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大马士革玫瑰1号精油香气成分的分析 总被引:4,自引:0,他引:4
北京山区引种的大马士革玫瑰主要用于精油利用,其香气成分决定产品质量。本研究采用GC-MS分析方法,对由北京地区种植的大马士革玫瑰中提取的精油成分,与保加利亚市售的玫瑰精油成分进行分析比较。结果表明:北京引种的大马士革玫瑰精油和保加利亚市售玫瑰精油分别检测出104和48种成分,各占总峰面积的97.50%和99.11%,共同含有的化合物种类有醇类、烷类、烯类、酯类、醛类,并且‘大马士革玫瑰1号’精油中还含有酸类、酮类化合物;两种精油香气的主要成分均为香茅醇和香叶醇等,‘大马士革玫瑰1号’精油香茅醇含量高于保加利亚市售的玫瑰精油,达到ISO9842:2003《玫瑰油》国际标准,而香叶醇的含量低于保加利亚市售的玫瑰精油。 相似文献
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[目的]对四川绵阳柏林地区引种大马士革Ⅲ玫瑰精油进行研究,为大马士革Ⅲ玫瑰在该地区的产业化栽培及其综合开发利用提供理论依据.[方法]采取工业化蒸馏萃取法提取玫瑰精油,用GC-MS法对玫瑰精油进行了分离和鉴定,峰面积归一法计算各成分的相对百分含量.结合引种地与原产地的气候条件比较,对照大马士革Ⅲ玫瑰精油的国际质量标准,对其进行综合分析.[结果]试验累计鉴定出引种大马士革Ⅲ玫瑰精油中40余种化学成分,精油含量、精油的外观性状以及主要质量控制成分的种类和含量,均符合国际标准中相应的要求.[结论]大马士革Ⅲ玫瑰适合在绵阳柏林地区产业化栽培和推广. 相似文献
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4个食用玫瑰品种在贵阳地区的生物学性状及其精油成分差异 总被引:1,自引:0,他引:1
《西南农业学报》2019,(10)
【目的】为贵州食用玫瑰栽培及其产业发展提供依据,对引种栽培的紫枝玫瑰、大马士革玫瑰、平阴玫瑰和白玫瑰4个食用玫瑰品种的花色、花瓣形状、花朵重量、叶片特征及精油组分等进行品质特性比较,探明其对贵州贵阳地区气候环境的适应性。【方法】采用田间调查和数量统计方法对4个食用玫瑰品种的生物学性状进行比较分析,利用水蒸气提取法提取其挥发油,气相-质谱技术对挥发油进行成分分析。【结果】紫枝玫瑰、大马士革玫瑰、平阴玫瑰和白玫瑰4个食用玫瑰品种主要香气成分共有39种,其挥发油分别检出19、22、10和26种物质,分别占总香气成分的99.48%、98.00%、94.00%和100.00%。紫枝玫瑰精油以香茅醇和香叶醇为主,分别占51.44%和20.47%;大马士革玫瑰精油以香叶醇和橙花醇为主,分别占到总香气成分的32.72%和22.71%;平阴玫瑰与白玫瑰精油主要成分均为香茅醛和香叶醇,平阴玫瑰的含量分别为55.87%和24.59%,白玫瑰的含量分别为28.21%和30.38%,大马士革玫瑰和白玫瑰精油组分与ISO 9842:2003标准最为接近。紫枝玫瑰、大马士革玫瑰、平阴玫瑰和白玫瑰的挥发油中均含有芳樟醇、松油醇、香叶醇、金合欢醇和正十七烷5种物质成分,分别占挥发油的24.78%、46.28%、30.83%和37.54%。【结论】大马士革玫瑰、白玫瑰和紫枝玫瑰品质较好,可很好地适应贵阳地区的气候环境,适于在该地区推广栽培。 相似文献
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通过定量定时给予ICR小鼠嗅闻精油处理,探索了苦水玫瑰(Rosa setate×Rosa sugosa)精油和大马士革玫瑰(Rosa damascena)精油的镇静催眠功效,并采用GC-MS对2种玫瑰精油的化学成分进行了分析。结果表明,苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油均具有显著的镇静催眠效果,且苦水玫瑰精油(1 mg/mL)镇静催眠效果优于大马士革玫瑰精油(1 mg/mL);与空白对照相比,该浓度的苦水玫瑰精油延长了小鼠131.69%的睡眠持续时间(P0.05),减少了小鼠36.22%自主活动量(P0.05)和降低了小鼠体温。GC-MS分析结果表明,2种精油共同含有的化合物种类主要有醇类、烷类、醛类和萜烯类,其中苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油中含量最高的成分均为香茅醇(分别为41.49%、35.31%)和香叶醇(分别为11.06%、17.26%)。 相似文献
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浙江安吉地区大马士革玫瑰引种栽培 总被引:2,自引:0,他引:2
为探索大马士革玫瑰(Rosa damascena Mill.)在我国华东地区适应性种植的模式,本课题对原产地和浙江安吉丘陵地带的自然生态环境条件进行分析对比的前提下,将大马士革玫瑰进行了引种栽培,并在种植后第二年的花期对玫瑰的植物学性状、精油产量和精油成分进行了分析和测定.结果显示:引种地大马士革玫瑰与原产地玫瑰的植物学性状保持一致,鲜花的最大采摘量在为5月的10日~16日,精油提取率为0.173~0.178 ml·kg-1·FW,玫瑰精油中香茅醇相对含油率为20.17%~31.09%,香叶醇为7.39%~11.3%. 相似文献
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<正>大马士革玫瑰是蔷薇科蔷薇属丛生灌木。1984年我国从保加利亚批量引进其种苗,并在广东、浙江、江苏、云南、陕西渭南等地试种,受气候等条件影响,首先在陕西渭南试种成功,并命名为秦渭一号大马士革玫瑰,用其鲜花提取的精油符合ISO-98423国际标准,后逐步在国内推广。江苏农垦天然香料有限责任公司在东台沿海, 相似文献
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为研究盐渍处理对玫瑰精油品质的影响,选用盛花期丰花玫瑰、苦水玫瑰和百叶玫瑰的花瓣为原料,以水蒸气蒸馏法提取出的精油为研究对象,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定其精油成分的类型及含量,并比较新鲜花瓣与盐渍花瓣提取的精油成分的差异.结果表明,3种玫瑰精油成分均以醇类、萜烯类和酯类物质为主;其中,香茅醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇、乙酸香茅酯和乙酸香叶酯等物质为主要成分,因其品种不同,各种精油成分的组成及其含量各有差异.与鲜样精油相比,盐渍精油的主要成分差异显著(P<0.05);丰花和苦水盐渍精油中,香茅醇和香叶醇的含量均有增加,其相对含量更符合玫瑰精油国际标准,而橙花醇的含量显著降低,其相对含量低于国际标准;百叶盐渍精油中香茅醇、香叶醇和橙花醇的含量均显著低于鲜样精油.该研究结果为进一步优化玫瑰精油的提取工艺提供了试验指导. 相似文献
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研究通过GC-MS法分析了大马士革玫瑰(Rosa damascena)精油和苦水玫瑰(Rosa sertata×Rosa rugosa)精油的化学成分。将ICR小鼠分成对照组、地西泮组和精油组,采用高架十字迷宫模型(elevated plus-maze,EPM)评价了急性嗅吸不同浓度2种精油对小鼠抗焦虑的影响。通过高架十字迷宫和明暗箱(light-dark box,LDB)模型评价了长期嗅吸苦水玫瑰精油对抗焦虑的影响。精油成分分析显示,苦水玫瑰精油的主要成分中香茅醇(37.36%)和香叶醇(12.06%)含量均高于大马士革玫瑰精油中香茅醇(16.87%)和香叶醇(11.63%)含量。急性嗅吸实验结果显示,与对照组(开臂时间%:1.06±0.70,开臂次数%:0.68±0.49)相比,低浓度(10μL/mL)苦水玫瑰精油(开臂时间%:14.05±6.39,开臂次数%:16.16±6.19)具有显著缓解小鼠焦虑的作用(P0.05),而大马士革玫瑰精油则不具有抗焦虑功效。长期嗅吸实验结果显示,与对照组相比,苦水玫瑰精油可以显著缓解小鼠在EPM(开臂时间%:14.05±6.39,开臂次数%:17.52±2.60)和LDB(精油组:明箱时间%:48.04±2.28,明箱距离%:46.26±3.19)模型中的焦虑行为(P0.05)。 相似文献
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大马士革玫瑰伊犁地区繁育技术 总被引:2,自引:0,他引:2
大马士革玫瑰,蔷薇科蔷薇属,丛生灌木,株高130厘米左行,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;花色以淡粉色、粉红色和白色为主。花期集中在5-6月,开花时散发出清甜的香味,是萃取大马士革玫瑰精油和加工玫瑰纯露的优良品种。 相似文献
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保加利亚大马士革玫瑰是国际上公认的油用玫瑰,属于蔷薇科蔷薇属玫瑰中的一种富含玫瑰油的品种,尤其是白色和粉红色玫瑰花瓣中含油量更高,3000~4000kg花瓣能提炼出1kg玫瑰油(属于国际香型),具有产量高(亩产鲜花750kg)、品质好(精油没有腊味儿)等许多优点,深受国际市场的欢迎,1kg保加利亚玫瑰精油售价高达7000~8000美元,为我国玫瑰精油的3—4倍。 相似文献
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《福建农业学报》2020,(2)
【目的】探讨低温冷藏对大马士革玫瑰鲜花花水香气成分的影响,为大马士革玫瑰鲜花贮藏提供可行的方法依据。【方法】采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰花花水,依次收集不同时段的蒸馏液。采用固相微萃取技术取样,气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析,对各蒸馏液中的香气成分进行鉴定和定量分析。【结果】低温冷藏的大马士革玫瑰花和大马士革玫瑰鲜花花水都具有玫瑰特征香气,二者在各个收集时段各类化合物的分布上差异不大。苯乙醇、香茅醇、橙花醇和香叶醇是玫瑰花标志性香气成分,低温冷藏对花水成分中的苯乙醇和香茅醇影响不大,可能使香叶醇转化成了橙花醇。低温冷藏会减少花水中萜烯类成分的数量和酮类化合物甲基庚烯酮的相对含量,增加柠檬醛的相对含量,增加了花水的香气品质但影响花水的储藏时间。低温冷藏对花水酯类、酚类等其他成分的影响较小。【结论】低温冷藏处理对大马士革玫瑰花水的香气成分影响不大,可作为大马士革玫瑰鲜花的适宜贮藏方法。 相似文献
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北京妙峰山玫瑰精油化学成分的GC-MS分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了比较妙峰山玫瑰花瓣于采收当天提取和储存4 d后提取所得精油的化学成分变化,通过水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,以GC方法对玫瑰精油中的香叶醇含量进行定量分析,以GC-MS方法对玫瑰精油其他化学成分进行鉴定和定量分析。结果表明:主香成分之一香叶醇的含量,由当日提取的14.91%,冰箱保存4 d后降至6.44%,室温4 d后降至3.11%;GC-MS共检测到89个化合物,鉴定出其中的75个,玫瑰花所含的低沸点成分特别是主体香气成分在储藏4 d后含量明显降低。由此可见:储存对玫瑰精油香气成分有明显影响,冷藏对玫瑰精油成分有一定保护作用。 相似文献
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百叶蔷薇是国际著名的油用玫瑰种质,而出油率较高的国产玫瑰种质虽抗寒性强,但香气品质与百叶蔷薇存在差距。为探究二者香气品质差异的成因,生产香气品质符合国际玫瑰精油市场需求的产品,分别萃取丰花玫瑰和百叶蔷薇不同部位的内源芳香成分,应用GC-MS分析芳香成分种类及含量的差异。结果表明,丰花玫瑰和百叶蔷薇花瓣均具有典型的玫瑰香味,且主要成分组成和含量差异不显著;二者雄蕊的芳香成分差异明显,其中,丰花玫瑰雄蕊香气成分主要为丁香酚和甲基丁香酚,不具有典型玫瑰香味。与百叶蔷薇相比,丰花玫瑰香气品质浓烈偏干、不柔和,芳香特征与其雄蕊中含有的大量辛香成分关系密切。 相似文献
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