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孙竹波 《农业工程技术:农产品加工》1992,(5)
花椒,旧名秦椒,属芸香料,为我国北方著名的香料及油料树种。花椒的果皮、种子、叶、树皮和木材都有特殊的用途。果皮味香辣,是很好的调料,含芳香油高达4～9％,提取后经精制处理,可作调制香精的原料;入药,有去寒、顺气、止疼、坚齿及促进食欲等功效。种子可榨油,含油量25～30％,一般出油率22～25％,比黄豆高一倍多,处理后可食用,也可点灯照明。嫩叶可炸食、腌食,具有独特的味道,老叶可提取芳香油,还可放入粮仓防治害虫和制成土农药防治蔬菜害虫。树皮可磨粉食用或药用。 相似文献
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臭柏果实浸泡液萌发抑制作用及种子吸水特性研究 总被引：5，自引：0，他引：5
对臭柏果实浸泡液萌发抑制作用和种子吸水特性进行了试验研究。生物鉴定结果表明，臭柏果实内含有水溶性萌发抑制作物，主要存在于果皮中，其抑制作用由大到小的配列顺序为果实98、果皮97、完整种子、种子碎物、种皮碎物、种仁碎物；并且随着贮藏年限和分次浸泡时间延长而降低。臭柏果皮内的抑制物质不仅抑制小麦、白菜、苜蓿种子萌发，而且抑制其幼苗的生长。种子、种皮及种仁磨碎物中抑制物质较少或无，并有促进三种指示植物幼苗生长的作用。种子在室温下自来水浸泡3－4h后物理吸水阶段，其含水率达到20．0％；24h后为20．04％，37h 后仅为25．77％，因此种皮的构造对水分进入有一定阻碍作用。 相似文献
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研究了空气干燥树莓种子、溶剂提取和室温压榨提取种子油的物理性质和化学性质以及维生素E组成和含量。结果表明，树莓种子出油率为9．04％；10％（v/v)树莓种子油的正己烷溶液叶绿素和类胡萝卜素的吸光度分别为0．804和0．0406；树莓种子油的皂化值为192，对甲氧基苯胺值为8．2，过氧化值为5．63mequiv/kg，粘度为25．2mPs。树莓种子油仅含有α-，γ-和δ-烷链维生素E，树莓种子油的主要维生素E为γ－烷链维生素（79％）和α－烷链维生素E（20％）。 相似文献
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0引言
高梁籽粒营养丰富，籽粒中含淀粉65．9％-77．4％，蛋白质8．42％-14．45％，粗脂肪2．39％-5．47％，粗纤维1．5%-4．2％，是制造淀粉、醋、酒精的重要工业原料，其籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣及酒糟等又是良好的家畜饲料，高粱茎秆成熟前其茎叶可作饲料，成熟后又可用于农村建筑、制席、造纸等。新源生产的系列白酒（伊力特曲、新源老窖、肖尔布拉克特曲）深受欢迎，发展酿酒高梁生产经济、社会、生态效益显著。 相似文献
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蚕豆是粮、菜、肥兼用的作物．其果实可作粮食．青豆是优良的蔬菜。蚕豆味道鲜美，营养丰富，含蛋白质12％，脂肪0．6％，碳水化合物15.4％，还富含多种维生素．具有健脾除湿，通便凉血之功效。其鲜茎叶含氮0.55％-0．59％．磷0．13％-0.14％，钾0.45％-0．52％．均高于冬季绿肥紫云英。每亩可提供鲜茎秆1000-1300公斤作为绿肥压青． 相似文献
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借着西部打开发的春风，临夏农业科学发展。2009年农业总产值达32亿元，同比增长7．97％；农业增加值20亿元，同比增长7．9％；粮食播种面积达186．47万亩，同比增长1．89％；粮食总产量58．73万吨，同比增长11．78％。这些成果的取得与农业科学发展是分不开的；也是与农业最基础的生产资料“种子”分不开的。本文从种子在农业中最基础的作用写起，描述了种子在农业中的保本性、杂种优势、不可替代性等重要的基础作用，表现了种子在农业中的重要作用，进而指出了种子部门的发展出路，走引种、试验示范、培育适宜当地新品种的路；走依靠高科技发展“种子”的路；走种子部门依靠种子管理部门保驾护航的路。 相似文献
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番茄采后成熟过程种子和果皮中脱落酸与乙烯代谢的关系 总被引：3，自引：0，他引：3
以番茄中杂101为材料，研究采后果实成熟过程种子和果皮中脱落酸（ABA）含量与乙烯生物合成的关系，以及外源ABA及其生物合成抑制剂（fluridone）处理对果实ABA含量和乙烯释放量的影响。结果表明：采后番茄果实成熟过程中．种子的乙烯释放量、1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）含量和ABA含量均高于同时期果皮；种子和果皮中ABA和ACC含量的峰值都出现在乙烯跃变之前；ACC氧化酶（ACO）活性变化趋势与ABA含量及乙烯释放量的变化趋势相一致；外源ABA处理使果皮和种子中ABA含量显著增加，促进了果实乙烯的生成；fluridone处理则相反。以上证据表明，番茄果实中的ABA通过刺激乙烯的生成促进果实成熟，种子可能通过调控果实内ABA含量和乙烯释放量而影响果实的成熟。 相似文献
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《世界热带农业信息》2007,(5):23-24
妃子笑：为广东农家品种。是广东、广西、海南等荔枝产区主栽品种之一。该品种树势壮旺，树冠较疏散，树皮灰褐色；叶片较大，呈长椭圆披针形；果实近圆形或卵圆形，单果重23．5—32．5克；果形整齐美观，果顶浑圆，果梗粗直；果皮红中带有绿色，龟裂片峰细密，缝合线不明显；果肉白腊色，爽脆多汁，清甜有香味；种子多数不饱满；果实可食率为77％-83％，含可溶性固形物17％-21％，品质优良。适应性广，在海南5月上旬成熟，在广东、广西5月下旬至6月上、中旬成熟。早结、丰产、稳产性好，定植3年单株产量可达8-10千克，定植5年单株产量可达20千克左右，8年生以上亩产可达1000-1200千克。该品种适宜在广东、广西、海南、福建、四川等荔枝产区种植。 相似文献
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杂交稻种子包衣的应用研究 总被引：2，自引：0，他引：2
用浸种催芽型水稻种衣剂包衣杂交稻种子，种子能够用塑料编织袋、有孔和无孔聚乙烯塑料袋、纸袋等包装物包装。包衣种子干籽直播可以提高出苗率9．11％，成秧率16.46％；浸种催芽能够提高发芽率5％～8％、成秧率10％～20％，节约种子7.5kg／ha，平均增产率为4．01％。 相似文献
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《世界热带农业信息》2007,(4):27-28
荔枝采收后在28℃下贮藏，炭疽病、霜疫病和酸腐病的发病率分别为95．3％、6．5％和8．2％。炭疽病在采后3-4天开始表现症状，7天后发病率为60．8％～100％，9天后发病率为83．1％～100％，该病害是引起荔枝采后腐烂的主要病害，其病原菌主要来自采前潜伏侵染。从幼果果皮上可分离出潜伏侵染的炭疽病菌，随着果实的生长，果皮上的潜伏侵染率不断上升，到采收时炭疽病菌潜伏侵染率达到90％左右。炭疽病菌潜伏侵染率较高的荔枝果实。其采后呼吸速率、乙烯释放量、果皮丙二醛含量均显著升高，褐变腐烂较快，贮藏效果较差，即使在采后用杀菌剂处理，防治效果也不明显。采收时荔枝果皮上炭疽病菌潜伏侵染率越低，贮藏效果越好。在荔枝果实生长期间喷雾2-3次杀菌剂可显著地降低炭疽病菌潜伏侵染率，减轻荔枝采收后炭疽病的发生严重程度，提高荔枝贮藏效果。 相似文献