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<正> 一、饲料添加剂现状动物饲养学和饲料工业的发展,促进了饲料添加剂的发展和利用,提高了养殖业的生产水平。现在,饲料添加剂已成为配合饲料中不可缺少的成份,饲料添加剂工业也发展成一个新兴的产业。据报道,美国1984年饲料添加剂的使用量为650.71万吨,价值23.99亿美元。预计1990年我国的饲料添加剂产量能达到5.5万吨,2000年可达到16.5万吨。饲料添加剂按其作用可分为营养添加剂——氨基酸、维生素、矿物质;非营养添加剂——促生长剂(抗生素、激素、酶)、驱虫保健剂(抗球虫剂、畜禽鱼用药物)、饲料保存剂(抗氧化剂、防毒剂)、其它添加剂(着色剂、粘结剂)。 相似文献
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前言近年来,人们对于使用酶来改善难消化的饲料的利用问题,兴趣日增。酶在家禽生产中的潜力已被认识了有许多年了,在这方面所做的工作大多数是关于富含β-葡聚糖(大麦和燕麦)和戊聚糖(黑麦)等的谷物。从营养的角度看,这些非淀粉多糖有着共同的作用。他们能够形成胶体,从而可增加肠内容物的粘稠度,而这就会降低内源酶和营养基质的扩散,再加上饲料通过消化道的速度加快,就造成了饲料的利用 相似文献
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在家禽饲料中加酶的益处 总被引：1，自引：0，他引：1
酶可消除家禽日粮中饲料成分中的抗营养因于。谷物中的主要抗营养因子是植酸磷和非淀粉多糖(NSP)。在欧洲,当家禽日粮中小麦占25％以上、大麦用量低于15％时,NSP酶的添加显得极其重要。除减少无机磷的使用量,还需降低磷的排泄量时,植酸酶在家禽日粮中极为重要。 饲料生产企业为提高饲产 相似文献
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生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来,随着生物技术的迅速发展,酶制剂、微生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一些饲料添加剂的开发和推广越来越多,其在促进动物生产性能和提高其健康方面有一定的效果。本文将着重介绍一些生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用。1饲用酶制剂在饲料工业中的应用饲料工业中使用的酶都是直接用作饲料添加剂的水解酶。在饲料中使用酶制剂的目的包括如下几个方面:(1)对动物内源酶的补充,包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶;(2)消除某些饲料中抗营养因子,如β-葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶等;(3)使某些营养物质更… 相似文献
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(四)如何配合饲料 饲料配合是根据饲料配方,选用最合理和最经济的饲料来组成配合饲料,以满足动物的营养。 1.饲料配合的原则。 (1)要以饲养标准为依据,满足畜禽对营养的需要。 饲养标准又称为营养需要量,是根据畜禽的不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、 相似文献
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随着猪的营养研究和配合饲料的普及,猪饲料添加剂的研究进展很快。饲料添加剂的种类很多,主要有营养添加剂、生长促进剂、驱虫保健剂、饲料保存剂、重新分配剂及其他添加剂。猪饲料添加剂的主要作用是完善日粮中的营养,提高饲料利用效率,促进生长,防治疾病和提高胴体品质。断乳仔猪由依靠母乳转到采食饲料,消化机能和抵抗疾病的能力尚未发育完全,对谷物和油饼类中的碳水化合物和蛋白质的消化率不如乳中的糖类(乳糖)和蛋白质(酪蛋白和乳蛋白)。为了提高仔猪的增重效率,减少和消除疾病的侵袭,本试验根据断乳仔猪的消化生理特点,配制了ZZ—1饲料添加剂,以期提高仔猪的日采食、日增重、饲料利用率及经济效益。 相似文献
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饲料添加剂(Feed Additives)是一类为了满足动物某种特殊需要,采用多种不同方法添加于饲料内的某些少量或微量的营养性或非营养性物质。它是实现动物全价营养不可缺少的物质,是配合饲料的核心,饲料添加剂作为配合饲料的重要组成部分将直接影响到饲料的品质。目前,饲料不安全隐患已经引起世人关注,研制和开发应用绿色饲料添加剂是饲料安全的保证。本文就常见绿色饲料添加剂的应用及作用机理作一综述。1绿色饲料添加剂的种类及应用1.1酶制剂1.1.1酶制剂的开发利用酶是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质,… 相似文献
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饲料中的抗营养因子 总被引：6，自引：0，他引：6
饲料中某些阻碍营养成分消化吸收和利用的物质,称之为饲料的抗营养因子 (Antinutritional Factors ,ANF)。抗营养因子可归为对动物生长或健康造成不良影响的非纤维性自然物质成分。饲料抗营养因子研究的意义有： (1)对深化传统的营养研究有重要意义,通过抗营养机理的探讨,进一步阐明营养物质的消化、吸收、代谢和转化利用。 (2)有助于提高饲料加工处理的效果和效率,促进饲料加工工艺的改进。 (3)可以开辟新的饲料资源,开发和利用更多的非常规饲料原料。 (4)研究抗营养因子的机理,对开展动物营养调控理论的研究有重要意义。 已发现… 相似文献
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畜禽浓缩饲料又称蛋白质补充饲料或蛋白质浓缩词料,是以动植物性蛋白质饲料为主,加上矿物质饲料、合成氨基酸、多种维生素和其它添加剂配制而成的营养浓缩型词料。浓缩饲料的粗蛋白质含量一般在30—40％之间,矿物质和维生素的含量也高于畜禽饲养标准的要求,因此不能直接饲喂,但按一定比例加入能量饲料(玉米、糠麸等)就可以配成营养 相似文献
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此文从理论和实践上讨论酶制剂应用技术体系建立的基础和意义。饲料有效营养改进值体系（ENIV体系）是讨论添加酶制剖后,提高了消化道总的有效营养供应量,建立新的有效营养改进值和相应的加酶饲料原料数据库。饲料组合酶是专门针对酶制剂催化的高效问题而提出,具有四方面的特性,饲料组合酶的理论基础包括酶学性质等八个方面。饲料酶发挥作用位置的二元说是提出酶在饲料高温加工过程中可能已经部分发挥作用的假设,推测的主要根据是酶学性质等七个方面。 相似文献
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孙忠慧 《兽药与饲料添加剂》2008,13(5)
1选择营养均衡、品质好的配合饲料(1)投喂配合饲料是降低养鱼饲料成本的重要途径之一。配合饲料适口性好且营养全面,不仅有利于扩大饲料来源,降低饵料生产成本,而且能提高鱼类生长速度和增重率,缩短养殖周期,并可减少疾病发生。 相似文献
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饲料添加剂是为了满足禽畜的营养需要,强化饲料的饲养效果,完善日粮的全价性,提高禽畜产品品质,促生长,预防疾病,增加日粮的适口性,提高禽畜的食欲和保证饲料的质量.饲料添加剂可分为营养性添加剂(如氨基酸、微量元素、维生素等)和非营养性添加剂(如防霉剂、抗氧化剂、保健剂、黏合剂、分散剂、着色剂、调味剂、促生长剂、杀虫剂、酶制... 相似文献
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研究人员对酶的各种作用进行大量详细的研究工作。比利时Ｍｅｒｅｂｅｋｅ进行了平衡试验,以小麦为基础日粮,每吨饲料中添加１千克商品酶饲喂肉鸡。试验表明在肉鸡饲料中直接添加酶能够改善几项营养参数。特别值得重视的是,饲料酶的主要功能在于一系列碳水化合物分解酶来分解各种多糖。科研人员开始没有想到脂肪消化率的提高及氮存留的增加是由碳水化合物酶作用的结果。这可能是因为被包裹在饲料颗粒中营养成分释放产生的。饲料中添加酶后,排泄物与饲料比例的降低,也表明营养成分能更好的吸收,这对于环境保护和垫料品质有重要意义。最近在澳… 相似文献
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一、主要成分秸秆饲料生物制剂的主要成分有纤维素复合酶、活性蛋白酵母、多种维生素、符合微量元素等。该制剂可以将农作物秸(草)秆粉(块)转化为高营养的生物饲料,用该饲料饲喂畜禽,可大大降低饲料成本,增加饲养效益。二、主要作用 相似文献
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(2)以可消化氨基酸为营养需要量设计饲料配方指定选用原料的饲料成分、营养价值、可消化氨基酸值和配方应达到的营养水平等均列在表5中. 相似文献
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利用加酶益生素饲喂肉仔鸡的试验效果 总被引：1，自引：0，他引：1
益生素是由活体微生物制成的生物活性制剂。它能有效补充畜禽消化道内的有益微生物，改善消化道菌群平衡，迅速提高机体抗病能力、代谢能力和对饲料的消化吸收能力，达到防治消化道疾病和促进生长的双重作用。而酶是一种生物催化剂，生物体内的各种生物化学反应几乎全部都是在酶的催化作用下进行的。酶能够破坏植物饲料细胞的细胞壁，促使细胞的营养物质释放出来，并能消除饲料中的抗营养因子，减少抗营养因子对动物消化吸收的障碍，还能补充动物内源酶的不足，激活内源酶的分泌，从而加快营养物质的消化和吸收，提高饲料消化利用率。近年来… 相似文献