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单宁是一类广泛分布于植物中的多酚类聚合物,是一类重要的抗营养因子。近年来,研究表明饲料中含有适量的单宁对反刍动物有一定的营养作用。本文旨在对单宁的抗营养作用、营养机制以及研究进展就行阐述,为动物生产中有效利用单宁提供理论参考。关键词单宁;反刍动物;抗营养作用;营养机制。 相似文献
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单宁是一种广泛存在于植物中的多酚类天然产物,从结构与活性上又分为水解单宁和缩合单宁。水解单宁因其独特的化学特性和生理活性,可作为添加剂在动物生产中运用,缩合单宁酸具有较强的抗营养吸收作用,被定义为饲料中的抗营养因子。本文主要介绍了单宁酸的营养作用,并整理了其在猪、鸡生产中的研究进展。 相似文献
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简述饲用灌木的特性,单宁的分布以及理化性质,剖析了单宁的作用机理和生物活性以及测定方法,重点阐述单宁对反刍动物抗营养与营养作用。 相似文献
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卤蝇蛹壳富含蛋白质,在我国盐湖中广泛分布。此研究通过饲养试验对卤蝇蛹壳营养价值进行初步评定,为该生物资源的开发提供基础依据。饲养试验表明:以卤蝇蛹壳作为唯一蛋白源,对鲤鱼的生长发育具有促进作用,饲养过程未发现卤蝇蛹壳对鲤鱼有抗营养作用或毒副作用。 相似文献
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单宁是高等植物产生的次级代谢产物。单宁和单宁-有机氮络合物在植物与土壤间的氮循环过程中扮演着重要的角色。单宁参与氮素循环的机制主要包括络合有机氮、影响土壤微生物活性以及影响土壤酶活性。以往的研究并未深入探讨单宁对各种有机氮的络合能力,以及菌根真菌和腐生真菌对单宁-有机氮络合物的降解机制。因此,本研究着重讨论了单宁对各种有机氮的络合能力、络合物的降解机制、单宁对土壤酶活性的抑制作用以及单宁对土壤微生物的影响,并综述了单宁在氮循环过程中的作用,如减缓凋落物分解,抑制净氮矿化,影响净硝化和氮固持等。结果表明:单宁能够络合大部分有机氮;单宁的结构和浓度可显著影响其对土壤酶活性和净氮矿化的抑制效果以及对土壤微生物活性和多样性的作用,该结论可为进一步理解单宁在植物与土壤间氮循环过程中的角色奠定基础。 相似文献
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为测试桃金娘鞣质对猪流行性腹泻病毒(PEDV)的影响,体外试验以PEDV感染PK细胞为模型,采用细胞病变(CPE)效应法、MTT比色法检测细胞存活率,测定桃金娘鞣质抑制PEDV增殖的半数有效浓度(EC_(50))和治疗指数(TI),同时设利巴韦林对照组;体内试验以PEDV感染昆明种小鼠为模型,60只昆明种小鼠随机均分为6组,设桃金娘鞣质高剂量组、中剂量组、低剂量组、利巴韦林对照组、病毒对照组、健康对照组,采用实时荧光定量PCR法检测肠系膜淋巴结PEDV含量,观察桃金娘鞣质抗PEDV增殖能力。结果显示,桃金娘鞣质能明显抑制PEDV引起的细胞病变,半数有效浓度为0.021 mg/mL,不如利巴韦林0.0098 mg/mL(P0.05);治疗指数为361.9,优于利巴韦林214.28(P0.05);桃金娘鞣质能影响PEDV在小鼠体内的增殖数量,并呈现一定量效关系;桃金娘鞣质各剂量组小鼠肠系膜淋巴结PEDV含量均低于病毒对照组(P0.05),高、中剂量组小鼠肠系膜淋巴结PEDV含量均低于利巴韦林对照组(P0.05),小鼠肠系膜淋巴结PEDV含量在桃金娘鞣质高、中、低剂量组间也存在显著差异(P0.05)。试验表明,桃金娘鞣质具有体外、体内抗PEDV药理活性,有进一步开发抗病毒药物的价值。 相似文献