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相似文献
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1.
全光和遮光下库尔勒香梨果实品质的比较分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
为了探索不同光照下香梨果实品质的差异性,研究了自然全光和遮光对库尔勒香梨果实外观和内在品质的影响情况。结果表明:全光条件下果实的纵、横径和单果质量均极显著大于遮光下的果实,而光照条件对果形指数无明显影响;全光下果实中的可溶性固形物和可溶性糖的含量均明显高于遮光下的果实,而可滴定酸含量极显著低于遮光下的果实;全光下果实呈现淡红色,而遮光下的果实呈现绿色,全光下的果实光泽度比遮光下的果实低,黄色程度较淡;光照条件对库尔勒香梨果实的硬度、含水量和Vc含量均无显著影响,而全光下的果实其石细胞含量极显著高于遮光下的果实。  相似文献   

2.
不同化学疏花剂对桃坐果率和果实品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
尚霄丽 《经济林研究》2020,38(2):222-227
【目的】筛选适宜的桃化学疏花剂及其浓度,探究不同种类和浓度的化学疏花剂对桃坐果率及果实品质的影响。【方法】以3年生晚熟桃'秋甜'为试验对象,于盛花期喷施不同浓度的NAA、6-BA、石硫合剂3种化学疏花剂,以喷清水和自然坐果分别为对照,在果实采收时调查不同处理的坐果率和果实品质,研究不同处理对桃坐果率和果实品质的影响。调查的果实品质指标包括平均单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量等。【结果】与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂,'秋甜'桃坐果率均明显下降,且与NAA、6-BA、石硫合剂浓度呈负相关,即随其浓度的增加,坐果率明显下降。从保证产量和疏花疏果效果方面综合考虑,盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.001 4 g/cm~3的石硫合剂效果较好,坐果率分别为24.04%、27.95%、26.63%。与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂均明显提高了平均单果质量。其中,以喷施相对密度1.002 8 g/cm~3的石硫合剂、20 mg/L的NAA、0.2 g/L的6-BA的平均单果质量较高,分别为388.54、384.56、380.12 g,且与其他处理差异显著。各处理均提高了可溶性糖含量,喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.002 1 g/cm3的石硫合剂显著提高了可溶性固形物含量。喷施20、30 mg/L NAA或0.1、0.2 g/L 6-BA提高了可滴定酸含量。【结论】盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA对'秋甜'桃有较好的疏花效果,并且能提高果实品质。  相似文献   

3.
【目的】通过喷施不同外源激素,研究其对灵武长枣果实主要营养品质和外观品质的影响,以提高灵武长枣的品质,为灵武长枣提质增效栽培实践提供科学依据。【方法】以6年生灵武长枣为研究对象,在枣树坐果以后分别喷施脱落酸(ABA100 mg/L)、乙烯(ETH100 mg/L)、赤霉素(GA330 mg/L)、茉莉酸甲酯(Me JA50 mg/L)、生长素(IAA100 mg/L)水溶液,调查分析喷施外源激素对灵武长枣果实的色泽、大小及营养品质的影响。【结果】喷施不同外源激素对灵武长枣果实的主要营养品质和外观品质有不同影响。1)喷施外源激素GA3、ABA、IAA后,果实风味变得更甜,其中喷施GA3后果实蔗糖含量提高3.41%,喷施ABA后,果实葡萄糖含量提高7.03%;喷施ETH后果实果糖含量提高17.15%。喷施外源激素GA3、ABA、IAA、MeJA可降低灵武长枣果实有机酸的含量,其中喷施MeJA后果实有机酸含量降低46.80%。2)喷施ABA后果实中维生素C含量显著提高1.44%;喷施ETH后果皮中花青苷含...  相似文献   

4.
对塔里木盆地9年生香梨(Pyrus sinkiangensis)采用高位喷灌方式进行叶面粉尘清除,对喷灌时间、不同部位的除尘效果及果实品质进行了分析。结果表明:(1)采用高位喷灌进行除尘,平均洗尘率可达79.93%,清洗效果显著,树体不同部位清洗相对均匀;(2)单次喷灌时长30min最适宜,喷灌时应避开高温时段;(3)与对照相比,喷灌后香梨果实中可滴定酸降低,可溶性糖、Vc含量增加,铁、锌、钾、钙和镁等含量增加。喷灌对叶面粉尘清洗效果显著,可有效提高果实品质,增加果实养分含量。  相似文献   

5.
应用有机络合微肥,以浓度150信液,在香梨幼果膨大期(6月初)和果实膨大期(8月初),两次喷施于香梨的叶面和叶背,可显著增加香梨的单果重,大幅度提高香梨的产量,改善果实的品质,增加可溶性固形物含量,提高果品的等级率,促进枝条的生长和花芽的形成。试验结果表明,在  相似文献   

6.
为了明确植物生长调节剂在库尔勒香梨生产中的施用效果,以20年树龄库尔勒香梨为研究试材,进行不同植物生长调节剂的喷施试验,研究不同植物生长调节剂对库尔勒香梨叶片生长与果实产量的影响。结果表明,与不喷任何试剂的对照处理相比,喷施植物生长调节剂PBO、PP333和复硝酚钠均可提高和改善库尔勒香梨叶片的生理生长指标,并能提高库尔勒香梨的产量。其中喷施PP333可显著提高库尔勒香梨叶片的厚度及叶绿素含量,浓度为300 mg/kg(有效成分)效果最佳;喷施复硝酚钠可显著提高库尔勒香梨叶面积指数、叶片净光合速率,浓度为4 000倍液效果最佳;喷施PBO可显著提高库尔勒香梨产量,其中喷施PBO试剂浓度为300倍液时效果最佳,较对照处理产量提高63.41%。  相似文献   

7.
近年来,商家为抢占市场而提早上市,片面强调果面绿色,诱导果农过早采收,盲目将采收期提前到8月中下旬,造成果实发育不全、外观色泽差、含糖量低、石细胞多、果皮厚、风味差,明显失去库尔勒香梨果实成熟时的酥脆、肉细、汁多、香甜的独特品质特性。要确保香梨独特上好的品质,适时采收技术是关键措施之一。本试验是在优质果示范园中,采用库乐勒香梨标准化管理,通过对不同采收期对果实果形指数、可溶性固形物、去皮硬度、果实单果重的测定,为库尔勒香梨最佳采收期提供科学依据。  相似文献   

8.
为探索中国樱桃果实的耐贮性,减少采后果实品质的下降,延长其货架期,以中国樱桃‘黑珍珠’为实验材料,于花后7 d分别采用不同浓度的CaCl_2、氨基酸钙及糖醇钙喷施植株叶面,分析研究了果实在贮藏期间品质的变化情况。结果显示:采前喷施外源钙可以一定程度上保持樱桃果实贮藏品质原有的特征,减缓樱桃果实贮藏品质的降低,且降低了贮藏期间果实的糖酸比,减缓了可溶性蛋白含量的降低,抑制了POD活性的降低,但会引起丙二醛含量的升高。经隶属函数综合评价得出,以1000倍氨基酸钙的效果最好。  相似文献   

9.
气调贮藏环境下库尔勒香梨的生理变化与品质特点   总被引:3,自引:0,他引:3  
为了研究气调贮藏环境条件下库尔勒香梨生理与品质的变化情况,就4C贮藏温度和气调处理对贮藏过程中库尔勒香梨的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量,呼吸强度及果肉色差的影响情况进行了试验研究.结果表明:气调贮藏可以抑制香梨总酸含量的下降,降低果实的呼吸强度,抑制果肉的褐变,能显著提高贮藏过程中果实的可溶性固形物含量与总糖含量,保持相对较高的果实硬度;在4C条件下气调贮藏香梨,以3%O2+5%CO2的气体成分比例为宜.  相似文献   

10.
为了探明不同土壤对库尔勒香梨生长发育、果实产量及品质的影响,以提高库尔勒香梨的生产效率,通过采用不同覆盖材料覆盖果园土壤,测定了香梨树新梢生长量、果实产量和品质,分析了生草、覆草、地膜、遮阳网、无纺布等不同覆盖材料对香梨树生长和结果的影响。结果显示:与清耕相比,各处理均极显著提高了叶片质量、产量和脱萼果率。生草极显著提高叶片叶绿素含量;覆草加快了新梢的生长,覆网和覆布减缓了新梢的生长;覆网能显著降低单果质量;各处理均提高了大果比率但均不同程度降低了可溶性固形物和总糖的含量;覆草极显著提高了可滴定酸含量;除覆草外其它处理均降低了维生素C的含量;覆网和覆草极显著提高了果实硬度。综上所述,不同土壤覆盖均极显著地提高了叶片质量,有效地改善了果实的外观品质,特别是能显著提高果实产量。不同覆盖处理对提高产量的影响从大到小依次为:生草、覆布、覆网、覆草、覆膜、清耕,但覆盖处理果实的内在品质略有降低。  相似文献   

11.
为了提高肥城桃果实品质,以‘红里’为试材,研究了叶面喷施不同质量浓度的油菜素内酯对肥城桃叶片的叶绿素含量、光合作用及其果实内可溶性固形物含量、可溶性糖含量、蔗糖含量、果糖含量、淀粉含量和单果质量等指标的影响。结果表明,不同的肥城桃发育时期喷施不同质量浓度的油菜素内酯对果实品质的影响不同,硬核期喷施0.10 mg/L的油菜素内酯的处理效果最佳,与对照相比,叶绿素含量、净光合速率、可溶性固形物含量、可溶性糖含量和单果质量分别提高了11.18%、14.42%、8.01%、18.39%和11.88%。  相似文献   

12.
为促进猕猴桃果实发育,提高果实品质,以中华绿肉猕猴桃为试验品种,叶面喷施0.5%磷酸二氢钾铵,研究喷施叶面肥磷酸二氢钾铵对猕猴桃果实发育和品质的影响。结果表明,喷施叶面肥磷酸二氢钾铵可促进果实果梗长度、粗度以及果实横径、纵径的发育;显著提高猕猴桃果实中维生素C含量,但对猕猴桃果实重量、可溶性固形物含量及可滴定酸含量无显著影响。  相似文献   

13.
研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。  相似文献   

14.
通过大田对比试验研究了红地球葡萄不同浓度硼和不同处理时期对葡萄产量和品质的影响。结果表明:花中期(50%花朵开放)喷施0.2%的硼有利于提高葡萄的产量和品质,与对照(CK)不喷硼相比,坐果率、单粒重、穗重、单株产量和可溶性固性物含量分别增长了132.47%、24.23%、38.71%、38.71%和30.69%。可滴定酸含量降低了40.82%,均达到极显著水平,且穗形紧凑。可将此方法作为高寒冷凉区设施红地球葡萄增产提质的参考值。  相似文献   

15.
植物生长调节剂对油茶果实含油率的影响   总被引:7,自引:2,他引:7  
以油茶优良无性系为材料,对其喷施植物生长调节剂,测定油茶果实含油率的变化情况.结果表明:不同生长调节剂对油茶鲜果含油率的影响差异很大,B-9、GA和乙烯利等3种生长调节剂对油茶鲜果含油量的提高有明显的促进作用,比对照增22.4%、16.2%和11.2%,喷施生长调节剂后,还可使油茶鲜果含油量的快速积累提前到9月上旬;叶面喷施GA和B-9可以促进油茶种仁含油量提高42.6%和40.4%,比对照增18.0%和11.9%;喷施稀土和NAA对提高种仁含油率有反作用;油茶鲜果出籽率在8月中旬到10月下旬期间,呈现马鞍形增长的趋势,但喷施生长调节剂对其作用不明显;油茶果实后熟期以不同生长调节剂处理,对茶果出油率和出干籽率提高有促进作用,喷施赤霉素加萘乙酸(GA NAA)和只喷施赤霉素(GA)的处理出油率最高达6.01%和5.95%,分别比对照增22.1%和20.9%.  相似文献   

16.
叶面喷硒对沾化冬枣富硒及品质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
硒是人体必需的微量元素,食用富硒农产品是最安全有效的补硒途径。冬枣是天然的含硒植物,增施硒肥可以提高冬枣果实中硒的含量。为了筛选出适于冬枣的高效叶面施硒方案,从而给冬枣安全有效地施用硒肥提供理论依据和技术指导,于沾化冬枣果实膨大期,在其叶面一次性地喷施了不同含硒量(0、25、50、100、200mg·L^-1)的亚硒酸钠溶液,就不同浓度的喷硒处理对冬枣果实中的硒含量、硒有机化程度及果实品质的影响情况进行了试验研究。结果表明:当硒的处理浓度≥50mg·L^-1时,冬枣果实中硒的总含量快速增加;随着喷硒浓度的升高,果实中硒的有机化比率呈先增大后减小的变化趋势,各喷硒处理中,以硒含量≥50mg·L^-1的喷硒处理的有机化程度为最高。不同施硒量对冬枣果实品质的作用效果也不尽相同,硒含量为50mg·L^-1的喷硒处理对果实品质的改善效果最佳,此处理的冬枣果实其可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、总黄酮的含量和糖酸比均达到了最高值,较对照分别显著提高了17.06%、22.66%、12.25%、29.17%和34.34%;然而,叶面施硒对冬枣果实中可滴定酸和总三萜酸的含量却均无显著影响。综合分析认为,在果实膨大期一次性地叶面喷施含硒量为50mg·L^-1的亚硒酸钠溶液是生产富硒冬枣的较佳措施。  相似文献   

17.
对阿克苏地区4年树龄骏枣树进行不同浓度的钙处理,探讨骏枣果实各品质指标含量及营养元素含量变化。在骏枣上施用不同浓度的Ca(NO3)2,其作用和效果不同。其中,以喷施浓度0.4%对改善产品成分效果比较明显,能提高维生素C和可溶性糖的含量,增加单果质量和可溶性固形物含量,提高果实中Mg、Cu、Mn元素的含量;喷施0.2%Ca(NO3)2提高蛋白质的含量较明显;喷施0.8%Ca(NO3)2能明显降低果实可滴定酸的含量,提高Ca和Zn元素的含量。为骏枣钙肥的合理施用提供参考。  相似文献   

18.
了解沙棘种质资源特性是其种质创新和良种选育的基础。为给沙棘资源的开发利用和良种培育提供理论依据,分别从山西省沙棘野生资源重要分布区的右玉、交城、古交和沁源共采集了45个沙棘单株的果实样品进行观测与分析,比较分析了不同单株、不同采样地区、不同颜色果实的结实性状(结实密度、果实横径、果实纵径、果形指数、果柄长度和百果质量)和营养成分(可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC和黄酮含量)及其差别,并对其性状特性与营养成分间的相关性进行了分析。观测结果表明:采集于交城的27号单株在结实特状和果实外观品质上的表现均最优,果实中的可溶性固形物、可滴定酸、VC、黄酮含量均最高的单株编号分别为10、7、32和27号;不同地区沙棘的结实密度、果柄长度和果实中VC、可溶性固形物含量间均存在显著性差异,其中采集于古交的沙棘果实其结实密度最大,采集于沁源的沙棘果实其VC含量最高,采集于古交的沙棘果实其可溶性固形物含量最高;不同颜色沙棘果实间其百果质量、结实密度、果实横径和纵径均存在显著性差异,黄色果的百果质量最大但结实密度最小。相关性分析结果表明:果实中的黄酮含量与VC含量间呈极显著正相关,而与可溶性糖含量间呈显著负相关。  相似文献   

19.
[目的]研究不同浓度外源GA3对油茶开花过程中花器官内源激素及坐果率的影响,分析油茶花器官内源激素与坐果率的相关性,探究促进油茶坐果的最佳外源GA3浓度,为油茶高产栽培和科学管理提供技术依据。[方法]以9年生‘长林4号’油茶为试验材料,采用单因素试验设计,对植株叶面分别喷施100、200、300、400、500mg·L^-1外源GA3,以喷施清水为对照(CK),分析不同浓度外源GA3对油茶花器官内源激素及坐果率的影响。[结果]研究表明:在试验水平范围内,喷施低浓度外源GA3有利于提高油茶坐果率,最佳喷施浓度为66.69mg·L^-1喷施低浓度的外源GA3使油茶雌蕊内源ABA含量降低,雄蕊ABA含量先升高后降低;雌雄蕊ZR、GA3含量升高,雌雄蕊IAA含量先降低后升髙;初萎时期雌蕊ABA与坐果率呈显著负相关(P<0.05)。[结论]在试验水平范围内,提高油茶坐果率的外源GA3最佳喷施浓度为66.69 mg·L^-1,喷施低浓度外源GA3可能通过调节油茶花器官内源ZR、IAA、ABA、GA3含量来影响其ABA含量,进而影响油茶坐果率。  相似文献   

20.
为给进一步研究枣品种的果实与果核性状奠定基础,从而为今后新疆枣品种的引进和选育提供参考依据,以引进新疆的板枣、薄皮枣、苹果枣、稷山长枣等48个枣品种为研究对象,对其果实与果核形态学特征及其核纵径、核喙长、核横径、核侧径、单核质量、核型指数、单果质量、果实纵径、果实横径、果型指数、可食率等11个数量性状指标进行了调查与观测,在此基础上还进行了相关性分析、主成分分析和聚类分析。观测结果表明:48个枣品种的果实外观形态从扁圆形至扁柱形均有分布;其果核形状从卵圆形到长纺锤形均有表现。相关性分析结果表明:枣核纵径与核型指数、果实纵径间均呈极显著正相关,其相关系数分别为0.704和0.845;枣核横径与单核质量、单果质量间也均呈极显著正相关,其相关系数分别为0.761和0.714。主成分分析结果显示:从11个数量性状中提取出3个主成分,其积累方差贡献率达到86.895%;其中,第1主成分反映了果实、果核横向性状与果实、果核质量之间的信息,第2主成分反映了果实、果核纵向性状与果型、核型指数之间的信息,第3主成分反映了可食率的信息。聚类分析结果显示:48个枣品种可划分成7组,果核和果实形态在各分组间均呈现出大核、大果,大核、中果,中核、中果,中核、小果,小核、小果的组合变化规律,这表明其具有完全不同的遗传背景。  相似文献   

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