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1.
以生菜为材料,采用水培法研究了不同生长阶段营养液浓度对生菜产量和品质的影响。试验结果表明,与C1处理(营养液每20 d更换一次,营养液浓度在整个生长期均为1/2霍格兰配方)相比,C2处理(营养液每10 d更换一次,1~10 d为1/4霍格兰配方,11~20 d为1/2霍格兰配方,21~30 d为1/2霍格兰配方)、C3处理(营养液每10 d更换一次,1~10 d为1/8霍格兰配方,11~20 d为1/4霍格兰配方,21~30 d为1/2霍格兰配方)的生菜叶片数、全株鲜质量、地上部鲜质量和地上部干质量,VC、可溶性蛋白、硝酸盐和叶绿素含量均无显著差异;C2与C1处理的生菜可溶性糖含量也无显著差异,但C3与C1处理相比,生菜可溶性糖含量则显著降低。 相似文献
2.
以生菜品种巴达维亚、奶白菜品种南湖161、青菜品种夏王和杭白菜品种京研4号为试材,采用NFT技术,研究了营养液pH值对4种叶菜生长和营养品质的影响.试验结果表明,营养液pH值超过7时,4种叶菜的叶柄强度减小,直立性较差,叶色发黄,出现缺素症状.添加磷酸降低营养液pH值,可以明显改善植株地上部形态和叶色.4种叶菜的产量和营养品质在不同营养液pH值条件下表现不同,营养液pH值为5左右,生菜和奶白菜具有优良的商品性、较高的产量和可溶性糖含量;营养液pH值为7左右,青菜株型好,产量和营养物质含量高;营养液pH值为6.5左右,杭白菜能够较好地平衡产量、商品性和营养物质含量之间的关系,使三者均达到较优水平. 相似文献
3.
以"意大利生菜"为试材,采用水培的方式,在预试验的基础上采用稀释50倍的葎草发酵液替代矿质营养,设置0∶100、25∶75、50∶50、75∶25、100∶0(CK,体积比)5种处理,研究了不同处理对生菜生长及其品质的影响,以期为植物源有机营养液的开发利用提供参考依据。结果表明:葎草源发酵营养液替代矿质营养液对生菜地上部的生长有减缓作用,替代比例越大减缓作用越大,其中25%替代比例的处理其生菜株高、地上部干鲜质量分别较CK减少了13.36%、16.26%、21.27%;葎草源发酵液替代矿质营养液能显著提高生菜的营养品质,其中25%替代比例的处理生菜叶片可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C和叶绿素的含量分别较CK提高了1.5%、13.6%、37.8%、22.1%。初步认为25%的葎草发酵液替代矿质营养可用于优质生菜的生产。 相似文献
4.
以生菜为试材,采用营养液栽培,试验共设3个处理,分别为营养液添加油菜素内酯(BR)、营养液添加肉桂酸(CA)、营养液添加肉桂酸和油菜素内酯(CA+BR),以营养液栽培为对照(CK)。利用肉桂酸模拟自毒作用研究油菜素内酯(BR)对自毒作用下生菜抗氧化酶及光合特性的影响。结果表明:与对照(CK)相比,自毒作用导致生菜叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)及总叶绿素含量均显著降低,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)显著下降,胞间CO_2浓度(Ci)显著上升。自毒作用下,BR处理显著增加了叶片中Chl a、Chl b和总叶绿素含量,显著提高了Pn、Gs、Tr,显著降低了Ci。由此可知,BR可以有效解除自毒下生菜光合作用减弱的非气孔限制因素,增加光合强度,促进生菜生长。与对照相比,自毒引起生菜叶片抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX)活性显著升高;自毒作用下,添加外源BR显著提高了抗氧化酶活性,显著降低了MDA含量。同时,BR显著提高了生菜叶片中可溶性糖、可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量,减轻了对细胞膜的伤害。综上所述,BR可显著增强自毒作用下生菜叶片的光合能力,有效缓解自毒作用引起的膜脂过氧化伤害,降低了自毒胁迫对生菜生长的抑制作用。 相似文献
5.
以生菜为试材,在人工光环境条件下进行水培试验,在不同营养液浓度(山崎营养液配方0.8、1.0、1.2倍)和不同光照强度(80、130、180μmol·m~(-2)·s~(-1))处理组合下,测定了收获期生菜的产量和维生素C、硝酸盐、可溶性蛋白质以及可溶性糖等品质指标,研究了营养液浓度与光照强度处理组合对水培生菜产量和品质的影响。结果表明:1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜地上鲜质量最大、硝酸盐含量最低;1.2倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性糖含量最高;1.0倍营养液与130μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性蛋白质、维生素C含量最高。综合考虑,1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理为水培生菜最佳处理。 相似文献
6.
以‘西域一号’甜瓜为试材,采用营养液水培法,研究了外源γ-氨基丁酸(GABA)对低氧胁迫下甜瓜植株根系和叶片活性氧代谢的影响,以期了解外源GABA对甜瓜低氧胁迫伤害缓解的活性氧代谢机制。结果表明:低氧胁迫条件下,甜瓜植株根系和叶片的抗氧化酶如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性均显著上升,且H2O2含量、O2^-产生速率和丙二醛(MDA)含量也较通气对照显著上升;营养液中添加5 mmol·L^-1 GABA后,根系和叶片中的SOD、POD和CAT活性显著高于低氧胁迫处理,而植株体内O2^-产生速率、H2O2和MDA含量则显著降低。证明外源GABA可通过提高植株体内抗氧化酶活性,降低活性氧的积累,减轻活性氧对于细胞的伤害,从而促进甜瓜的耐低氧能力的提高。 相似文献
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氮素形态及其配比对营养液培生菜生长与硝酸盐含量的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
研究了不同氮素形态及其不同配比对营养液培生菜生长与硝酸盐含量的影响。结果表明：不同形态的氮素及其配比可显著影响生菜生长和硝酸盐含量，在营养液中，添加适当比例铵态氮可使硝酸盐的含量降低。提高产量，改善品质。比使用单一硝态氮要好。试验中NH4^＋-N：NO3^＋-N为30：70、50：50效果要优于其他处理。适当的NH4^＋-N和NO3^--N比例，有可能使pH值的变化减小，有利于无土栽培蔬菜的生长发育。 相似文献
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不同铁肥对无土栽培生菜生长及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以意大利全年耐抽薹生菜为试材,研究了营养液中EDTA-Fe、柠檬酸铁、硫酸亚铁3种不同形态铁肥对生菜生长和品质的影响。结果表明:生菜施用铁肥能明显提高其产量和品质。其中EDTA-Fe和柠檬酸铁2种形态的铁肥较易被生菜吸收利用,可促进生菜的生长和品质的提高,其株高、叶面积、叶色、含水量均优于不处理植株(CK),且维生素C含量、蛋白质含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量均较高。3种不同形态铁肥相比,EDTA-Fe效果最好,柠檬酸铁次之,硫酸亚铁不利于生菜吸收利用,有效性较差。 相似文献
9.
以黄瓜品种"津春4号"幼苗为试材,采用营养液栽培法,研究了不同浓度盐(NaCl)胁迫下添加γ-氨基丁酸(GABA)对黄瓜幼苗生长和矿质元素吸收、利用的影响。结果表明:与对照相比,NaCl胁迫处理显著抑制了黄瓜幼苗的生长和K+、Ca2+、Mg2+的含量,而Cl-、Fe2+、Na2+的含量显著提高,其中150mmol/L NaCl处理比80mmol/L NaCl处理对黄瓜幼苗的伤害更严重;在2种不同浓度NaCl胁迫下,外源添加γ-氨基丁酸(GABA)均有效缓解了NaCl胁迫对黄瓜幼苗的抑制作用,其中植株地上部鲜重分别比150mmol/L NaCl和80mmol/L NaCl处理提高了63.58%和117.21%;试验证明,NaCl浓度越高对幼苗的伤害越重,外源γ-氨基丁酸通过影响植株对矿质营养的吸收可缓解NaCl胁迫对黄瓜幼苗的伤害。 相似文献
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不同LED光质对生菜生长和营养品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
在玻璃温室条件下，呆用土培盆栽的方法栽培生菜，于采收前在人工光照培养箱内用不同光质的发光二极管（LED）光源进行6d连续光照处理（光周期为24h），探讨了采收前不同光质LED连续光照处理对土培生菜生长及营养品质的影响。结果表明，白光处理下生菜的地上部生物量最小，蓝光处理的地上部生物量最大，红光居中。不同光质处理对生菜叶片叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量均无显著影响。与白光相比，红光和蓝光处理显著降低了生菜地上部分硝酸盐的含量，而红蓝光处理的生菜地上部分硝酸盐的含量略低于白光处理。4种光质处理中，以红蓝光处理的VC含量最高，红光处理次之，白光和蓝光处理最低。另外，与白光处理相比，红光处理显著提高了生菜地上部的花青素含量，蓝光处理生菜地上部花青素含量最低，白光处理与红蓝光处理略高。总之，呆收前以LED红光或红蓝光进行连续光照处理，对提高设施土培生菜的营养品质的效果较好。 相似文献
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《中国瓜菜》2021,(6)
为研究叶面喷肥对鱼菜共生系统中生菜生长及系统水质的影响,以观赏鱼、意大利生菜为试材,分别在8:00、18:00于叶片上喷施营养液肥(记作T1、T2),在8:00和18:00喷施2次营养液肥(记作T3),以8:00喷施清水为对照(CK)。结果表明,在自来水养鱼的鱼菜共生系统中,与CK相比,叶面喷施营养液给植株提供了养分,植株氮、磷、镁等养分吸收量显著增加,T2、T3处理植株钾吸收量显著增加,T1处理植株钾吸收量增加但不显著;叶绿素含量提高25%～40%,株高增加,早晚提供2次营养液使生菜地上部鲜质量提高32.18%。同时,叶面喷施营养液处理的水体中NH_4~+-N、NO_2~--N、NO_3~--N、总P含量多低于CK,没有对水体造成负面影响,处理间鱼群的质量变化也没有差异。综上所述,叶片喷施营养液可以有效缓解鱼菜共生系统中生菜营养缺乏问题,早晚喷施2次营养液更有利于促进生菜的生长。 相似文献
14.
为研究氨基酸和腐植酸肥对生菜生长及营养品质的影响,以美国大速生生菜为材料,进行无土栽培施肥试验,比较分析施肥后生菜的生长和营养指标。结果表明:与对照相比,在生长方面,腐植酸肥处理和氨基酸肥处理及二者混施处理均能显著提高生菜的株高、展幅、鲜质量及干质量;在营养品质方面,腐植酸处理和氨基酸处理及二者混施处理均能显著提高生菜的蛋白质、氨基酸、可溶性糖及还原型抗坏血酸的含量,并显著降低硝态氮的含量。不同施肥方式之间相比,在生长方面,氨基酸肥处理的效果优于腐植酸肥处理和二者混施处理;在营养品质方面,施肥处理组对生菜的促进作用各有优势。 相似文献
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在营养液中添加硝态氮模拟设施白菜(Brassica campestris ssp.chinensis Makino)生产中氮肥施用量,采用5、10 mmol·L~(-1)γ–氨基丁酸(GABA)浸泡种子,研究GABA对白菜生长以及硝酸盐代谢过程中物质含量和关键酶活性、基因表达和蛋白表达的影响。结果表明:与对照和未经GABA浸种的高氮处理相比,GABA浸种显著促进了高氮条件下白菜的生长,并通过显著提高叶片硝酸还原酶(NR)、亚硝酸还原酶(NiR)、谷氨酸脱羧酶(GAD)等关键酶活性以及NR、GAD基因和蛋白表达量,诱导硝酸盐、亚硝酸盐含量显著降低,但铵态氮(NH_4~+-N)、谷氨酸(Glu)和内源GABA含量仍维持较高水平。进一步分析表明,GABA浸种降低硝酸盐的效果存在时效性和浓度差异,在高氮处理0~12 d时效果较明显,5 mmol·L~(-1) GABA处理效果较好;并且GABA对NR、GAD基因、蛋白表达的影响早于酶活性的变化。结果证明GABA浸种在促进植株生长的同时,通过提高叶片NR、GAD等代谢关键酶的活性、基因和蛋白表达量,加速了无机氮的还原和同化,从而降低叶片硝酸盐含量,提高白菜的产量和品质。 相似文献
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以'意大利耐抽薹'生菜(Lactuca sativa L.)为试材,采用水培法,设置不同光质(红蓝光比例为4∶1、1∶2和全红光、全蓝光)和外源锌浓度(0、0.5、1.0 mg·L-1 ZnSO4·7H2O),研究不同光质下外源锌对水培生菜生长和品质特性的调控效应,以期为植物工厂在不同光质下施加外源锌提高蔬菜产量和品质提供参考依据.结果 表明:高比例红光会促进生菜生物量、可溶性糖和还原糖的积累,并降低硝酸盐的含量,其中以红蓝光比例为4∶1的光质处理效果最好;高比例蓝光会促进光合色素和可溶性蛋白质含量的增加,其中以全蓝光处理效果最好,但全蓝光处理会对植株的生长产生抑制作用.从光质与Zn的互作效果看,光质对生菜生长和品质的影响起主导作用,外源Zn起调节作用.综合考虑,红蓝光比例为4∶1光质下根施0.5 mg·L-1 ZnSO4·7H2O处理对生菜的生长发育、产量提高以及品质改善的促进作用最佳. 相似文献
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为改善植物工厂中生菜干烧心严重的情况，同时提高生菜的产量及品质，以绿雅生菜、意大利生菜为试材，利用LED精准调控光源，分别对2个生菜品种给予红光、蓝光、绿光、白光处理，研究光质对生菜生长形态、品质、光合作用能力及干烧心病害的影响。结果表明：在蓝光照射处理下生菜的维生素C及可溶性蛋白含量相较于其他光质处理均有一定的提升，但硝态氮含量及干烧心率同样提高；绿光处理下生菜的干烧心率降低，但产量及各项营养品质均低于其他处理；红光处理下生菜的干烧心率较低，品质尤其可溶性糖含量、维生素C含量提升。在工厂化生菜栽培中，增加更高比例的红光可提高生菜品质，同时减缓生菜的干烧心病害的发生。 相似文献
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不同浓度液体肥对生菜生长及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以意大利耐抽薹生菜为材料,采用体积比1∶1∶1的泥炭、椰糠、珍珠岩为栽培基质,在无土栽培条件下,研究不同浓度液体肥对生菜生长及品质的影响。结果表明:与完全营养液(CK)对比,稀释倍数为300倍(T_1)、600倍(T_2)和900倍(T_3)的液体肥均对生菜生长有不同程度的促进作用;稀释倍数为600倍和900倍的肥料能显著提高生菜地上部鲜质量、地上部干质量、最大叶片宽、叶绿素含量、可溶性总糖含量,且处理间差异不显著。推荐选用稀释倍数为600～900倍的液体肥代替完全营养液用于基质培生菜生产。 相似文献
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《中国瓜菜》2020,(6)
以奶油生菜(‘荷兰富兰德里’)为试验材料,通过在植物工厂水培营养液中添加相同硒含量(0.5 mg·L-1)的硒酸钠、亚硒酸钠、硒代甲硫氨酸和农用硒肥4种硒肥,研究施用不同硒肥对生菜营养生长、品质以及硒含量的影响。结果表明,施用农用硒肥可促进生菜的营养生长,提高生菜品质及硒含量。施用硒代甲硫氨酸作为硒肥能够显著提高生菜的可溶性蛋白(增加1.1倍)、氨基酸(增加44.12%)、纤维素(增加18.95%)和硒含量(增加441.5倍),并且有效降低生菜的硝酸盐含量(减少23.23%),但是不利于水培生菜的生长,并且降低了生菜的产量(减少51.67%)。施用硒酸钠、亚硒酸钠和农用硒肥均能显著提高水培生菜的维生素C(分别增加57.58%、36.58%、30.67%)和硒含量(分别增加8.13倍、36.02倍、43.02倍),降低生菜的硝酸盐含量(分别减少34.09%、29.32%、20.87%),并有利于生菜的生长和提高生菜的产量(分别增加17.5%、21.67%、40%)。相比之下,农用硒肥的效果要更好,且农用硒肥与其他3种硒肥相比价格最便宜。植物工厂生产富硒生菜营养液农用硒肥适宜质量分数为0.5 mg·L-1。 相似文献
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施氮水平和间断施氮对生菜生长和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以“意大利全年耐抽薹（208）”生菜为试材,采用水培法,设置3个施氮水平N4(4 mmol·L-1)、N8(8 mmol·L-1)、N12(12 mmol·L-1)和4个间断施氮频率F0（0 d）、F3（3 d）、F6（6 d）,F9（9 d）,研究不同施氮水平和间断施氮频率对生菜采收期生长状况、类黄酮、总酚、花青素和抗坏血酸含量以及对硝酸盐、亚硝酸盐含量的影响,以期为生菜水培栽培时营养品质提升提供参考依据。结果表明：持续性施氮（F0）能够提高生菜的株高和地上部鲜质量,N8水平下,随着施氮间断频率的增加,生菜地上部的鲜质量越来越低;在施氮水平为8 mmol·L-1,间断施氮频率6 d时,抗坏血酸含量和亚硝酸还原酶含量最高,比最低的N12F9高83.68%,亚硝酸还原酶含量比最低的N12F3高60.79%,硝酸盐含量则是最低。因此,施氮水平为8 mmol·L-1,间断施氮频率6 d能保证植株生长的同时提高抗坏血酸含量,并且降低硝酸盐的积累。 相似文献