)前言绿头野鸭(Anasplatyrhynchos)是餐桌上的美味,由于自然生态环境的变化和人类无限制的捕杀,自然界生存数量在日趋减少。因此,人工驯养野鸭就成了发展野味生产满足人民需求... 相似文献
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野鸭的习性和饲养技术韩刚,陈锦浓(华南农业大学动物科学系510642)野鸭是自然界多种野生鸭的俗称,在世界上分市很广,尤其以北美最多,我国野鸭资源也很丰富。目前人工饲养的野鸭,主要是绿头鸭。野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的特种禽。... 相似文献
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人工养殖绿头野鸭的行为规律 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了绿头野鸭成鸭繁殖期行为规律。实验用鸭共54只。实验环境是全封闭围栏。结果,人工养殖绿头鸭在采食饮水行为、休息睡眠行为、护理行为、交配行为、求偶无选择性、繁殖无就巢性方面与家鸭相似,但依然保持着野性的行为特征,包括飞翔行为、多种多样的戏水行为、纷繁的求偶行为、较为激烈的活动和冬夏均能在水中休息睡眠等。并对人工养殖绿头鸭的行为与有鸭的行为作了比较,给出若干有益的启示。 相似文献