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果桑在水土保持林中的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
果桑是果叶兼用的桑树,它不仅可以采摘桑果,还可利用桑叶养蚕。桑果,又名桑椹、桑枣,营养丰富,酸甜可口;既宜鲜食,又可人药,还能进行鲜果加工,是一种新兴的林业综合性产业。现代医学研究表明,桑椹有增强免疫功能、促进造血细胞的生长、防止人体动脉硬化、促进新陈代谢作用,长期食用桑椹可以延年益寿。桑椹自古以来就作为鲜果和中药材被应用,现已被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单,在水土保持工程中果桑的栽培技术如下: 1.适地适树及选用良种 国内蚕桑新优品种非常丰富,但果桑品种相对较少,具代表的优秀品种有:三倍体大10、塘10、北1、沙2、红果系列、陕桑 相似文献
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果桑是果叶兼用的桑树 ,它不仅可采果 ,还可利用桑叶养蚕。桑果又名桑椹、椹子、桑乌 ,是长椭圆形聚合果 ,成熟桑椹紫黑色 ,富含果汁 ,甜味可口 ,桑椹既是食品又是药品 ,是“药食同源”水果。桑椹开发利用有着广阔的市场前景。宁波市鄞州区下应镇下湾底村自 1999年从临海市蚕桑站引进了果桑良种“大十”试种后 ,该品种产果期比一般果桑品种提早半个月成熟。桑果产量高 ,盛产期每 6 6 7m2产桑果可达 15 0 0kg。桑果果型大 ,每千克 30 0颗左右 ,最大颗粒 8.2g ,桑果采果期长 ,始熟至结束一个月时间。桑果品质优 ,多汁、无籽、香甜。桑果投放市… 相似文献
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果桑,是指采摘桑叶与桑椹兼用的桑树,黟县有大面积的果桑试验林和商品经济林,同时兼有水土保持的功能,可获得多方面综合效益。现将果桑水土保持兼用林栽培技术介绍如下。一、适地适树,合理密植选择生长势强的果桑品种,采用中低干密植栽培,每亩栽750株(1.3m×0.9m)。如用树形紧凑 相似文献
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果桑是果叶兼用的桑树 ,桑果可鲜食和加工 ,叶子可养蚕。桑果又名桑椹 ,桑乌 ,汁浓似密 ,香甜可口 ,成熟后为红色或紫红色 ,主要成分有葡萄糖、果糖、丁二酸及丰富的维生素和氨基酸等 ,不仅是美味水果 ,也是一味性平之良药 ,具有补肝益肾、滋阴养血、止渴生津、驻颜抗老等疗效 ,利用桑果加工成桑椹酒、桑椹膏、桑椹果汁等各种营养保健食品 ,既可开发桑椹资源 ,也能为果品市场增添花色品种。桑椹已被列为国际上正在热衷开发的第三代水果资源之一。台州市临海蚕桑站高级农艺师叶正梅同志主持的“桑果开发利用研究”课题通过多年引种和对比试验… 相似文献
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果桑水土保持林的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
果桑是果叶兼用的桑树 ,桑椹自古以来就作为鲜果和中药材被应用 ,现已被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单。目前 ,我国广东、浙江沿海地区 ,上海崇明岛 ,陕西临潼、户县、榆林 ,山西运城 ,新疆和田等地都有一定面积的品种试验林、基地林和商品经济林。它们无论是防风固沙、水土保持的效果 ,还是综合经济效益及抵御市场风险能力等方面均获得极大的成功。现将果桑在水土保持应用方面的栽培技术介绍如下。1 适地适树 ,选用良种国内蚕桑新优品种非常丰富 ,地域分布广泛 ,对不同土壤、气候的适应性强 ,除西藏、青海外全国各地均有蚕桑栽培… 相似文献
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果桑是从以产果为主的桑树中长期选育而来 ,品种有黑色和白色两大类。具代表的优秀品种有三倍体大 10、塘 10、北 1、沙 2、红果系列、陕桑 40 4、40 8、东方大白、白玉王等。桑椹含有丰富的营养物质 ,果桑具有很高的开发价值。1 生物学特性阳性树种 ,喜光。喜温暖亦耐寒 ,能耐 -3 0℃低温和 40℃高温。既耐干旱又耐水湿 ,耐瘠薄 ,在微酸性、中性、石灰质及轻度盐碱 (含盐量在 0 .2 %以下 )土上均能生长 ,但以深厚肥沃的沙壤土最佳。耐烟尘能力强。速生 ,深根性树种 ,根系发达 ,有较强的保持水土和抗风沙能力。耐修剪。2 栽培要点2 .1 苗… 相似文献
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一株桑椹菌核病生防菌分离鉴定及其拮抗作用分析 总被引:1,自引:0,他引:1
桑椹菌核病是主要由桑实杯盘菌Ciboria shiraiana、桑椹核地杖菌Scleromitrula shiraiana和肉阜状杯盘菌Ciboria carunculoides引起的果桑毁灭性病害。采用组织分离法从健康桑椹中分离纯化获得内生细菌Wh-1,对其进行抑菌谱测定和种类鉴定;以桑实杯盘菌为靶标菌株研究Wh-1发酵滤液拮抗活性,分析拮抗机理。结果表明:Wh-1对分离自发病桑椹上的真菌具有显著拮抗作用,对桑椹核地杖菌,肉阜状杯盘菌,桑实杯盘菌的抑菌率分别为100%,100%,63.15%;基于形态学、Biolog鉴定及16S rDNA序列分析结果,将该菌株鉴定为贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezens,其在PDB中振荡培养48 h,发酵滤液具有较强拮抗活性;PDA平板中发酵滤液的体积分数为5%时可完全抑制菌丝的生长;且发酵滤液热稳定性好。发酵滤液对桑实杯盘菌菌丝有致畸作用,Wh-1菌株具有脂肽基因(srfAA)、芽孢菌霉素基因(bmyB)、杆菌溶素基因(bacA)、丰原素基因(fenD)和生物素基因(bioA)脂肽类化合物合成相关功能基因。菌株Wh-1可作为开发桑椹菌核病生防制剂较为理想的候选菌株。 相似文献
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桑果,酸甜可口,既宜鲜食,又可入药,还能榨汁与加工,是一种新兴的保健果品.据西北农林科技大学蚕桑研究所在千阳、临潼、富平、户县等地示范,栽后第2年每公顷产量可达4 500~9 000kg,从第3年起可达12 000~24 000 kg,春秋蚕期还可采叶养蚕,经济效益突出,市场前景看好.目前,我国选育的果桑品种大多为果叶兼用桑,每公顷产果22 500kg左右,产叶22 500 kg左右,有利于农民进行复合经营,实现卖果养蚕两不误,每公顷收入近15万元,充分展示了果桑开发诱人前景. 相似文献
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《内蒙古林业调查设计》1994,(2)
桑椹饮料市场前景可观随着人们保健意识的增强和口味的变化,天然风味型饮料市场正在崛起。桑椹具有口感好、营养丰富、保健作用强的特点,可成为天然风味最佳饮品,还可加工成保健系列食品,经济效益不可低估。摘自《内蒙古林业》1994年第1期桑椹饮料市场前景可观... 相似文献
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一、营养价值桑椹(别名桑果、桑实、桑枣、椹子等)为桑树之果实,有紫、红、白等色。嫩时色青、味酸,成熟后味甜多汁,富含葡萄糖、果糖、多种氨基酸、鞣酸、苹果酸及多种维生素。桑椹油的脂肪酸,主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成,还含有钙、磷、铁等矿物质。经化验,每100克鲜桑椹,含糖21克,维生素C 39毫克,维生素B_1 169微克,维生素B_2 285微克;含铁(Fe)3.6毫克、铜(Cu)50.5微克、锌(Zn)210.8微克;含蛋白质1.69克。其中蛋白质由18种氨基酸组成,含苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、色氨酸等6种人体必需的氨基酸。 相似文献