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叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以樱桃番茄"香妃三号"为试材,研究了叶面喷施甜菊糖对设施樱桃番茄生长、品质和产量的影响。结果表明:叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长有一定的抑制作用;对产量和单果重无影响,但可溶性固形物、总糖、维生素C含量增加显著。甜菊糖浓度200mg/L的处理与对照相比可溶性固形物提高了47.48%,维生素C含量提高了34.33%,总糖含量提高了15.15%,樱桃番茄品质得到提高,风味得以改善。试验表明,在每序花开花时喷施浓度为200mg/L甜菊糖最适宜。 相似文献
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为探究不同栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响，本研究选用樱桃番茄‘千禧’为试验材料，分别进行土壤栽培和基质栽培，采收后分别于贮藏0、5、10、15 d时测定两种栽培方式下樱桃番茄的感官指标（腐烂度、软硬度、光泽与色泽、萼片新鲜度）和质量指标（失重率、含水量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C），分析两种栽培方式下樱桃番茄贮藏品质的变化。结果表明，基质栽培樱桃番茄的可滴定酸、维生素C和可溶性蛋白含量在贮藏过程中均高于土壤栽培的，如基质栽培樱桃番茄在贮藏10 d时维生素C含量较土壤栽培的高76.56%；基质栽培条件下樱桃番茄在贮藏过程中腐烂度和失重率较普通栽培樱桃番茄低，其它感官指标亦优于普通栽培条件下的樱桃番茄。 相似文献
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樱桃番茄富含各种维生素,深受广大消费者青睐,亦是蔬菜无土栽培的典型代表。本文主要介绍樱桃番茄无土栽培的品种选择、培育壮苗、定植管理、营养液管理、整枝与授粉以及病虫害防治等技术。 相似文献
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樱桃番茄也叫葡萄番茄,以其果形小巧、色泽鲜艳、口味鲜甜为特色,在西餐中是颇为流行的水果蔬菜。樱桃番茄是野生番茄的近缘种,对各种病害的抗病性较强,农药污染少,且维生素和蛋白质的含量是普通番茄的几倍,营养价值更高于普通番茄。在国外,樱桃番茄的售价远远高于普通大果形番茄,近年来上海市场上的樱桃番茄销量也在逐渐增加,其独特的风味愈来愈受到市民的喜爱,其市场售价是普通番茄的2—3倍,经济效益显著。 相似文献
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抗坏血酸钛在樱桃番茄上的试验于2006～2008年进行,发现对樱桃番茄叶面喷施抗坏血酸钛具有显著的提高产量和改善品质的作用。叶面喷施10～20 mg/kg的钛2次,对促进保护地、露地樱桃番茄早熟增产、优质及提高经济效益效果显著。抗坏血酸钛能促进樱桃番茄植株生理活性增强,提高过氧化氢酶活性,有利于樱桃番茄叶绿素含量增加和光合作用强度提高,果实中可溶性固形物和维生素C含量增加等。 相似文献
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樱桃番茄高产栽培技术 总被引：5，自引：0，他引：5
樱桃番茄果型小巧 ,色泽鲜艳 ,口味香甜鲜美 ,且营养价值高于普通番茄。含糖 1 8%～ 5 %、蛋白质 0 7%～ 1 3%、维生素Ｃ 2 5～ 4 5ｍｇ(毫克 ) 10 0ｇ(克 ) ,还有丰富的胡萝卜素 ,维生素Ｂ1、Ｂ2 ,番茄红素等 ,适宜生食 ,是水果型蔬菜。樱桃番茄适宜庭园、室内栽培 ,是可供观赏的蔬菜。我区目前推广种植的品种有 :圣女、朱蜜、可可、黄樱桃等。生长势强 ,抗病性好 ,系无限生长型 ,每 6 6 7ｍ2 (亩 )产量 4 0 0 0ｋｇ(公斤 ) ,现将主要栽培技术介绍如下。1 播种育苗1.1 播期 樱桃番茄可以春秋两季大棚设施栽培 ,春播 11月下旬～ 12月上… 相似文献
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樱桃番茄，又叫迷你番茄，有球形、洋梨形和醋栗形等果形，果色有红色、粉红色、黄色、橙色等。樱桃番茄作为新型的水果，以其果形小，外型漂亮似樱桃，品质好，营养丰富，风味独特，糖度可达7～9度，且富含胡萝卜素和维生素C，而越来越受到人们的喜爱，市场需求越来越大，已逐渐成为栽培广泛的高档蔬菜型水果品种。 相似文献
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珍珠番茄又名樱桃番茄。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。其维生素含量是普通番茄的1.7倍。番茄是无土栽培中最有代表性的蔬菜,比常规土培产量提高70%以上;番茄的无土栽培可采用水培、岩棉培、基质栽培三种。就目前的 相似文献
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以樱桃番茄"千禧"为试材,采用强度为50 kHz、输出功率为200 W的超声波处理,研究了樱桃番茄在室温(15℃)条件下的贮藏品质。结果表明:超声波处理5 min可较好地保持樱桃番茄果实中的VC含量和可滴定酸含量,抑制可溶性固形物含量的上升,果实失重率及腐烂率低于对照。 相似文献
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盐害是樱桃番茄设施栽培中面临的主要问题之一。该研究以耐盐性差异显著的2个品种"京丹5号"和"小圆枣"为试材,研究了不同浓度的盐胁迫对樱桃番茄幼苗生长发育的影响,以期为樱桃番茄抗盐育种及抗盐栽培提供理论依据。结果表明:204 mmol/L的NaCl浓度可作为樱桃番茄抗盐筛选的合适浓度;在204 mmol/L的盐浓度下胁迫15 d后,樱桃番茄幼苗叶片的相对电导率、CAT酶活和POD酶活的变化幅度相差明显,可作为抗性筛选指标。 相似文献
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<正>樱桃番茄是茄科栽培番茄的1个变种,因其果实小,形如樱桃,又名樱桃番茄。樱桃番茄富含维生素,风味好,营养价值高,日益受到人们的喜爱,已成为连栋温室长季节栽培的首选品种。有关樱桃番茄的栽培方法多有报道,但笔者在连栋温室中栽培,667 m2产量7 500kg以上,效益显著,现将连栋温室樱桃番茄高产栽培技术介绍如下: 1栽培季节10月中下旬育苗,11月中下旬定植,因为此时连栋温室已加温,可保证 相似文献
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樱桃番茄是近年来兴起的果菜类园艺作物，俗称迷你番茄、水果番茄或馈赠番茄。由于其果实小巧玲珑、晶莹剔透、营养丰富，特别富含茄红素和维生素，备受各阶层消费者的喜爱。它既可生食又可作宾馆饭店的配菜，还可赠送亲朋，具有很好的发展和需求前景。近几年，保护地樱桃番茄发展十分迅速，但由于其生育过程中易出现嫩茎穿孔，轻则使株体生育迟缓，产量降低，重则引起死亡甚至绝收。为此，我们对该病进行了调查研究。 一、主要发病症状 经连续２年观测调查发现：该病主要为害樱桃番茄距生长点约（生长点以下）８～１２ｃｍ处的幼嫩茎部；其… 相似文献