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钙对果品品质有重要促进作用,而品质又决定了冬枣的商品价值和种植效益。因此,研究钙对冬枣品质的影响作用,对于改善冬枣商品性能,促进冬枣产业持续高效发展具有重要意义。通过在展叶期、幼果期、白熟期分别对冬枣叶面喷施氯化钙溶液,研究了不同浓度外源钙肥对冬枣可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、总黄酮含量等品质指标的影响。结果表明,叶面喷施氯化钙可增加冬枣果实的可溶性固形物和维生素C含量,提高果实硬度和钙素营养,并明显降低了可滴定酸总量。综合比较之下,以白熟期叶面喷施0.75%氯化钙对冬枣品质改善的应用效果较好。 相似文献
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《西部林业科学》2020,(1)
为使冬枣物候期提前,促进其果实提早成熟,使其提早进入市场,避开冬枣集中上市时间,提高其经济效益,以12年生冬枣为试材,采用扣棚与化学药剂脱叶的方式进行早熟促成栽培技术试验。对不同处理中冬枣物候期进行观察,对果实的纵横经、果实硬度、总糖、总酸、维生素C含量、可溶性固形物等指标进行测定与分析。结果表明,适宜的扣棚时间可提早冬枣生长发育物候期,而且冬枣单果质量和纵横径都有显著的提高。此外,果实中的总糖含量、总酸含量、维生素C含量、可溶性固形物含量均有所提高。化学药剂脱叶试验中,喷施12%尿素水剂与喷施稀释600倍的乙烯利对叶片提早脱落有一定效果,能使冬枣翌年萌芽、开花和果实成熟的时间提前。 相似文献
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2005年,在天津市大港区大安村矮化密植园内,研究了采前喷施己酸二乙氨基乙醇酯(DA-6)和2-(3,4-二氯苯氧基)-乙基-二乙胺(DCPTA)处理对冬枣果实品质发育的影响.在盛花期、盛花期后20、40 d.用15 mg·kg-1的DA-6 0.67 mL·L-1的DCPTA和清水(对照)喷施树冠,并在冬枣果实发育过程中定期取样进行品质指标的测定.试验结果表明:2种药剂采前处理增大了冬枣果实的单果质量,但对果形指数没有影响;处理增加了果实硬度.提高了Vc含量,DA-6处理优于DCPTA处理;2个处理对SSC及TA均没有显著影响;处理提高了冬枣果实在发育初期的GSH含量(与对照相比,DA-6处理提高了23.77%,DCPTA处理提高了15.09%),但在后期差异不显著.总体看来,DA-6和DCPTA处理对冬枣果实的品质发育有一定促进作用,DA-6处理优于DCPTA处理. 相似文献
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叶面喷硒对沾化冬枣富硒及品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
硒是人体必需的微量元素,食用富硒农产品是最安全有效的补硒途径。冬枣是天然的含硒植物,增施硒肥可以提高冬枣果实中硒的含量。为了筛选出适于冬枣的高效叶面施硒方案,从而给冬枣安全有效地施用硒肥提供理论依据和技术指导,于沾化冬枣果实膨大期,在其叶面一次性地喷施了不同含硒量(0、25、50、100、200mg·L^-1)的亚硒酸钠溶液,就不同浓度的喷硒处理对冬枣果实中的硒含量、硒有机化程度及果实品质的影响情况进行了试验研究。结果表明:当硒的处理浓度≥50mg·L^-1时,冬枣果实中硒的总含量快速增加;随着喷硒浓度的升高,果实中硒的有机化比率呈先增大后减小的变化趋势,各喷硒处理中,以硒含量≥50mg·L^-1的喷硒处理的有机化程度为最高。不同施硒量对冬枣果实品质的作用效果也不尽相同,硒含量为50mg·L^-1的喷硒处理对果实品质的改善效果最佳,此处理的冬枣果实其可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、总黄酮的含量和糖酸比均达到了最高值,较对照分别显著提高了17.06%、22.66%、12.25%、29.17%和34.34%;然而,叶面施硒对冬枣果实中可滴定酸和总三萜酸的含量却均无显著影响。综合分析认为,在果实膨大期一次性地叶面喷施含硒量为50mg·L^-1的亚硒酸钠溶液是生产富硒冬枣的较佳措施。 相似文献
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利用塑料袋贮藏冬枣方法简单、操作方便、成本低 ,可贮藏2～ 3个月。贮藏量可多可少 ,灵活方便 ,是一种较实用的贮藏方法。具体做法是 :1 采前处理冬枣着色初期喷施 10mg/L赤霉素或 15mg/L萘乙酸溶液 ,可减轻落果、延长着色及采收期 ,有利于贮藏保鲜。采收前喷施波尔多液有助于延长衰老期提高枣果的保鲜效果。2 适时采收枣果的成熟过程可分白熟期、脆熟期和晚熟期三个阶段。在脆熟期果皮自果梗、果肩开始逐渐着色转红 ,果肉含糖量急剧增加 ,质地变脆 ,汁液增多 ,具有酸甜适口 ,松脆多汁等优良鲜食品质 ,所以脆熟期是最适宜的采收期。3 … 相似文献
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由于消费者对冬枣消费青睐于单果重15g以上的大型果,低于15g的小型果价格较低,在这种市场需求的迫使下,在冬枣栽培管理过程中,广大枣农不考虑食品安全,大量使用膨大激素促使枣果膨大,造成了冬枣的含糖量降低、不能正常着色,果皮增厚,果形变形,失去了冬枣固有的风味,枣果成熟期萎蔫现象严重,病虫害发生严重,导致冬枣的消费市场在逐年萎缩,枣农的经济收入随之降低,甚至出现大量冬枣果实烂掉,销售不出去,部分枣农对冬枣生产失去信心,现已出现大面积刨树现象,给冬枣产业的标准化生产造成严重的影响,形成严重的恶性循环。 相似文献
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提高文冠果坐果率的技术措施研究 总被引：4，自引：0，他引：4
为了解决文冠果坐果率低的问题,采用田间试验的方法,进行了提高文冠果坐果率技术措施的研究。结果表明：疏除95％不孕花和疏除100％不孕花处理可极显著提高文冠果坐果率,是对照的4倍多;不同程度的疏除可孕花均有提高文冠果坐果率的效果,坐果率以每个侧生花序保留5朵可孕花处理为最高,可达97％以上;盛花期全树喷洒液体花粉,可以极显著地提高文冠果的坐果率,使其坐果率由4．6％提高到13．8％。 相似文献
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柑桔疮痂病、炭疽病不仅影响果树的正常生长 ,而且影响果实的外观、产量、品质 ,降低经济效益。应用不同药品对柑桔疮痂病、炭疽病防治效果试验表明 ,高锰酸钾 6 0 0倍溶液防治效果理想 ,并能减少果实农药的残留量 ,可值得推广 相似文献
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油茶优良无性系造林及可配性测定的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
经过对6种不同无性系测定,表明油茶优良无性系自然着果率高,优良无性系之间的可配性很强,各无性系之间正反交的成果率都较高,解决了优良无性系造林中许多技术问题。 相似文献
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樱桃果蝇是近年来为害大樱桃果实的一种重要蛀果类害虫,在大樱桃果园中其为害程度逐年加重,成为大樱桃生产中亟待解决的问题.本文针对西安长安区樱桃果蝇的发生规律,提出了农业防控、物理防控和化学防控的综合防控技术措施,为大樱桃栽培管理中防控樱桃果蝇为害提供参考. 相似文献
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We applied a semi-mechanistic model of fresh matter accumulation to peach fruit during the stage of rapid mesocarp development. The model, which is based on simple hypotheses of fluid flows into and out of the fruit, assumes that solution flow into the fruit increases with fruit weight and transpiration per unit weight, and decreases with the maximum daily shrinkage of the trunk, which was used as an indicator of water stress. Fruit transpiration was assumed to increase with fruit size and with radiation. Fruit respiration was considered to be related to fruit growth and to temperature. The model simulates variability in growth among fruits according to climatic conditions, degree of water stress and weight of the fruit at the beginning of the simulation. We used data obtained from well-watered and water-stressed trees grown in containers to estimate model parameters and to test the model. There was close agreement between the simulated and measured values. A sensitivity analysis showed that initial fruit weight partly determined the variation in growth among fruits. The analysis also indicated that there was an optimal irradiance for fruit growth and that the effect of high global radiation on growth varied according to the stage of fruit development. Water stress, which was the most important factor influencing fruit growth, rapidly depressed growth, particularly when applied late in the season. 相似文献
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鄂北大枣由于枝条生长、花芽分化、开花座果、果实发育同时进行,树体营养消耗过于集中,致使幼果因养分竞争而大量萎黄脱落。在生产上加强土、肥、水管理,花期喷施赤霉素和硼砂的混合液并结合开甲,能显著提高座果率,增加产量。试验结果表明:座果率为对照的20.1倍,产量为对照的4.3倍。 相似文献
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硒对猕猴桃叶片光合生理和果实品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
2011年3～10月在陕西户县蒋村的猕猴桃种植园,对其猕猴桃植株作了施用浓度分别为0.15 mg.kg-1、0.3 mg.kg-1、0.5 mg.kg-1的Na2SeO3溶液的试验,以研究硒对猕猴桃植株叶片光合生理及果实品质的影响。结果表明,施硒增强了猕猴桃植株叶净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,但降低了叶片水分的利用率。在猕猴桃植株的生长后期,其叶片的各光合指标变化呈现下降趋势。在果实采收期,一定的施硒浓度范围,提高了猕猴桃植株的单果鲜重、可溶性糖含量、可溶性固形物含量以及Vc含量,而果实中的硒含量却随着施硒浓度的增大而升高。研究得出:适宜的施硒浓度(≤0.5 mg.kg-1)可以增强猕猴桃植株叶片的光合作用,改善猕猴桃果实的品质。 相似文献