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农产品质量安全检测中农药残留检测是关键工作。实验室常采用仪器分析和色谱仪检测等方法,检测结果高效准确,但由于检测仪器价格昂贵,且无法应用于现场检测,因而不适用于基层农产品质量安全检测。与之相比,农药残留快速检测技术便捷、准确,已成为基层农产品质量安全检测中不可缺少的检测方法。 相似文献
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蔬菜极易发生农药残留超标问题,必须加强对蔬菜中农药残留的监督检测,以保证蔬菜的食用安全性.介绍几种常用的现场快速检测蔬菜中农药残留的方法,重点说明用于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的酶抑制法在操作中易出现的问题、对策及注意事项,以期为蔬菜农残快速检测提供参考. 相似文献
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有机磷农药残留快速检测方法研究 总被引：2，自引：1，他引：2
农产品中有机磷农药残留超标问题给食品安全性带来了严重挑战.控制农药残留最为有效的方法之一是加强农药残留检测的力度.为此,在对当前农药残留的检测方法进行调查研究和分析的基础上,利用氯化钯与含硫基有机磷农药的显色机理,研究了甲胺磷、乐果、氧乐果在酸性条件下与氯化钯反应显色的规律性;对3种农药的颜色传感器快速检测法进行了研究;并以小白菜为检测样本,优化了蔬菜预处理方法.研究表明:在蒸馏水介质中,最佳工作条件是pH值为2.7,显色时间取8min.最佳预处理方法为:二氯甲烷作为有机溶剂,超生辅助萃取,浸提10min,活性炭脱色.颜色传感器检测法检测速度快,适合现场快速检测的要求. 相似文献
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针对我国中部四省大型排涝泵站更新改造项目的安全鉴定工作，为进一步提高泵站现场安全检测的质量，使泵站安全鉴定和更新改造工作的顺利进行，根据全面质量管理的要求，使我国泵站现场安全检测的质量得到显著的提高。 相似文献
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张莹莹 《农业机械化与电气化》2014,(4):87-88
水产品中氯霉素残留会通过食物链富集作用对人体健康构成危害,建立快速、简便、有效的检测技术十分必要。胶体金试纸条快速检测技术操作简单,检测时间短,携带方便,价格经济。对胶体金试纸条快速检测技术进行探讨,为水产品氯霉素残留快速检测发展提供技术依据。 相似文献
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蔬菜农药残毒快速检测技术,具有简便、灵敏、快速、经济和对检测人员技术水平要求低等特点,已成为我国当前检测蔬菜高毒农药残留比较普及的一种检测方法, 相似文献
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光谱技术作为一种无损快速检测技术在农畜产品检测当中广泛应用。为此,综述了可见近红外光谱、光谱成像、荧光光谱等光谱技术在农畜产品安全评定上的重要研究进展。主要包括农药残留、非法添加剂等有毒有害物质的检测研究,农畜产品的新鲜度和细菌综述等指标的评价和农畜产品内在组织病变的评定。同时,分析了光谱技术在农畜产品安全品质检测中存在的问题,并针对目前发展趋势展望了该技术的前景:光谱技术与其它检测技术的结合将实现农畜产品安全指标在线检测的目标。 相似文献
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近年来,我国农业现代化步伐不断加快,农产品质量安全问题备受关注。在这一背景下,快速检测技术在果蔬农产品检测领域崭露头角,展现出广阔的应用前景。作为新兴技术,快检技术具有检测速度快、操作简便等优势,能够有效满足农产品质量安全的监控需求,维护公众的身体健康。本文重点探讨了快速检测技术在果蔬农产品检测中的应用价值及现状,并提出了相关的应用策略。研究表明,快速检测技术可有效提高农产品质量安全检测的效率和准确性,满足当前食品安全的紧迫需求。然而,目前该领域仍存在检测成本高、标准缺失、技术普及不足等问题。因此,应大力发展便携式、简易化的快速检测设备,全面推进快速检测技术在果蔬农产品检测中的应用。 相似文献
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电子鼻因具备操作简单、能够快速、无损检测的特点,满足人们对肉与肉制品安全指标高效和高精确度检测提出了更高的要求.本文阐述了电子鼻技术的检测原理和其在硬件和软件系统方面的发展;从肉与肉制品的新鲜度检测、掺假检测、风味评价、病原微生物污染检测四个方向,对近年来电子鼻技术在肉与肉制品检测的应用研究进展进行了分析,突出了电子鼻... 相似文献
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通过介绍农药残留的快速检测方法,具体分析了不同检测环节对检验结果的影响,同时提出了工作中解决具体问题的方法、建议和意见。 相似文献
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随着城市大型建筑的日益增多,电梯所发挥的作用也越来越明显,电梯的数目也越来越多。对电梯进行现场检测是保证电梯能够安全运行的重要环节,这项工作也越来越受到重视。文章对电梯现场检测技术以及在检测过程中所存在的问题进行了分析,并且提出针对性的解决措施,希望能够提高电梯现场检测的工作效率与安全质量。 相似文献
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近年来,人们的食品安全意识不断强化,相关部门也对农产品质量安全控制与农药残留检测工作给予了广泛关注。基于此,文章主要分析农产品质量安全控制与农药残留检测,以切实提高农产品的安全系数,为人们的身体健康提供强有力的保障。 相似文献
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随着市场准入制的不断完善．农产品检测显得尤其重要。现就如何快速、准确地检测蔬菜中的农药残留。笔者简单介绍两种方法。 相似文献
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为保证我国食用菌质量安全，提出食用菌农药残留含量检测方法。在食品安全国家标准制度下，分析食用菌农药残留情况，获取农药残留含量限制指标。在气相色谱法、高效液相色谱法及其他检测方法中选取气相色谱法，对食用菌样品中农药残留含量进行检测。分析样品中农药残留含量可知，农药的来源对于减少食用菌产品农药残留含量非常必要，并且所提方法进行食用菌农药残留含量检测的精度较高，严格控制农药残留可有效提升食用菌产品安全性。 相似文献