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饮茶与心脑血管疾病防治 总被引：1，自引：0，他引：1
饮茶能降低血脂，是与茶叶中的某些生物活性物质有关，这类物质主要是茶多酚。用茶多酚进行提炼、氧化、聚合，可转化成茶色素，其生化反应是以儿茶素的聚合物为主体，最主要有表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)等，由于各种组分的活性不同， 相似文献
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《茶叶通讯》2020,(2)
天然水解单宁类物质1,2,6三没食子酰葡萄糖(1,2,6-TGGP)具有重要的药用价值。本试验探讨了缙云黄茶的制作原料中黄1号、中黄2号在不同栽培方式和加工工艺下1,2,6三没食子酰葡萄糖及没食子酸含量的变化规律。结果发现品种、基肥处理、覆膜处理、采摘轮次及加工工艺对1,2,6三没食子酰葡萄糖含量都有显著影响。中黄1号和中黄2号的1,2,6三没食子酰葡萄糖含量显著高于茶树品种白叶1号及白鸡冠。基肥处理,多施有机肥有利于提高1,2,6三没食子酰葡萄糖含量,而微生物肥则作用较差。催芽肥对1,2,6三没食子酰葡萄糖含量影响不明显。采摘前覆膜可以显著提高1,2,6三没食子酰葡萄糖含量。同时1,2,6三没食子酰葡萄糖含量随采摘轮次下降。绿茶工艺(扁形茶、炒青)有利于保持高1,2,6三没食子酰葡萄糖含量,而红茶工艺导致1,2,6三没食子酰葡萄糖向没食子酸的转化,制作高1,2,6三没食子酰葡萄糖茶宜采用绿茶工艺,而制作高没食子酸茶可采用红茶工艺。1,2,6三没食子酰葡萄糖与没食子酸含量具有较强的关联性。本试验结果为缙云黄茶特异成分产品的开发奠定了重要基础。 相似文献
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在棉花苗期的时候，因多种原因会造成缺株断垄现象，这种情况下，就要进行补苗移植。老的移苗方法是，在缺株处用移苗器打个孔，用移苗器从备用的苗处移过来植入缺株孔，并浇上水。这种移苗方法往往还苗慢、且活株率也较低，原因在哪里呢?是浇水造成的吗?用往常的方法，移苗时苗根受伤，苗根的吸水能力受到影响，因此要浇足水，才能还苗快。但通过试验情况大不一样，当移苗器在取苗时，将移苗器内的土给压实了，尽管根系已受伤，但并没致命，不浇水问题还不大，浇了水问题反而出来了，本来压实的土在水的作用下内在的应力(取苗时产生的)一下子全释放了，这一释放把原受伤苗的毛细根拉断了许多，苗的毛细根是棉苗喝水的嘴，嘴没了浇水又有什么用。 相似文献
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马铃薯脱毒小薯密度试验及其田间实用性探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
本文研究了马铃薯脱毒小薯５个不同粒度水平和３个密度水平下的生产能力和种薯的投入产出情况。通过试验，分析和比较了没处理的主要经济性状的表现。综合评价了不同处理的利用价值，利息选了可用于生产的较好的粒度和密度水平。 相似文献
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我场是江苏省啤酒大麦重要生产基地。近年来由于推广种植中晚粳水稻，腾茬期偏迟，形成了大面积晚播大麦。但是由于采用了浸种催芽播种的方法，使大麦提前出苗8～12天，起到了晚播不晚苗的作用。具体方法如下：1药剂浸种1．1浸没种药剂：用没种灵浸种防治大麦种传病害。将25ml浸种灵溶于10Okg水中充分拌匀，浸IO0kg麦种。12浸种时间：浸种要求使麦种吸水量达45％左右即可。当水温14℃以下，浸24／J‘时；水温14～16℃，没对）小时；水温20℃，浸18小时。2催芽方法麦种吸足水后，不需清洗，直接堆放，堆放厚度16cm左右，用潮湿麻袋覆盖其上… 相似文献
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前报概要地介绍了作物发育阶段的新预测法——一元非参数法,并根据这种方法以气温为函数求出2、3种作物的DVR,以实例介绍了发育阶段的预测。在这一方法中,发育速率与环境因素间没假定多项式或逻辑函数等参数函数关系,而用 相似文献
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“ABT生根粉”是我国目前生产的生长调节剂中效果最好的一种．经示踪原子及‘液相色谱分析’证明．用其处理植物，能参与不定根形成的整个生理过程，具有补充外源激素与促进植物体内源激素合成的双重功效。固而能促进不定根形成，缩短生根时间，并能促使不定根根原基形成簇状根系，是爆发性生根。鉴于此，我们于1993－1995年在水稻秧田进行了应用ABT4号生根粉的试验研究。1材料与方法1．1试材试验用ABT生根粉（以下简称生根粉）为中国林科院AnT研究开发中心生产．供试水稻品种为秋光、辽盐241、兴模2号．1。2试验方法本试验并没3组处理… 相似文献
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为了解决新植苎麻当年发蔸小、分株少、生长慢、产量低的问题，我们于1984年8月28日对8月8日苎麻嫩梢带叶沙插的500株麻苗，采取了幼苗打顶措施。12月29日调查，打顶后的麻苗地下部分为139克，比没打顶的23．5克(对照)提高近5倍，且同时促进了地上部的生长和发育，显著提高了纤维产量。 相似文献
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茉莉花茶主要品质成分定量近红外光谱分析模型的建立 总被引：2，自引：0，他引：2
选择有代表性的112个茉莉花茶茶样为实验材料,采用近红外光谱分析技术结合化学计量学方法对茶多酚总量(TP)、游离氨基酸总量(AA)、咖啡碱(CAFF)、水浸出物(water extract)、没食子酸(GA)、没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、儿茶素没食子酸酯(CG)这13种品质成分的含量建立定量分析模型。结果显示,除CG的模型综合评价指标Q值为0.7702以外,其余的Q值为0.8～0.9。经外部检验,CAFF和GCG的真实值与预测值的相关系数R为0.7～0.8,GC、EGCG、ECG、CG为0.8～0.9,其余均达0.9以上,模型效果较好,为简便快速地测定茉莉花茶品质成分的含量提供了新思路。 相似文献
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研究表明，红碎茶发酵过程儿茶素总量逐步减少，前期减少速率较快，发酵80分钟以后，减少速率变缓慢，在儿茶素组成中，发酵过程含量减少最多的是L-EGCG，其次为L-EGC和L-ECG，其它儿茶素含量减少相对较少、发酵叶添加乙酸钠、氯化纳、柠檬酸钠和硫酸铵四种盐类成分处理，均提高了儿茶素保留量，其中乙酸钠处理，即提高TF、TR保留量，又降低了TB含量，其它处理虽降低TB含量，但对提高TF和TR含量效果不明显或没效果。 相似文献
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没食子酸衍生物是茶树酚酸中的主要成分,是茶汤中重要的鲜味增强剂,具有抗过敏、抗抑郁和增强认知能力等作用。利用固相萃取（solid-phase extraction,SPE）结合制备高效液相色谱（preparative high performance liquid chromatography,PHPLC）,从茶树鲜叶中分离制备出高纯度的3-O-没食子酰奎尼酸和β-D-没食子酰葡萄糖,并利用LC/TOF-ESI-MS、1H-NMR和13C-NMR对它们的结构进行了鉴定。该方法操作简单、纯化效果好。 相似文献
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研究了茶多酚双液相氧化制取茶色素工艺。结果表明：放大实验较优化实验茶色素中茶黄素(TFs)含量更高；反应液中TFs萃取效率以第1次最高，其他各次效率依次降低。对茶色素进行Tris—HCl(pH8．0)洗涤，其洗涤效率也以第1次最高，TFs含量洗涤次数增多呈现递增趋势，但被洗涤体积呈递减趋势，并存在脱没食子酰基作用。 相似文献
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6月5日，杭州千岛湖丰凯实业有限公司研发的新产品——扁形茶（龙井茶）连续自动炒制机在杭州通过了省级科学技术成果鉴定。参加鉴定的专家给予了高度评价：认为该项目产品通过微机与自主设计的自动控制技术相结合，实现了机电一体化，并采用流程计量控制，实现了扁形茶（龙井茶）加工的连续化、自动化和智能化，降低了茶叶加工的技能要求，使炒制的扁茶品质更为均匀一致，从而提高了成品茶品质和生产效率，降低了劳力和能源消耗，为扁形茶（龙井茶）连续化生产线提供了一种关键性没备。 相似文献
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茶叶抗氧化剂是茶叶中所含抗氧化性质的有效成分，称为儿茶素类的多酚类物质，主要有左旋一表儿茶素（L－EC）、左旋一表没食子儿茶素（L－EGC）、左旋一表儿茶素没食子酸脂（L－ECG）、左旋一表没食子儿条素投食子酸脂（L－EGCG），其等摩尔浓度的抗氧化能力依次是L－EGCG＞L－EGC＞LECG＞L－EC，说明儿茶素抗氧化能力是随其分子结构中的酚式羟基基因数目的增多而增强。L—EGCG与抗坏血酸、柠檬酸、苹果酸、TOC的协同作用最为明显。从原料来源看，茶叶抗氧化剂氧化强度顺序如下：黑茶＞绿茶＞白茶·青菜＞红茶（即“后发酵… 相似文献
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研究了茶尺蠖幼虫为害茶树叶片对儿茶素合成途径的影响。采用3龄茶尺蠖幼虫取食茶树新梢芽下第二叶,测定了儿茶素合成相关基因的表达水平和儿茶素含量。研究结果表明,与对照相比,茶尺蠖幼虫为害后3、6、12βh显著诱导了CsANR基因的相对表达水平,且在为害后3βh和12βh达到了极显著差异。CsLAR基因在茶尺蠖为害后6βh和12βh,与对照具有显著差异。茶尺蠖幼虫为害后24βh显著诱导了没食子酸、没食子儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯和表儿茶素没食子酸酯含量的升高,而茶尺蠖为害后48βh仅没食子酸和没食子儿茶素的含量显著高于对照;儿茶素、表没食子儿茶素和没食子儿茶素没食子酸酯在茶尺蠖为害后24βh和48βh均没有被显著诱导。上述结果表明茶尺蠖幼虫为害提高了茶树儿茶素合成途径的代谢强度和儿茶素类化合物的积累。 相似文献
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热带地区施铜和硫对玉米的影响Ｓ．Ｏ．Ｏｊｅｎｉｙｉ，Ｇ．Ｏ．Ｋａｙｏｄｅ由于玉米生育期短，产量高，已成为西非半干旱地区的主要粮食作物，但有关施铜和硫效果的资料却很少。Ｋａｙｏｄｅ和Ａｇｂｏｏｌａ（１９８３）利用温室研究证实在尼日利亚西部地区需铜，但没... 相似文献