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浙江省甜玉米生产现状分析和栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1浙江省甜玉米生产现状分析
甜玉米又称水果玉米,是近年来发达国家发展较快的一种新型鲜食作物品种.甜玉米富含营养和保健,含有大量的氨基酸,乳糖和蔗糖,大量维生素C、B1、B2和矿物质,口味甜脆爽口,在人们普遍崇尚自然,反朴归真的今天,越来越受到亲睐.据美国农业部调查,在所有的蔬菜作物中,甜玉米的总产值排在鲜售市场产品的第四位,加工产品的第二位.在几乎所有的超市快买店中,都有甜玉米产品销售,如鲜玉米棒、速冻玉米粒、罐头玉米粒、玉米糊、玉米汤、罐头饮料等,还有以甜玉米的原料加工而成的儿童食品,糖尿病人专用食品,休闲糖果等. 相似文献
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张民 《农产品加工.学刊》2005,(10):26-27
甜玉米是玉米家族中含有特殊基因的一种类型,它起源于中南美洲.早在500年~600年以前,印第安人就种植和食用甜玉米.现代甜玉米产业起源于美国.目前,甜玉米在世界上有相当大的生产和贸易规模,在美国和加拿大等国,甜玉米是最大众化的蔬菜之一. 相似文献
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尹晓雁 《农产品加工.学刊》2006,(2):30-30
甜玉米富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分,集中了水果和谷物的营养价值、良好口感和加工性能,经济价值较高。以甜玉米为原料生产甜玉米汁、甜玉米奶是上海健鹰食品科技研究所最近开发的新产品。 相似文献
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浙江省甜玉米生产现状分析和栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
1 浙江省甜玉米生产现状分析甜玉米又称水果玉米 ,是近年来发达国家发展较快的一种新型鲜食作物品种。甜玉米富含大量的氨基酸 ,乳糖和蔗糖 ,大量维生素 C、B1、B2和矿物质 ,口味甜脆爽口 ,在人们普遍崇尚自然 ,反朴归真的今天 ,越来越受到亲睐。据美国农业部调查 ,在所有的蔬菜作物中 ,甜玉米的总产值排在鲜售市场产品的第四位 ,加工产品的第二位。在几乎所有的超市快买店中 ,都有甜玉米产品销售 ,如鲜玉米棒、冻速玉米粒 ,罐头玉米粒、玉米糊、玉米汤、罐头饮料等。还有以甜玉米的原料加工而成的儿童食品 ,糖尿病人专用食品 ,休闲糖果… 相似文献
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甜玉米是一种果蔬兼用的经济作物, 因其具有较高的营养价值、药用价值、加工利用价值和经济价值而倍受市场欢迎, 近年在我国南方有较大的发展。广东省是我国甜玉米的种植大省,2003 年种植面积已发展到约67 万hm2, 占全国甜玉米种植面积的50% 左右。随着农业生产结构的调整和效益农业的发展, 甜玉米生产进入了快速增长期。但是在高温多雨条件下, 甜玉米茎腐病的发生甚为严重, 如何及时防治该病是甜玉米生产的关键。 相似文献
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<正>本刊讯近日,国家工业和信息化部发出工信部产业[2009]第90号紧急通知,要求加强农药生产准入管理,规范农药市场秩序。一、各地农药生产主管部门要加强农药生产管理,严格执行《农药管理条例》、《农药生产管理办法》等法规要求,高度重视违法农药生 相似文献