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产业发展现状1.基本情况。湖北省小港农场拥有小龙虾养殖面积2万亩,养殖产量500吨,产值800万元;建有宏业等小龙虾加工厂,加工出口200吨,产值800万元;建有全国首家小龙虾良种选育基地,年繁育优良种苗5000万尾。养殖主要模式为虾蟹池塘混养,主要为小龙虾、河蟹、鳜鱼、黄颡鱼、花白鲢等鱼类的套养。2.发展优势。一是小龙虾在国内和国外市场需求量都较大。二是农场水产养殖资源丰富,全场2 相似文献
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我国的小龙虾养殖量逐年增加,2018年养殖量剧增至160万t。小龙虾的可食部分仅占体重的30%,食用小龙虾会产生大量虾壳等副产物。这些副产物具有较好的潜在利用价值。为了更好地综合利用小龙虾消费产生的大量副产物,本文以虾壳为例,主要对利用虾壳制备甲壳素的方法(酸碱法、微生物发酵法、离子液体提取法,以及几种新兴的预处理提取方法)进行了综合比较,并分析了小龙虾壳制备甲壳素过程中存在的问题,指出了我国小龙虾虾壳制备甲壳素工业化生产的发展方向,以期为小龙虾消费产生的副产物的综合利用提供参考。 相似文献
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淡水小龙虾在国内外市场的消费呈增长趋势,需求量大,市场前景好。据有关部门统计,南京每年的夏秋两季,每天要消费小龙虾70吨左右,全年要消费1.5万吨以上。淡水小龙虾已成为长江中下游地区最受欢迎的淡水虾类。特别是苏北的盱眙龙虾,以个大体亮,肉质鲜嫩而著称,经盱眙人研究独制的,十三香食用中药材配料烹饪后成为喷香鲜美,赞不绝口的＂十三香龙虾＂,好吃之极可用＂麻、辣、鲜、美、香、酥、甜、肥、嫩等字眼来形容,绝不为过。全国200余家＂盱眙龙虾＂餐饮店,每年消费小龙虾近4万吨,而自然捕捞的野生小龙虾已远远满足不了广大消费者需求。因此,小龙虾养殖业将蓬勃发展。 相似文献
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小龙虾是近年来发展迅速、经济效益极高的水产养殖名特优品种.目前小龙虾养殖主产区在湖北、安徽、湖南、江苏等地,养殖-加工-销售产业链模式已经基本形成,并成为长江中下游地区的主要特色经济产业.随着产业的迅猛发展,小龙虾养殖地区逐渐增多,东北地区沈阳、黑龙江、吉林等省市也开始进行小龙虾的引种养殖.通过对东北地区的气候条件和小... 相似文献
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推广小龙虾“繁养分离”模式为小龙虾良种选育,大幅度提高品种品质,促进小龙虾苗种培育向优质、稳定的方向发展,奠定了基础。小龙虾自繁自养会导致小龙虾种质资源退化,最终使小龙虾苗种产量和质量不稳定、运输存活率低、生长速度减慢、大规格成虾占比小,严重影响了小龙虾产品的品质以及养殖效益的提高。小龙虾繁养分离模式的实施,能够让养殖户有效管控养虾生产的各个环节,实现提高小龙虾品质、稳产增效,促进稻虾一体化综合养殖模式的健康发展。 相似文献
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克氏螯虾俗名小龙虾，其生命力几强，繁殖率高，增长快，且一般不易发病。养殖小龙虾具有投资小、产量高、风险低、见效快等特点，已成为富农富民的新亮点。安徽宣城市从2000年以来改造低产稻田近230多公顷养殖小龙虾．符合国家农业产业和水产生态养殖的要求，2005年我们在宣城市宣州区狸桥镇长山村惠农龙虾有限公司改造低洼田32公顷开展小龙虾稻田生态养殖新技术试验，取得十分理想的成果。 相似文献
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中央电视台七套《乡约》栏目 《农村百事通》2012,(16)
潜江是著名的"中国小龙虾之乡"、"中国小龙虾加工出口第一市",境内湖泊众多,水网密布,得天独厚的自然环境为小龙虾繁育、生长提供了极为优越的条件.
十多年前,小龙虾曾被人们当做"庄稼之害",通过潜江人民的辛勤努力,如今,潜江小龙虾产业已从最初的"捕捞+餐饮",发展成为人工育苗、野生寄养、精深加工、循环发展、市场营销及品牌创建等深度发展的一个完整产业链. 相似文献