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无公害富硒大米的开发和产业化生产 总被引：1，自引：0，他引：1
无公害富硒大米米质好,吃口佳,且营养价值高,上市后深受城乡居民欢迎。本文对昆山市无公害富硒大米的开发和产业化生产进行了介绍。 相似文献
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纯天然富硒米是从天然富硒土壤里生产出来的稻米,嘉兴市王江泾、油车港和干窑镇等地区是浙北平原重要的富硒土壤区。嘉兴市无公害天然富硒大米生产和加工日益兴旺,整个产业呈现蓬勃发展之势。该文综述了嘉兴市无公害纯天然富硒大米生产技术,对关键栽培技术进行了分析。 相似文献
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在无公害大米生产过程中,除了选择好水稻种植基地、优良品种外,还要科学运筹好肥药,其中实施无公害病虫草防治技术是至关重要的一环。本站自2002年开始,在坚持预防为主、综合防治的方针下,对无公害大米生产的病虫草害防治技术进行了摸索、研究,全面淘汰了高毒、高残留农药,扩大了高效、低毒、低残留且对环境友好的生物农药及其复配剂的使用比例,减少了化学农药的使用量及残留量,使大米达到无公害标准要求,取得了显著的社会、经济、生态效益。1做好水稻病虫草害规模化测报是前提以区测报站为中心,各镇农林服务中心为依托,规范化开展水稻病虫… 相似文献
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国际大米贸易历史久远，但与小麦、玉米相比，其贸易份额却明显偏小，主要原因在于出口国的过度竞争和进口国的贸易壁垒。大米贸易的自由化，可以带来全球福利的增加。分析国际大米贸易格局与大米价格。对于中国大米产业与大米贸易的发展具有重要意义。 相似文献
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2011年永安市从湖南引进"优质富硒大米"高产栽培技术,经多点示范种植,大米中的"有机硒蛋白"含量都能稳定在200-400ug/千克之间,高的可达810ug/千克,是普通大米的十倍以上。总结了"优质富硒大米"在永安市示范种植表现及无公害高产栽培技术。 相似文献
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《农村．农业．农民》2017,(4)
正原阳大米享誉华夏。原阳全县水稻种植面积30余万亩,年产稻谷1.3亿公斤以上,是国家无公害优质水稻标准示范基地。原阳大米晶莹剔透,软筋香甜,是河南最早获得绿色食品认证和出口创汇的原粮之一,曾多次获得国际和国家级金奖,先后通过国家证明商标注册、原产地域产品保护审定和河南名牌产品认证,进入全国名优特产名录、中原特产名片,产品畅销海内外,被誉为"中国第一米"。 相似文献
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原阳大米品牌发展的策略研究 总被引：1，自引：0，他引：1
原阳大米因土壤独特、无公害种植、天然灌溉、品质优良而名闻遐迩,被誉为"中国第一米"。从原阳大米已取得的成就、原阳米业的发展进程、县政府已采取的措施等入手分析大米品牌发展的现状,发现其中存在的问题,如水稻种植面积减少、包装不精美、市场混乱等,进而从产品、营销、品牌等方面提出一系列有效措施。以期全面振兴原阳县稻米产业,帮助树立原阳大米强势品牌,不仅促进农业增产、农民增收,而且为原阳乃至河南的经济繁荣贡献力量。 相似文献
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大米储藏技术研究现状与进展 总被引：2，自引：0，他引：2
大米因胚乳直接暴露在空气中，极易受湿、热、虫、霉的影响而变质，从而影响了大米的食味品质；极易产生米质“陈化”和发霉变质，大米的储藏是粮食储藏学科中的一大难题。安全储藏、防止霉变、减缓品质劣变是大米储藏的重要内容。目前，我国大米储藏主要采用气调、低温、机械通风和真空包装等方法。随着人们生活水平的提高，广大消费者对大米的品质要求愈来愈高，提高大米储藏技术水平，延长安全储藏期，保鲜大米品质， 相似文献
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邓恒强 《农业工程技术:农产品加工》1998,(4)
大米豆腐的制作大米制作豆腐的方法如下：一、选料原料主要是大米和石灰（粳米不行）。石灰以最新鲜的石灰为好。二、浸泡１公斤大米放５０克粉状石灰，石灰要先调成糊浆，再加入水中。浸泡３小时～４小时，口尝带苦味后，取出放在清水中淘洗至水清。三、磨浆磨浆时水和米... 相似文献