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巧煮陈米淘洗干净,然后再浸泡20分钟,下锅的放入二三匙食用油,用这种方法煮出来的米饭不粘锅,见香甜可口。巧除蔬菜农药淘米水具有较强的去污力和解毒作用,可将蔬菜浸泡在海米水中10分钟至ZO分钟,再用清水冲洗干净,即可除去残留在蔬菜上的农药。巧洗猪肚先将猪肚(较脏的一面)放在冷水中浸湿取出,再将20克左右的面粉均匀地撒在猪肚面上成糊状,然后用水慢慢稀释,一边用手搓捏,脏物便可去除。洗另一面亦用此法,来回搓捏二三遍即可。巧拔禽毛可宰杀家禽15分钟之前,灌入1小匙白酒或食醋,烫毛后,用手逆着卷推,以毛卷毛,把毛拔… 相似文献
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葡萄鲜果以其甘甜多汁、营养丰富而深得人们的厚爱,在庭院经济中占有较大的比例。近几年由于栽培面积的增加,每年秋季鲜果大量涌向市场,造成市场积压和损失,使经济效益下降。为了缓解市场供销矛盾,葡萄采收后可经过一定时期的保鲜贮藏,再面向市场可产生更好的经济收益,葡萄的贮藏方法很多,如缸藏、坛藏、窖藏等,但贮藏后果味变化较大,效果较差。笔者近几年利用冰箱或菜窖采用塑料袋密封葡萄保鲜法,得到可喜的成效。鲜果经3~5个月的贮藏,穗梗和果粒仍保持新鲜状态,无掉粒和烂粒,果实糖分变化不大,风味不变。实践证明,此方法既适合家庭果实保鲜,也适用于生产专业户大量的鲜果贮藏。 相似文献
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鲜切花保鲜的简易技巧 总被引:1,自引:0,他引:1
切花品种多,可制作多种装饰品,是一种取材简捷、装饰效果好的商品花卉,其保鲜技巧如下:一、 低温贮藏保鲜。将切花放入冰箱内快速冷冻到二至四摄氏度,以达降低切花体内能量的消耗、延长切花保鲜的目的。二、 切口处理。(一)插瓶前,将花枝基部浸入水中,切掉二至五厘米杆,或者将切口倾斜为四十五摄氏度,扩大吸水面。将切口烧焦,以便水分输出送和休养死细菌。(三) 用温开水浸一下花枝,以便排除进入导管气泡,或直接用超声波处理十分钟。三、 清理枝叶。将泡在瓶插液中的枝叶摘除干净,避免有害物质溶于水,造成自身危害,或加速… 相似文献
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种子的发芽率除受树种本身的遗传特性影响外 ,还受贮藏条件 (温度、温度、通气状况 )和贮藏年限的影响 ,贮藏期间种子的含水量也是影响种子发芽率的重要因子。白榆、桑树种子适宜随采随播 ,否则 ,会降低发芽率。不能及时播种应密封干藏。为探讨白榆和桑树种子在密闭、低温条件下长期贮藏 ,种子含水量对发芽率的影响 ,做了以下试验。1 材料与方法试验用的白榆和桑树种子于 1 995年装入小广口瓶 ,封蜡密封后放在温度为 1~ 4℃的冰箱冷藏室贮藏 ,种子装瓶时含水量 :白榆种子分别为 6 .8%、4 .1 %、2 .7%、,桑树种子分别为 4 .9%、3.4 %、2 .0… 相似文献
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在三种库房里对五种不同含水率、两种包装的华北落叶松种子进行了60个月的贮藏试验。结果认为,含水率5.19/5~8.0%的落叶松种子可以在三种库房密封贮藏39个月。种子贮藏的最佳含水率为6.6%~8.0%,最佳的库房是冷库(0C~5C)。磨口瓶与布袋在冷库贮藏效果差异不明显;地下库不能用布袋贮藏;在普通常温库中磨口瓶比布袋能多贮藏12个~18个月。 相似文献
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西桦种子贮藏发芽试验初报 总被引:2,自引:0,他引:2
通过采用不同贮藏方法和在不同发芽条件下对西桦种子发芽率影响的试验,并对度试验结果进行方差分析表明,西桦种子的贮藏宜 采用低温密封贮藏的暗藏的方法,这两种方法对较长时间保持西桦种子的妻芽能力效果较好。 相似文献
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要使鲜花开花时间长而不过早蔫萎,可采取以下几种保鲜方法。灼焦法一般是把花枝的末端放在蜡烛火焰头上烧焦后,即放入酒精溶液里浸一分钟,再用清水漂洗干净。这样使茎组织液不再外溢,有防止切口梗塞和水质腐锈的作用。此法,可延长插花期约十五天。 相似文献
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银杏的贮藏品质选择与食用方法 总被引:1,自引:0,他引:1
日常生活中人们对银杏(白果)怎样贮藏,品质优劣程度怎样,如何选购,特别是白果食用时怎样处理,白果有什么作用等不甚明了,现就有关问题作如下介绍,供参考。 白果的贮藏方法: 8月下旬至9月上旬白果种实采下去掉外种皮后,经阳光将种核(白果)晒白,外表无水份时即可收回室内,先将破果、杂质选除,然后用透气性好的竹筐分装,每20~25公斤一筐。 1.室内贮藏:刚处理出来的新鲜白果水份含量高,必须用竹筐(竹篮)装10~15天,才能装入透气性好的麻袋或编织袋,袋口打开,放在室内。贮藏期的前两个月每间隔20~30天检查… 相似文献
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寻找贮藏火力楠(Michelia macclurei)种子的有效方法,设计在3个温度条件下共计12组贮藏处理进行试验。通过采用四唑(2,3,5-Triphenyl tetrazolium chloride,TTC)染色法,对不同的贮藏方式的火力楠种子生活力进行连续5个月测定。结果 TTC法测定火力楠贮藏在12组处理中,处理h(塑料瓶密封低温冷藏贮藏)的生活力最高,经过聚类分析,处理h和处理g(塑料瓶密封常温贮藏)可作为日常贮藏火力楠种子的有效方法。 相似文献