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相似文献
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1.
<正>1胃不好的人能喝豆浆吗?答:因为豆浆性平偏寒,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不太适合喝豆浆。但这也并不是说一点豆浆都不能喝,如果要喝,尽量喝温热的,不要喝凉豆浆。2豆浆除了用黄豆之外,还可以选择哪些配料?答:除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外,还可以加入红枣、枸杞、百合等配料,这些配料有很好的食疗功效,而且能减少黄豆的使用量,自然油脂也会减少很多。  相似文献   

2.
张兴长 《福建农业》2006,(12):31-31
都说“喝豆浆保健康”,但是,只有饮用优质豆浆,才能起到滋养身体、促进健康的作用。此外喝豆浆还要注意些卫生常识及卫生要求如,制作豆浆的人要健康、干净整洁,制作豆浆的器具要清洁干净无污染,这样才能保证豆浆的制作安全。  相似文献   

3.
<正>众所周知,喝不完的牛奶要赶紧放进冰箱冷藏,然而,对于喝不完的豆浆该怎么存,却很少有人清楚。其实,豆浆和牛奶一样,都不容易保存。因为微生物和人一样,生长繁殖需要大量养分。而豆浆中恰恰富含微生物生长繁殖所需要的蛋白质和维生素。因此,豆浆最好新鲜饮用,现打现喝,夏季最好在2小时内喝完,秋冬常温下  相似文献   

4.
豆浆对人体有滋补作用,受到大众的喜爱。但喝豆浆时要注意以下几点: 一、忌冲鸡蛋。鸡蛋中粘液性蛋白质容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体所能吸收的物质而失去营养价值。二、忌冲红糖。因为红糖里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质结合,产生沉淀物。而加白糖则无此现象。三、忌不煮透。豆浆里含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会发生恶心、呕吐、腹泻等不适症状。四、忌装入保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶里水垢的酸性物质,且豆浆在保温瓶内存放时间长了,细菌  相似文献   

5.
1.不宜用豆浆冲鸡蛋。有人喜欢用豆浆冲生鸡蛋喝,认为这样有营养。其实鸡蛋中的黏液蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质,会使二者失去原有的营养价值。  相似文献   

6.
《福建农业》2012,(4):38-38
一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,这样对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但豆浆喝鸡蛋两者同食就不合适。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,  相似文献   

7.
<正> 豆浆已在日本、泰国、新加坡、马来西亚、瑞士、美国等发展成为一种饮料,并大批量生产。国外消费者喜欢喝豆浆超过喝牛奶,因为豆浆是高蛋白低脂肪食品,豆浆与牛奶比较,其水分相同,而蛋白质高25%,热量低12%,脂肪低24%,碳水化合物低47%,无胆固醇。在日本豆浆价格比牛奶高25%。南朝鲜豆浆价与牛奶相等。目前,国外生产  相似文献   

8.
随着人们生活水平的不断提高,加之问题牛奶等的不断出现,老百姓越来越青睐天然大豆的养生功效,喝豆浆已成为城乡大众的生活习惯。现磨豆浆的出现,引领了现代饮食绿色健康新时尚,开辟出特色养生新领域。  相似文献   

9.
<正>在福建省漳平市永福镇,有一个台湾农民创业园,被吸引到这里来的都是台湾地区的茶农。漫步茶山,满目葱翠,进人鼻息的,除了清幽的高山茶香,竟还有一丝淡淡的豆香。茶园怎么会有豆香?原来,这是台湾农民在给茶树浇灌"豆浆"。给茶树"喝豆浆",在我们看来非常稀奇,而在日本和我国台湾地区却很寻常。第一个将这项技术引入永福的台湾农民叫李志鸿。李志鸿介绍,给茶树喝的"豆浆"  相似文献   

10.
正豆浆一定要充分煮熟再喝,因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质,这些物质比较耐热,如果豆浆未煮熟进入肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,使人出现一些中毒反应,表现为恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。通常,锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80℃~90℃,这种温度尚不能将豆浆内的有害物质完全破坏。此时,应减小火力,以免豆浆溢出,再继续煮沸5~10分钟后,使泡沫完全消  相似文献   

11.
正豆浆富含蛋白质、铁、钾、B族维生素和维生素E等,常饮豆浆对人体健康十分有益,但若饮用不当,也会变利为害。专家提醒,喝豆浆时应注意以下几点。必须煮熟后饮用未煮熟的豆浆中含有皂酶素和抗胰蛋白酶等有毒有害物质,饮用后可能会导致中毒,其症状有恶心、呕吐、腹泻、四肢酸软等。煮豆浆的温度应达到90℃以上,这样才能破坏其中的有害物质,饮用后对健康不会  相似文献   

12.
健康之友     
<正>健康小常识喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。早上醒来,先喝一杯水,预防结石。睡前3小时不要吃东西,防止发胖。少喝奶茶,因为高热量、高油,长期饮用易患高血压、糖尿病等疾病。  相似文献   

13.
1.常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。2.一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好。3.鸡屁股含有致癌物,最好不要吃。4.饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。5.女生月经来时,不要喝绿茶,茶类的不要喝就对了,多吃可以补血的东西。6.喝豆浆时,不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。7.空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。  相似文献   

14.
《福建农业》2013,(10):40-40,16
1.及时增减衣服。立秋之后,昼夜之间的温差较大,不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖。 2.多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,以养阴润燥,弥补损失的阴润,但喝流质的饮食,尤其是饮料和水等液体饮料时,饮用方法颇多讲究,以少量频饮为最佳。  相似文献   

15.
“吃”有机肥,“喝”牛奶豆浆,住“土房子”,味道都是“冠军级别”——这就是2008年奥运会期间,登上奥运健儿餐桌的“奥运蔬菜”。我国的奥运蔬菜基本上采用土办法种植,即土地栽培、使用有机肥料。  相似文献   

16.
中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。长期服用,可以强身健体,延缓衰老。那么,枸杞子怎样食用才能长寿?1.磨豆浆的时候放一些。很多人拿枸杞泡水喝。然而,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素  相似文献   

17.
不少家庭都备些常用药以应急,万一吃错药时首先要弄清楚到底吃的什么药?吃了多少?如果误服了碘酒,可让病者喝些面汤或米汤,使之与碘发生化学反应降低毒性,然后再催吐和洗胃;如果误服的是腐蚀药品,如石炭酸、硝酸、氨水等,可让病者先喝些蛋清、牛奶、豆浆或米汤等,然后再催吐洗胃,这样可中和毒物,保护胃粘膜.  相似文献   

18.
星期天,魔术师给院子里的小朋友们表演戏法,内容是清水变"豆浆","豆浆"变清水。只见魔术师拿着一个无色透明的瓶子,里面装着大半瓶清水,然后用橡皮塞盖好。接着他对小观众说:"我可以把这瓶清水变成‘豆浆’,再把‘豆浆’变成清水。"说完,  相似文献   

19.
《福建农业》2012,(5):40-40
1.常吃夜宵,会得胃癌,因为胃得不到休息。2.一个星期只能吃四颗鸡蛋,吃太多,对身体不好。3.鸡屁股含有致癌物,不吃较好。4.饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。5.早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。6.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。7.空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。8.早上醒来,先喝一杯水,预防结石。9.睡前三小时不要吃东西,会胖。  相似文献   

20.
一、不宜喝牛奶、豆浆 喝这些东西容易使舌苔变白腻,造成医生误诊。 二、不宜吃橄榄、乌梅、杨梅 这些食物容易使舌变黑,造成误诊。 三、不宜饮酒或吃过热过冷的食物 酒饮料属于热性,易使气血运行加快,舌质变红,脉搏增加,影响对疾病的诊断。  相似文献   

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