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相似文献
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1.
绿菜花是从国外引进的新品种,其特有的风味、营养和色形深受人们的青睐.随着种植面积的不断扩大,黑腐病发生普遍,危害严重,成为绿菜花生产上的重要病害.  相似文献   

2.
青花菜,又名绿菜花、西兰花、木立花椰菜、嫩茎花椰菜等十字花科芸苔属。我县自1998年引进种植以来,栽培面积逐年扩大,但在生产中往往由于环境条件影响以及栽培措施不当而造成绿菜花品质发生劣变,如出现早期显球、散花球、裂花、毛叶(夹叶)花球、大花蕾等现象。影响了绿菜花的产量和商品价值。笔者根据多年的实践,对这几种常见的绿菜花品质劣变原因进行分析,并提出了相应的防止对策,供生产中参考。  相似文献   

3.
在绿菜花中开展复合生物肥试验,试验结果表明,复合生物肥具有促进绿菜花生长,促使绿菜花干物质向着有利于提高产量的方向积累,增加产量,降低成本,以及改善生态环境的显著效果.  相似文献   

4.
绿菜花又称西兰花、青菜花等,食用部分为带有花蕾群的肥嫩长茎,风味佳美,且营养丰富,具有抗癌物质。研究结果表明,绿菜花素富含的二硫氰酸盐和吲哚类化合物,具有良好的抗癌作用,经常食用绿菜花可有效的预防直肠癌和胃癌。另外,茎及种子有防坏血病和抗生作用。绿菜花适于炒食、炝菜或调色配菜。大棚延后栽培,在夏季高温期播种育苗,利用夏末秋初昼夜温差,  相似文献   

5.
绿菜花在无公害栽培过程中,主要发生的病虫害有黑腐病、霜霉病、菜青虫、小菜蛾、蚜虫等,主要防治措施如下:  相似文献   

6.
宋威克 《北京农业》2007,(30):37-41
本研究针对绿菜花施肥方面存在的问题,应用测土配方施肥技术,采取减氮磷增钾的配方指导绿菜花科学合理施肥,使绿菜花的产量、产值和经济效益有所增加,品质也得到改善,同时还提高了肥料利用率,减少了化肥用量从而达到了节本增效的目的。  相似文献   

7.
无公害绿菜花标准化生产新技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着城乡人民生活水平的不断提高,绿菜花成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。北方地区绿菜花的栽培面积正在逐年扩大,通过品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治等一系列无公害标准化生产技术的应用,使绿菜花品质和产量得到明显改善和提高,从而获得良好的经济效益和社会效益。  相似文献   

8.
根据高海拔地区的气候特点和绿菜花作物特性,从其对温度、光照、水分及肥料的要求,介绍了高海拔地区绿菜花春茬露地栽培技术,以利指导生产.  相似文献   

9.
绿菜花,别名青花菜、西兰花,是十字花科芸薹属甘蓝的一个变种,原产于欧洲南部、地中海沿岸,喜温和湿润气候。绿菜花质地柔嫩,风味独特,营养丰富,尤其是维生素C的含量很高,是一种深受喜爱的高档蔬菜。1品种的选择目前绿菜花栽培品种大多数是从国外引进的,按其生长成熟期大致分为  相似文献   

10.
绿菜花又名青菜花、西兰花。是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,可炒食、炝菜、凉拌调色及配菜,色泽鲜艳,风味独特,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。目前,绿菜花已成为人们餐  相似文献   

11.
绿菜花属十字花科芸苔属,是甘兰的一个变种,与花椰菜同类,绿菜花因花球绿色而得名,备受宾馆、饭店以及家庭餐桌上欢迎,其栽培技术:  相似文献   

12.
绿菜花又称西兰花、青菜花等,食用部分为带有花蕾群的肥嫩长茎,风味佳美,且营养丰富,具有抗癌物质.另外,茎及种子有防坏血病和抗生作用.绿菜花适于炒食、炝菜或调色配菜.由于绿菜花的耐寒和耐热性都较花椰菜强,为均衡上市,达到周年供应,可在大棚、日光温室内进行秋延后生产.  相似文献   

13.
西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富.100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌.目前,绿菜花已成为人们餐桌上的绿色蔬菜和保健蔬菜,其产品畅销,经济效益显著.  相似文献   

14.
冯岩 《河南农业》2011,(11):43-43
一、选用良种 绿菜花日光温室冬春茬栽培,应选择耐寒性较强、株型紧凑、花球紧实、高产优质的中早熟绿菜花品种。如绿岭、中青1号、中青2号等品种。  相似文献   

15.
天津市农科院蔬菜研究所最近培育出了绿菜花杂交新品种--绿莲. 绿菜花也叫青花菜、西兰花,是甘蓝向花椰菜进化的中间产物.  相似文献   

16.
绿菜花日光温室栽培既可达到早熟,又可达到生产效益高的目的。现将日光温室绿菜花栽培技术介绍如下。  相似文献   

17.
绿菜花又名青花菜、西兰花、嫩茎花椰菜,属十字花科芸薹属一二年生草本植物。绿菜花适应性强,容易栽培。以鲜菜、速冻品、罐制品出口,畅销国外市场,是一种很有前途的营养保健型蔬菜。  相似文献   

18.
黑腐病是绿菜花的主要病害,在青海省发生普遍,尤其是互助县大面积露地种植受害较重,一般发病率20%~50%,重病地块发病率达到70%左右,造成产量降低、品质变劣.一般产量18000-24000kg/hm2,危害严重时产量只有12000-16000kg/hm2.此病还侵害多种其他十字花科蔬菜.近几年来,我们在药剂防治的基础上采用综合防治技术,基本上控制了绿菜花黑腐病的危害,保证了市场供应.  相似文献   

19.
马铃薯、西瓜、绿菜花连作,马铃薯收获后栽西瓜,西瓜收获后栽绿菜花,是一项种植集约、利用资源,品种搭配,充分利用地力、有效提高单位面积产量的高产高效栽培模式;具有较高产量及生态和经济、社会综合效应。  相似文献   

20.
绿菜花营养丰富、质地脆嫩、口味独特清香,它除含丰富维生素、蛋白质、糖分外,还含钙磷钾等营养元素。绿菜花生育期短,每个周期90天左右,每年可种2茬~3茬。  相似文献   

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