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短长期结合的菌种保藏技术 总被引:3,自引:0,他引:3
菌种保藏是食用菌产业的一项基础工作,是确保野生种质资源基因留存和现有生产用种遗传性能相对稳定的必要手段。菌种保藏的方法多种多样,有的虽然保藏效果好,但投资高或操作繁杂。笔者在多年的实践中,摸索出一种设备投入少,能保障已有收集种不死亡、不被污染、最大限度地保持其优良种性的斜面低温短期保藏和自然基质较长期保藏相结合的方法,现分述如下:1斜面低温保藏法 斜面低温保藏方法简便易行,能随时观察保藏菌株的活力和纯度,一旦染杂,肉眼能及时发现。用该法须注意以下几点。1.1选择两种以上斜面适生培养基很多品种的菌… 相似文献
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食用菌液体菌种具有繁殖周期短、成本低、菌龄整齐等优点,随着食用菌生产的发展,液体菌种的应用将日益广泛。液体菌种的制作,通常有用琼脂斜面母种接入液体培养基中,置摇瓶机上培养而成。本试验是以木屑母种取代琼脂斜面母种,并以几种食用菌进行了对比。现将试验情况简介如下: 相似文献
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食用菌菌种保藏的目的,是保持菌种原有的各种优良性状.目前食用菌菌种的保藏方法很多,一般常采用低温保藏法、液体石蜡保藏法等,这些方法各有特点.低温保藏法可作为菌种的暂时保藏,此种方法因菌种在冰箱或冷库中保藏2个月后,培养基便失水干缩,故需经常转管传代,菌种在频繁转管过程中易发生变异、污染和混淆,且工作量大,造成人力、物力的浪费.液体石蜡保藏法虽然保存期长,但转接时因石蜡油包住孢子或菌丝而影响孢子萌发和菌丝生长等.为寻找一种节约人力、物力、费用低的食用菌菌种保藏方法.笔者自1990年起进行了用白胶塞代替棉塞封口保藏食用菌母种的试验,并与其他方法进行比较,得到了令人满意的试验结果. 相似文献
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蜜环菌Armillaria mellea(Vahl ex Fr.)Quél.东北通称为榛蘑,是一种美味食用菌,也是著名中药材天麻的共生菌。但对其菌种特性认识资料尚少。现将笔者十余年对蜜环菌菌种退化、复壮等特性的研究观察简要报告如下: 材料与方法 1.菌种:从辽宁与吉林省引进两株A. mellea编号为5Lg839与5Lg840;从本省五常县笔者通过组织分离的菌株编号为5L78136。 2.保藏培养基与观察菌株退化的标志:采用常规固体斜面CPDA进行保 相似文献
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为保持食用菌菌种的优良种性和防止杂菌污染,较长期保藏斜面菌种,我们试用蜡封管口法,效果良好。采用此法无需专门设备、特殊药物,材料易得,操作简便。具体做法如下: 1.培养基的制备。取大型试管(口径为20~25毫米),适当加大培养基中琼脂的比例(占3%),增加注入试管中培养基的数量(占容积的1/4),棉塞要做紧。培养基的配方应根据该菌种生长发育对营养的需求,选择最佳方案,一般多采用马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA培养基)。 2.接种培养。在已选定的菌株中,挑取茁壮的菌丝为接种体,接种体不要过大(3×3毫米)。在该菌生长最适的温度下进行培养,长满斜面后须继续培养2~3天。 3.剪塞浸蜡。将已培养好的斜面,齐管 相似文献
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目前.食用菌母种多采用玻璃试管制作.菌种的保藏方法多种多样,各有特点.有的将培养成熟的菌种放入普通冰箱保藏,有的将其放入水井下低温保藏,有的采用沙埋保藏,有的在地窖里保藏,有的用液体石蜡封埋保藏等等.以上这些方法有的保藏时间短、易被污染,有的环境条件要求高、费用大,还有的操作技术复杂,不易推广使用等等.为了找出一种操作简单、保藏期长和费用低的食用菌苗种保藏方法,我们进行了试管苗种石蜡封口的保藏试验,并同其它几种方法进行了比较,现将试验结果报告如下. 相似文献
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黑木耳菌种的保藏,在我地区一般是采用斜面和木屑一级种在冰箱内保藏。笔者自1979年以来用耳片组织分离菌种取得成功后,于81年7月进行种耳低温保藏期试验,现将初步结果简报于下。材料和方法(一)供试种耳:①采自房县的野生黑木耳;②采自天门县棉籽壳室内栽培的黑木耳。前者于7月6日后者于7月15日置冰箱(-4℃)低温保藏。在保藏期间曾发生过停由,长者达10来天,短者1~2天。(二)分离和培养:冰箱保藏的二个种耳,于1986年3月8、15日和4月20日进行三次 相似文献
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在食用菌菌种保藏过程中,保持孢子和菌丝体原有性状不退化、不变异对科研和生产都具有重要意义。目前,孢子大多采用冷冻干燥保藏,此法有效,但需一套真空干燥装置,且手续较繁琐。菌丝体一般采用低温斜面法和矿物油保藏,前者由于连续传代易引起菌株变异或混杂,后者保藏时间受到一定的限制。我所有大型液氮保藏罐设备,液氮保藏简便、有效,但液氮保藏所需的冷冻保护剂适宜与否对保藏菌种的活力有一定的影响。为此,本试验选用了不同的冷冻保护剂进行保藏试验,现将结果报告如下: 相似文献
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低温保藏草菇种的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
草菇是一种喜温性真菌。菌丝体在2~4℃冰箱内存放,一般经1~2天就会失去生活力。长期来,草菇菌种一般都是用琼脂斜面于15℃左右下保藏,由于试管内培养基容易脱水干缩,引起菌种衰老和死亡,所以每隔1~2月就得重新转管培养,随着转管次数的增多,会引起遗传性状的变化,影响菌种固有特性的保持。用液氮超低温保藏草菇菌种,虽然可以克服上述弊端,但所需设备投资大,成本高, 相似文献
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我们自 2 0 0 2年 8月中旬至 11月上旬 ,进行了黑木耳液体菌种生产及应用效果的研究 ,现将利用液体菌种与固体菌种地栽黑木耳的对比试验过程及结果简报如下 :1 材料与方法1 1 供试菌种 黑木耳 998斜面母种及黑木耳 998液体专用母种 ,由朝阳市食用菌研究所液体菌种研究室提供。1 2 固体二级种的生产 用 5 0 0mL酒瓶盛装 ,瓶装干料 175g。培养基配方为 :杂木屑 83%、红糖1%、麦麸 15 %、石膏 1%。用斜面母种每支接 6瓶。接种后置 2 5℃的条件下培养 ,2 4h可见种块萌发 ,长满全瓶需 35d。1 3 液体菌种的生产 用COY -Ⅰ型液体菌种培养… 相似文献
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对食用菌菌种种型的浅见 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,在食用菌的菌种生产周期中,其相当长的时间以斜面试管形式繁殖、扩大菌种,一般要扩大繁殖3~4次,有的甚至达6~7次,而栽培料作培养基制作原种进行扩大、繁殖的时间比较短,一般只繁殖1次。临时保藏食用菌菌种亦都采用斜面菌种。笔者认为,目前习惯用的繁殖、扩大和临时保藏菌种的方式有许多缺点需加以纠正。现就笔者的观点谈点浅见。 相似文献