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永泰涂柿栽培技术与脱涩工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
永泰涂柿为落叶乔木,耐寒、耐旱、耐湿、喜温、喜光,怕积水、不耐荫。果近卵形,果皮光滑油亮,单果、质量60~90g。雌花单性结实力强,成为无核或少核果实,萼片紧贴果面,果肩平,脐部稍尖突,果皮成熟前呈墨绿色,成熟后呈橙黄色。9月下旬成熟。经脱涩处理后,果肉呈淡黄色,去皮后的果肉有晶莹透明的糖状物析出,入口有粉沙状感觉,香味浓郁,果肉清脆甘甜,并有大小不一的红褐色斑。 相似文献
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赵清刚 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(12):59-59
本刊讯广西是全国著名的柿产地,鲜柿年产量占全国总产量比重较大,桂林市鲜柿年产量占广西总产量的80%以上。桂林市鲜柿产地集中在平乐县、恭城县和阳朔县,主打品种有月柿,脆柿(甜柿)和牛心柿。2013年,桂林市鲜柿产量增长明显,鲜柿上市初期,销售价格与往年同比稳中略涨,销售不够顺畅。 相似文献
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柿分为甜柿与涩柿。前者成熟时能在树上自然脱涩,采下即可食用;后者必须在采后经后熟过程或人工脱涩方可食用。涩柿脱涩后又可分为酉林柿及烘柿,酉林柿为脱涩后的硬柿或脆柿;烘柿为脱涩后的软柿。柿经加工后还可分为白柿和乌柿。白柿为干制后表面有柿霜的柿饼;乌柿为干制后表面无柿霜的柿饼。我国自古栽培的多为涩柿。甜柿仅有大别山区的罗田甜柿,面积很小。现在我国引进的甜柿品种有次郎、富有、松本、伊豆等一些品种,然而至今尚未形成商品化生产。因此涩柿在我国的柿子生产上占主导地位,约占柿树栽培总面积的98%以上。农民朋友… 相似文献
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广东省东莞市柿品种资源较少.当地柿品种产量较低,品质较差,商品价值不高,因此,当地果农较少种植柿树。为推动当地柿树生产的发展,广东省东莞市林业科学研究所于2001年4月从与东莞气候相似的地区引进潮州大红柿、封开无核柿和紫金无核柿3个优良柿品种进行引种试验。经4年观察试验,初步认为,潮州大红柿和封开无核柿表现较好,可在当地推广种植;紫金无核柿品质与当地柿品种差别不大。 相似文献
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林友红 《柑桔与亚热带果树信息》2004,20(11):32-32
最近一段时间,浙江省永康市新楼山区的柿农们一直沉浸在欢乐的气氛当中,方山柿化旅游节开幕和黄柿增产增收,让山区柿农快乐得合不拢嘴。 相似文献
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陈世平 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(1):46-47
本刊讯2012年12月,国家质检总局发布2012年第203号公告,福建省沙县申报的“郑湖水柿”国家地理标志产品保护经质检总局专家委员会审查合格,给予公示。沙县是福建省最大的水柿生产基地,全县水柿年产量达2万t多,产值4000万元。其中,郑湖水柿以其果大、果实艳丽、风味独特、味甜多汁、皮薄无核而闻名。郑湖水柿先后获得了无公害农产品认证、绿色食品标志认证和福建名牌产品称号。为了利用保护郑湖水柿这一传统地方特色资源,打响品牌,推进郑湖水柿产业化进程,2011年沙县开始着手申报工作,完成了有关郑湖水柿历史渊源、品种特性、生产地域范围、地理特征、自然因素和人文因素之间关系等有关申报材料的收集、撰写。根据申报,郑湖水柿国家地理标志产品保护范围为沙县现辖行政区域。 相似文献
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柿子的贮藏保鲜有窍门 总被引:4,自引:0,他引:4
一、品种与耐藏性柿子品种很多,果实的成熟期差异较大,一般认为晚熟品种较耐贮藏。如河北的磨盘柿、莲花柿,山东的牛心柿、镜面柿,陕西的火罐柿、鸡心黄柿等都是质优且耐贮藏的品种。大部分品种为涩柿,需要脱涩后方可食用。二、采收与包装用于贮藏的柿子应该在果实成熟而果肉仍然脆硬、表皮由青转为淡黄色时采收。一般采收期在9月下旬至10月上中旬。涩柿因不能在树上脱涩,故宜适当早采。采收时要轻摘轻放,每个果实要保留较短的果柄和完好的萼片,使果实不受损伤。然后轻轻装入篓等容器内,放在阴凉通风处。柿果要剔除病虫果及伤果,… 相似文献
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王俊民 《柑桔与亚热带果树信息》2002,18(10):45-45
柿绵蚧又称柿绒粉蚧、柿毡蚧、柿绒蚧。近年在陕西省延安市的柿树上大发生。据调查,一般柿园虫果率20%-30%,重可达70%-80%,严重影响果品的产量和质量。 相似文献
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利用疯柿树改接黑枣技术研究张建路,李国祥,康金铁,张广年,钱海荣(河北省涉县林业局056400)涉县是我省主要柿产区,但近年柿疯病为害严重,在60万株结果柿树中,就有40万株感染柿疯病,致使树势衰弱,产量减低,甚至无经济产量,全县柿果总产山最高年产3... 相似文献
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柿毛虫是山地柿产区普遍为害严重的一种果树食叶害虫。目前,防治上存在三个不利因素:一是柿树多为山区零星种植,不利于集中防治;二是树体高大(一般8m以上),喷药困难;三是柿毛虫具有白天下树潜藏,傍晚上树为害的习性,在山区地形复杂、乱石杂草遍地的情况下,人工防治也难以奏效。 我们利用该虫每天上下树往返经过树干的习性,于1989~1990年采取“SY-松毛虫杀灭棒”主干涂环的办法进行防治,“SY-松毛虫杀灭涂棒”由沈阳市林科所提供。具体做法是:在植株树冠投影面积相同范围内围一塑料薄膜篱帐,篱帐高60cm,其内壁涂上凡士林油,然后在主干距地… 相似文献