共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
以蓝莓富产区伊春市为例,从蓝莓食品安全监管层面角度出发,对现阶段技术支持存在的薄弱、风险监测评估机制的不健全以及支撑服务体系不健全等方面进行了阐述,进而促进蓝莓食品安全监管技术上的逐步完善。 相似文献
2.
美国食品质量安全监管的经验及启示 总被引：1，自引：0，他引：1
近年中国食品质量问题频发,导致食品安全问题的原因很多,食品质量监管也是一个非常重要的方面.发达国家特别是美国在食品质量安全监管方面作出了有益的探索,包括建立了完善的食品安全法律法规体系,实施多方监管和美国食品药品管理局主导相统一的监管架构体系,鼓励公众参与和信息公开,以及监管模式创新和食品追溯召回制度等,为中国提高食品质量安全监管提供有益的启示. 相似文献
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
本文对国内外食品安全预警机制,食品质量安全体系建设的研究进展进行了综述性研究.在此基础上提出以下建议:构建中国立体交叉食品质量安全保护网的具体措施;解决中国食品生产、流通领域食品质量安全的若干办法;落实政府监管,加强消费者在食品质量安全监管中的作用等. 相似文献
10.
构建了食品安全公众满意度评价体系,以国家食品安全示范市杭州、宁波、绍兴为例进行调查,提取了食品质量状况、政府监管和有害物质3个公共因子,对食品安全公众满意度进行统计分析,结果表明,食品安全公众满意度得分为73.4分,其中男性得分高于女性、农村高于城区,食品添加剂等指标对城市公众食品安全满意度有负向关系。 相似文献
11.
12.
从食品安全重要性入手,以伊春市为例,从理论意义和实践意义2个方面论述了进行蓝莓食品安全监管中存在的问题和解决的对策研究的目的和意义,以供参考。 相似文献
13.
针对影响动物食品质量安全的众多因素及风险防控不力现状,剖析了影响动物食品安全的风险因素,指出动物及动物源性食品安全体系存在问题,进行食品安全防控模式与管理方式探讨。提出以风险评估为基础的"预防胜于治疗"的管理理念;提出只有加强动物卫生风险管理,采用严格的生物安全隔离措施,才能有效地提高重大动物疫病防控能力和动物产品安全监管的科学化水平。并借鉴发达国家经验,建议改变中国食品安全多家监管为统一监管的体制,建立适合国情的食品安全风险防控体制,最大限度降低区域食品安全风险。 相似文献
14.
分析我国农产品加工存在的问题,包括基础设施落后,生产过程监管不完善、食品质量安全问题频发,并建议改善监管方式、完善农产品质量可追溯体系、严格执法,以确保我国食品质量安全。 相似文献
15.
近日，郸城县工商局下发通知，要求全县工商系统切实加强流通环节奥运食品安全监管，维护食品市场秩序。
一是要加大食品安全日常监管执法力度。加大奥运会期间食品市场巡查力度，加大食品质量监测力度，确保食品质量合格。 相似文献
16.
17.
18.
食品安全关乎每位人的日常生活,近些年来的食品安全事件,如瘦肉精事件、毒生姜事件、镉大米事件等等,每一次食品安全事件的发生无不引起人们的广泛关注,牵动着每位消费者的神经。优质安全的产品势必会受到市场的青睐,增加消费者的信任度,我司是蓝莓行业的龙头企业,在蓝莓鲜果生产过程中建立了一套鲜食蓝莓的质量控制体系,该体系的建立加强了我司蓝莓鲜果的品牌建设,保障了我司鲜食蓝莓产品的质量安全,使得我司鲜食蓝莓产品受到了市场的青睐,增加了鲜食蓝莓的市场竞争力,现将我司现行的鲜食蓝莓的质量安全体系作一介绍,为同行鲜食蓝莓的质量控制体系建设提供借鉴,有利于提升我国蓝莓鲜食产品整体的质量水平。 相似文献
19.