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<正>1无公害生猪的含义所谓无公害生猪是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和有关规范的要求,经认证合格,获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜禽产品。其具有三个特点:一是强调产品出自无污染的农业生态环境;二是对产品实行全程质量控制;三是对产地和产品实行认可和认证管理。2无公害生猪产地条件控制技术产地环境是无公害生产的先决条件。包括选址与设施、生猪饮用水和大气环 相似文献
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无公害肉鸡是指产地环境、生产过程和产品质量符合无公害食品标准和规范要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害标志的未经加工或者初加工的肉鸡产品。生产无公害肉鸡必须抓好以下几个环节的技术要点和要求。 相似文献
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<正>无公害肉鸡生产技术是指在肉鸡饲养过程中,采取一定的措施保障肉鸡及其产品符合国家有关标准和规范要求,经认证合格的系统化生产技术。1环境条件(1)场址选择。应选择地势高燥、避风向阳、通风和排水良好、便于防疫的区域。鸡场建于居民点500m外下风向处,距公路和城镇等1km以上,距屠宰厂和制药厂等有毒有害物质生产源和污染源3km以上。(2)规划布局。养鸡场规划布局应符合无公害畜 相似文献
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无公害农产品(包括畜产品、水产品)是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药(兽药)和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称.2001年农业部启动了<无公害食品行动计划>,先后颁布了<无公害农产品管理办法>等法规,先后颁布了188个无公害食品农业行业标准,其中有关无公害畜产品的标准51个.目前各级政府都在狠抓无公害农产品的生产.无公害畜产品涉及到动物的饲养、屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等多个环节.本文仅就无公害食品--肉鸡的饲养环节关键技术阐述如下. 相似文献
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无公害鸡肉是指肉鸡饲养过程中符合无公害食品肉鸡饲养管理准则,按畜禽屠宰卫生检疫规范检疫、检验合格,卫生指标包括农药残留量、兽药残留量以及重金属含量,菌落总数、大肠杆菌数、沙门氏杆菌数都符合标准的鸡肉。要达到无公害鸡肉,必须生产无公害肉鸡。肉鸡无公害养殖主要应做好几方面工作。 相似文献
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陈洪科 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,24(8):12-13
无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未加工或者初加工的畜产品。由此说明无公害畜产品的生产涉及到产地环境、饲养管理、兽药和饲料的科学使用、动物防疫、屠宰加工、包装等多个环 相似文献
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正现代肉种鸡生产中,随商品肉鸡生长速度和饲料转化率的不断改进,对父母代种鸡提出了更高的饲养管理要求,从而对鸡舍的设备设施包括鸡场的选址、鸡舍的设计建造、加温通风系统、光照、饲养设备和设施等提出了更高更严格的要求。鸡舍设备和设施的正常运转是确保种鸡取得最佳生产水平的必要保证之一,整个生产周期都应对设备和设施进行实时正确的检查与监测,这应作为鸡群管理的一项日常工作,通过定期检查和监 相似文献
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无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的食用畜产品[1].其生产涉及到产地饲养环境、饲料及饲料添加剂和兽药使用、动物防疫、饲养管理及屠宰加工、包装运输等诸多环节.因此,必须在各环节中找到关键因素并加以控制. 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对肉的需求越来越大了,特别是禽肉,饲养肉鸡是人们致富的一条途径。在畜牧业中,肉鸡是饲养周期最短的,一般50 d左右见到利润,特别是广大农民朋友在业余时间就可以饲养,增加经济收入。但是肉鸡的生产设施的选择尤为重要。特别是对肉鸡鸡场选址、鸡舍的要求、饲养方式。好的鸡场,鸡舍可以减少疾病的发生,降低死亡率,增产、增收。 相似文献
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无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的食用畜产品[1].其生产涉及到产地饲养环境、饲料及饲料添加剂的使用、兽药使用、动物防疫、饲养管理及屠宰加工、包装运输等诸多方面和环节,因此必须在各环节中找到关键制约因素并加以控制. 相似文献
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周伟 《养殖与饲料．饲料世界》2009,(2)
无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的食用畜产品[1].其生产涉及到产地饲养环境、饲料及饲料添加剂的使用、兽药使用、动物防疫、饲养管理及屠宰加工、包装运输等诸多方面和环节,因此必须在各环节中找到关键制约因素并加以控制. 相似文献
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本文分析了肉鸡的饲养特点,从鸡场选址、鸡舍管理、引种管理、统一进出、精选饲料、科学换料、科学饮水、温度管理、光照管理、通风管理、疾病预防几个方面就肉鸡饲养管理的技术要点进行了具体介绍,希望能够为我国肉鸡养殖产业提供参考及借鉴. 相似文献
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本文根据笔者养兔多年实践,依据有关法规和标准,对无公害肉兔饲养的有关技术问题进行探讨。1无公害化饲养肉兔的概念无公害肉兔的概念应是:在规范的条件下,肉兔饲养过程中无污染、无药物残留或低污染、低药残,对人体的健康无损害,对环境无污染。具体内容应包括环境条件、品种及品种来源,饲养标准和饲料、饲养管理,防病用药和消毒防疫等。2无公害饲养肉兔的环境条件环境条件是无公害饲养肉兔的关键。ISO1400是国际上颁布的《环境管理体系认证》,2001年我国颁布了GB/T18407.3《无公害畜禽肉产地环境要求》和NY/T388《畜禽场环境质量标准》… 相似文献
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目前饲养的AA、罗曼、科岛等肉鸡及其杂交品种具有生长速度快、饲养周期短、饲料报酬高的特点,但对环境的要求也比较高。笔者调查发现,人们对鸡场选址和鸡舍建筑布局、投入品的品质、饲喂方法掌控得比较好,而对如何为肉仔鸡创造舒适的饲养环境,往往粗心大意,导致增重和饲料转化率、成活率等重要指标降低,造成不必要的损失。现就网上饲养肉仔鸡如何做好环境调控,讲几点体会,供参考。 相似文献
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《农村养殖技术》2004,(13):9-9
无公害畜产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。可以理解为以下几个层次的内涵:1.产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求。如鸡蛋,产地环境需符合“GB/T18407.32001无公害畜禽肉产地环境要求”或“NY/T388-1999畜禽场环境质量标准”,生产过程需符合“NY5040-2001无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则”、“NY5041-2001无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则”、“NY5042-2001无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则”… 相似文献
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无公害肉鸭具有无残留、无污染等优点,对人们健康无损害,其生产过程、产地环境和产品质量均符合国家相关规范要求及标准。人们生活质量的快速提升促使无公害肉鸭养殖技术不断完善。重点从饲养环境、饲养管理、饲料标准和疫病防治四方面对无公害肉鸭的养殖技术进行了探讨,以期加强无公害肉鸭养殖,提高其产量。 相似文献