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软荚豌豆604(简称“604”豌豆)是由原“台中11号”软荚豌豆改良而来的新品种，豆荚脆嫩爽口，营养丰富，属高档菜用豌豆。近年来在我区早秋反季节种植能获得较高的经济效益，种植面积不断扩大，2001～2003年反季节种植面积累计达1200hm^2以上，667m^2产量550～700kg，产值2500元左右，最高可达4000元。但由于该品种反季节栽培苗期正处于高温、高湿的气候环境，病虫为害严重，若管理不当易造成严重死苗，甚至全田一片枯黄而绝收。因此，反季节种植豌豆的关键是前期如何保住苗、 相似文献
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软荚豌豆604(简称"604"豌豆)是由原"台中11号"软荚豌豆改良而来的新品种,豆荚脆嫩爽口,营养丰富,属高档菜用豌豆.近年来在我区早秋反季节种植能获得较高的经济效益,种植面积不断扩大,2001～2003年反季节种植面积累计达1200 hm2以上,667 m2产量550～700 kg,产值2500元左右,最高可达4000元.但由于该品种反季节栽培苗期正处于高温、高湿的气候环境,病虫为害严重,若管理不当易造成严重死苗,甚至全田一片枯黄而绝收.因此,反季节种植豌豆的关键是前期如何保住苗、保齐苗.根据近几年的试验及广大农户的种植经验,现将保苗技术要点介绍如下. 相似文献
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正食荚豌豆又称荷兰豆,是豌豆属豆科植物,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种维生素和矿物质元素,宜做罐头、速冻食品。食荚豌豆栽培效益高、周期短,一般每667m~2鲜荚产量800~1200kg、产值2500~4800元。目前很多城市重要的速冻出口蔬菜品种之一,目前我地豌豆栽培普遍存在品种单一,种植品种主要为604。但604植株较高,采摘困难,双荚率低。农优矮秆豌豆是新选育的食荚豌豆新品种,该 相似文献
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食荚豌豆又称荷兰豆,是豌豆属豆科植物,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种维生素和矿质元素,宜做罐头、速冻食品。食荚豌豆栽培效益高、周期短,一般每667m2鲜荚产量800-1200kg、产值2500-4800元。黑龙江省目前种植面积呈递增式上升,以速冻鲜荚出口为主,是目前很多城市重要的速冻出口蔬菜品种之一,目前我地豌豆栽培普遍存在品种单一,种植品种主要为604。但604植株较高,采摘困难,双荚率低。农优矮秆豌豆是新选育的食荚豌豆新品种,该品种双荚率高、中矮生、采摘容易、产量高、适合加工出口。 相似文献
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食荚豌豆又称荷兰豆,是豌豆属豆科植物,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种维生素和矿质元素,宜做罐头、速冻食品.食荚豌豆栽培效益高、周期短,一般每667m2鲜荚产量800～1200kg、产值2500～4800元.黑龙江省目前种植面积呈递增式上升,以速冻鲜荚出口为主,是目前很多城市重要的速冻出口蔬菜品种之一,目前我地豌豆栽培普遍存在品种单一,种植品种主要为604.但604植株较高,采摘困难,双荚率低.农优矮秆豌豆是新选育的食荚豌豆新品种,该品种双荚率高、中矮生、采摘容易、产量高、适合加工出口. 相似文献
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荷兰豆，本地又叫软荚雪豆，以嫩荚作蔬菜食用。在我县秋、冬、春都可种植，但以高山反季节秋种产量最高，效益最好，高产栽培田块亩产可达1000公斤，产值可达4000元。现将我县反季节荷兰豆栽培技术总结如下： 相似文献
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为了促进农业向高产、优质、高效方向发展,近几年我站总结推广豌豆-制种-蔬菜优质高效种植模式,取得了良好的经济效益。豌豆亩产鲜荚750公斤,制种亩产350公斤,蔬菜亩产2500公斤,三熟产值达4700元以上。该模式适合在海拔300-450米山区推广。现将栽培技术要点介绍如下:一、豌豆栽培要点 1.良种选择:豌豆选用甜豌豆“奇珍76”或“台中11”、“软荚604”等优良豌豆种。 相似文献
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食荚大菜豌1号是荷兰豆品种之一．属软荚型豌豆品种,营养丰富,除含有丰富的维生素C和胡萝卜素外,还含有必需氨基酸。嫩荚、嫩豆可以炒食,嫩豆是制罐头和速冻蔬菜的主要原料,嫩梢为优质的鲜菜,可以凉拌食用,质嫩清香,鲜甜可口。2008年我县引进了食荚大菜豌1号进行试验示范,平均亩产鲜荚700kg以上,最高产量800kg,纯收入达1500元,很受市场欢迎,具有很好的开发前景。 相似文献
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食荚豌豆又名软荚豌豆、荷兰豆等,属豆科,豌豆属,一年生长或越年生攀缘草本植物。原产地中海沿岸、欧洲南部和亚洲西部,在发达国家栽培面积很大,如美国的食荚豌豆,占豌豆种植面积的90%以上。食英豌豆以嫩荚供食用,其颜色碧绿,风味鲜美,可做成多种高档菜肴,还可用于制作罐头、速冻食品,用于出口创汇．食荚豌豆幼苗铁的含量特别高,常食有益处。 相似文献
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在屏南县古峰镇农业科技示范小区进行二年高山夏秋豌豆品种试验、示范，不断总结经验，试验结果表明，最适合且产量最高的品种为改良604豌豆。全县推广反季节种植豌豆面积已达5000余亩，亩产量平均600千克，亩产值在2400元以上，是山区农业增效、农业增收的有效途径。 相似文献
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嫩荚豌豆又名荷兰豆、软荚豌豆等，豆科豌豆属，一、二年生草本植物。以嫩荚供食用，可炒食或做汤，质脆味甜，有独特风味，富含蛋白质、糖、胡萝卜素、Vc、尼克酸等营养成分。大棚栽培具有产量高，效益好的特点。现将大棚春早熟栽培技术介绍如下。 相似文献
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《上海交通大学学报(农业科学版)》1988,(4)
《食荚青豌》是上海农学院从国外引进的优质豌豆中通过在沪精心筛选栽培而成的新型食荚类型,属 PisumSatiuvn。具有豆荚肥厚多计,纤维少,可食荚,营养成分丰富等优点。《食荚青豌》利用率高,为普通豌豆之两倍,加工简单,烹调容易。由爆、清炒、拼混而成的各式盆、菜、色、香、味俱佳,赢得广大美食家的好评。《食荚青豌》适宜作速冻蔬菜,经试验证实在低温下速冻,然后置于-18℃下冷贮,经250天后,风味不变,便于实行周年供应。在宾 相似文献
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顾文祥 《上海交通大学学报(农业科学版)》1992,(2)
豌豆是重要的豆类蔬菜,适于集约化生产和加工.上海地区(包括邻近的苏南与浙北J是我国蔬菜豌豆的传统产区.近年来随着农村商品经济的发展,速冻青豌豆的加工业和罐装青豌豆出口创汇都有了新的发展,对软荚豌豆和豆苗品种的需求也日趋扩大.为适应生产需要,现对蔬菜豌豆育种中的几个有关问题提出讨论. 相似文献