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灵山桂味荔枝已经成为灵山的一张名片,开展桂味荔枝高产技术研究,对提高灵山桂味荔枝品质有积极意义。本文从桂味荔枝园的建立谈起,主要介绍了灵山桂味荔枝的幼树和结果树的管理技术,特别突出了结果树管理过程中的施肥、保花、保梢、控梢和病虫害防治等方面的技术要领,为果农提高产量提供技术参考。 相似文献
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广东省饶平县的桂味荔枝大多是1990年前后引进种植的.由于当时桂味荔枝价格很高,掀起了一股种植热潮,种苗相对短缺,加上果农对品种缺乏相应的了解,盲目引进的种苗大部分是以次充优的杂劣种,到了开花结果后才发现品种混杂、优劣并存,给果农带来不小的经济损失.…… 相似文献
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为探索岭南地区不同产区荔枝的营养品质特性及差异性,以海口、茂名、湛江、广州、惠州、汕尾6个荔枝主产区的8个荔枝品种为试验材料,测定单果重、可食率、Vc、还原糖、蔗糖、总酸、可溶性固形物、糖酸比8项品质指标,分析了不同品种、不同产区间荔枝品质的差异。结果表明：不同荔枝品种在单项品质指标上各有优劣,紫娘喜和糯米糍荔枝单果重和可食率分别最高,妃子笑荔枝Vc和还原糖含量最高,桂味荔枝蔗糖含量和可溶性固形物含量最高。不同品质指标存在相关性,主成分分析将8项品质指标综合为3个主成分,综合得分最高的是妃子笑荔枝。不同产地相同品种的荔枝品质指标也存在差异。海口、湛江、茂名3个产区妃子笑荔枝单果重、Vc、还原糖、蔗糖、可溶性固形物均无显著差异,但海口妃子笑荔枝可食率、糖酸比均显著高于湛江妃子笑;广州桂味荔枝的可食率、Vc和总酸含量均显著高于茂名桂味;在广州、惠州、汕尾3个产区糯米糍荔枝中,单果重、Vc、蔗糖含量最高的为惠州糯米糍。通过聚类分析将3个产区的荔枝分为了3类,每类所包括的荔枝均为相同的荔枝品种。研究结果将为荔枝鲜食品种的筛选及种植结构调整提供科学依据。 相似文献
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[目的]研究野外增温对桂味荔枝产量和果实品质的影响。[方法]以桂味荔枝为研究对象,用红外辐射器于花芽外部形态分化开始至花期结束对果树冠层进行增温处理（平均温度升高1.89℃）。[结果]增温对桂味荔枝产量没有明显的影响。增温使果实纵横径明显增大,分别比对照增加8.7%和11.0%;单果质量和单种子质量明显升高,分别增加19.8%和50.0%。增温明显改善果实色泽,增温处理植株的果实花青素含量比对照升高31.9%,果实更红,颜色更鲜艳。增温还影响果实的内在品质,增温果实的VC含量和糖酸比较对照分别提高22.3%和22.6%,可滴定酸降低17.6%。[结论]花期增温对桂味荔枝果实品质的影响总体为正效应,而桂味荔枝的高产需要更加精细的管理来实现。 相似文献
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【目的】澄清对"鸭头绿"桂味的一些误解,明确其品质是否优于普通桂味荔枝。【方法】于2019—2020年对华南荔枝产区桂味"鸭头绿"现象进行调查,测定"鸭头绿"桂味和普通桂味果皮12种大中微量元素含量,并比较两种果实的糖酸组分、游离氨基酸等品质指标。【结果】槐枝、井岗红糯、岭丰糯和糯米糍等多个品种荔枝果实均出现"鸭头绿"现象,桂味叶片也表现有类似症状。"鸭头绿"桂味和普通桂味果皮部分矿质营养元素含量虽然存在显著差异,但并不是造成"鸭头绿"现象的直接原因。"鸭头绿"桂味和普通桂味果肉总可溶糖含量分别为176.2(±12.5)、172.9(±13.0)g/kg,总酸含量分别为8 539.5(±1 130.9)、7 303.5(±1 030.0)mg/kg,总糖/总酸分别为20.9(±3.0)、24.0(±3.2)。两种果实3种糖组分、9种有机酸组分、总糖、总酸含量及总糖/总酸均没有显著差异。"鸭头绿"桂味和普通桂味果实均检出30种游离氨基酸,两种果实的各种游离氨基酸,必需氨基酸,鲜味、甜味和苦味氨基酸含量也均极为接近,可见两者品质并没有差别。【结论】"鸭头绿"现象并非桂味荔枝独有,也不是由果实营养引起的生理性病害,侧面支持了"鸭头绿"是一种侵染性病害的判断;"鸭头绿"桂味品质并不优于普通桂味。 相似文献
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桂味荔枝具有桂花香味，可食率达80%，品质优，肉脆甜。历年价格是当家品种的5倍以上，但大小年结果现象制约了该品种的发展。据多年的探索实践，幼龄桂味荔枝采用短截疏梢疏花配套技术。可克服大小年结果现象。 相似文献
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不同产地桂味荔枝果实特性及其耐藏性差异 总被引：4，自引：0，他引：4
比较了广东省4个产地桂味荔枝果实在品质和耐藏性方面的差异。结果表明:廉江产桂味荔枝单果重最大,果皮含水量较高,但果皮花色素苷含量和果肉糖酸比较低,内在品质比茂名、深圳和广州产区的差。以荔枝果皮褐变指数和果实腐烂率来衡量,深圳和广州产桂味果实较耐贮藏,其次是茂名产地,最后是廉江产地。在贮藏过程中,不同产地荔枝果实在失重率、果皮含水量、果皮花色素苷含量以及果肉可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸含量变化等方面均存在一定程度的差异。 相似文献
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本文针对廉江气候特点,从肥水管理、树体修剪、结果母技培养、控梢促花、保花保果、病虫综合防治等方面介绍桂味荔枝高产栽培技术,供果农参考。 相似文献
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《世界热带农业信息》2015,(7)
<正>从农业部门了解到,由于天气较好,今年化州市的荔枝产量稳定,销售和出口形势喜人。在各地荔枝收购点,由于现在的荔枝大量上市,黑叶、妃子笑、白糖罂、桂味等品种都在丰产期,不少果农纷纷采摘荔枝打好包装进行销售。据了解,作为荔枝产区,今年化州市种植荔枝6666多hm2,种植地点主要分布在该市笪桥、中垌、合江等镇。 相似文献
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灵山县于2022年1-2月出现连续低温阴雨天气异常情况,本研究对灵山县陆屋镇新光农场的桂味荔枝保留不同梢次末次梢的开花坐果情况进行了分析,结果表明,保留2趟梢的桂味荔枝花穗长度略长于保留3趟梢的桂味荔枝花穗长度;由于低温阴雨天气的影响,桂味荔枝的坐果率低于10%,落果集中于花谢后至分单期（授粉受精不良导致的生理落果）。荔枝保留不同梢次末次梢,可溶性固形物含量存在极显著差异,果形指数、单果重无显著差异。保留2趟梢的桂味荔枝可溶性固形物含量高于保留3趟梢的桂味荔枝。本研究针对桂味荔枝花期出现低温阴雨条件下提出了促花保果技术措施,以期为今后桂味荔枝早春出现低温阴雨天气的花期管理工作提供参考。 相似文献
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【目的】分析以大红袍荔枝为砧木嫁接的7个荔枝品种的果实综合性状,为云南省调整荔枝产业结构和促进荔枝种植户增收提供参考依据。【方法】以云南保山地区主栽品种大红袍为砧木,分别嫁接大红袍、妃子笑、钦州红荔、鸡嘴荔、桂味、贵妃红、马贵荔等7个荔枝品种,观察、记录各品种的物候期,并对果实性状、果实品质、市场潜力等进行比较分析。【结果】物候期方面,与大红袍荔枝比,妃子笑成熟期早15 d,钦州红荔、鸡嘴荔和桂味晚10 d,贵妃红晚20 d,马贵荔晚30 d;果实品质和市场价格方面,6个品种均优于大红袍;6个品种单株产量均低于大红袍。以单果重、可食率、可溶性固形物含量、平均单株产量和平均单价进行综合评分,大红袍为1.38分,妃子笑为3.50分,钦州红荔为1.69分,鸡嘴荔为1.49分,桂味为1.98分,贵妃红为2.78分,马贵荔为3.11分。综合性状排名由高到低为：妃子笑〉马贵荔〉贵妃红〉桂味〉钦州红荔〉鸡嘴荔〉大红袍。【结论】妃子笑、马贵荔、贵妃红、鸡嘴荔4个荔枝品种与大红袍荔枝嫁接换种后综合性状表现较好,适宜在云南省保山市推广种植。 相似文献
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[目的]通过研究荔枝花粉中的氨基酸含量,促进对荔枝花粉资源的开发利用和了解影响不同荔枝品种品质形成的因素。[方法]采用柱前衍生RP-HPLC测定4个荔枝品种(桂味、怀枝、黑叶、妃子笑)花粉的全谱游离氨基酸,以邻苯二甲醛(OPA)与9-芴基羰酰氯(FMOC-CI)作衍生剂,正缬氨酸为内标,利用二极管阵列(DAD)可变波长检测程序。[结果]各种氨基酸的保留时间(Rt)RSD为0.01%~3.02%,相对峰面积(Ax/AI)RSD为1.19%~7.82%,回收率为95.21%~114.24%。4种荔枝品种花粉的总游离氨基酸含量从大到小排序为(mg/100 mg):桂味26.88、淮枝21.46、黑叶20.92、妃子笑18.91。[结论]总游离氨基酸含量的不同会影响到荔枝品质,其中桂味总游离氨基酸含量最高,营养价值高,可在养蜂业和花粉营养品加工业中加以充分利用。 相似文献
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徐磊磊 《世界热带农业信息》2016,(8)
正7月中旬,大多数品种的荔枝已经处于收尾之际,但在广东增城区大恒果园,近200株荔枝树却仍挂满黄绿色的沉甸甸的果实。该荔枝正是广东增城区大恒果园的果农王智冲培育出的新品种,并将其取名为"佛绿",7月中下旬正是这个品种的荔枝最佳品尝时期,如果天气好,种植环境适宜,采摘期可持续到7月底。该品种的荔枝晚熟、果大、核小、肉脆。平均单果重32g,最大果重达50g,16个该品种的荔枝即可重达一斤,果肉厚约1cm,甜度较桂味、糯米糍 相似文献
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不同花穗疏剪方法对桂味荔枝花果发育的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《中国热带农业》2017,(1)
探索不同疏剪方法疏剪桂味荔枝花穗对花果生长发育的影响,旨在为生产上选择合适的疏剪花穗方法提供依据。本试验采用手工疏剪、机械疏剪、化学药物疏剪3种不同的方法疏剪桂味荔枝的花穗,以不疏剪作对照,观察花果发育情况及测定产量与品质。结果表明:手工疏、机械疏与化学疏及对照相比,花穗长度极显著缩短,雌花比例显著提高,手工疏产量比对照显著提高。 相似文献
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抗坏血酸对采后荔枝的保鲜效果 总被引：2，自引：0，他引：2
为探讨抗氧化剂对采后荔枝保鲜效果的影响,用50 mmol/L抗坏血酸(Ascorbic acid,AsA)+15 mmol/L柠檬酸分别浸泡桂味和怀枝荔枝果实5 min(AsA处理),以15 mmol/L柠檬酸浸泡为对照.浸泡后的荔枝分别于常温和6 ℃低温贮藏,结果表明,与对照相比,AsA处理降低桂味和怀枝荔枝果皮的PPO活性和相对电导率,提高果肉的SOD活性,并降低果肉的POD活性、H2O2和MDA含量,维持果肉较高的维生素C和谷胱甘肽含量,降低果实的腐烂率,无论是常温还是低温贮藏,AsA处理均能提高采后荔枝的保鲜效果,并且对桂味的保鲜效果比对怀枝好. 相似文献
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荔枝常温贮藏技术及生理变化的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
研究了不同采后处理技术对淮枝，糯米糍、桂味荔枝（Litchi chinensis Sonn.)在常温条件下的贮藏效果及生理变化，结果表明，桂味的耐藏性较淮枝和糯米糍好，采后使用保鲜剂处理，可以明显延长荔枝的贮藏藏，小盒包装较PE袋好，在空调环境中贮藏可延长荔枝的贮藏期，比较不同品种荔枝贮藏期的呼吸、多酚氧化酶活性，营养成分的变化表明，这些指标与果实的耐藏性有关。 相似文献