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随着中国现代养猪业的发展,养猪生产者不断面临着养猪新技术和新观念的挑战。时下养猪业中动物福利新概念正席卷欧美养猪强国,并必将波及中国。欧美各国对动物福利要求日益提高,而我国对动物福利问题关注较少。我国加入WTO后,猪肉出口日益受到相关国家和地区关于动物福利方面新的技术壁垒,近几年。中国出口到欧洲国家的肉类制品多次遭到抵制,就是动物福利标准太低的缘故。 相似文献
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动物福利对猪胴体肉质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
随着中国养猪现代化的进展,中国猪农不断面临着养猪新技术和新观念的挑战。传统的小农经济后院养猪模式仅涉及猪种的选用和农家饲料的调制。当猪农转向专业化、规模化生产时他们不可避免地要面临现代新技术新观念的挑战,如近年来的饲料工业与商品饲料、大型猪场猪舍设计、排污工艺、环保设施、新猪病防治对策、绿色养猪工程、肉质控制等。时下养猪业中的动物福利新慨念正席卷欧美养猪列强,并必将波及中国。动物福利强调善待猪,改善猪的食宿条件和生存环境,体现并提高猪（肉）产品的文化档次。动物福利对养猪业的影响是全方位的,涉及育种、繁殖、饲养、猪舍设计、猪的运输、屠宰手段、经营方式、经济效益等方方面面。由于动物保护条例北欧猪农不得不拆除猪舍中的限喂栏将其改造成福利猪舍类型（见图1、图2、图3）,付出的成本代价是巨大的。时下的国际养猪连锁产业不得不密切关注猪的福利与其产业效益的关系。本文仅从猪胴体肉质角度对有关福利问题作一简述以资现代猪农在设计远期计划时引为参考。 相似文献
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音乐本是人们休闲、娱乐或其在他特定场合活动时表达内心情感的一种艺术形式。现代科学研究表明,动物同人类一样,具有复杂的神经系统,对音乐具有一定的感知能力。音乐能够影响动物的情绪、影响动物的免疫功能等等。随着人们对农场动物福利的关注,越来越多的研究把音乐作为提高动物福利的一种手段。在此背景下,音乐对猪福利影响方面的研究近年也开始受到关注。该文简述了动物福利相关概念、与人的关系,音乐的作用机制及对猪的影响方面的研究概况,以期引起更多从事动物福利方面、音乐方面及养猪方面的专业人士或研究人员对此问题做更深入和详细的研究。 相似文献
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随着国际经济一体化的发展,近年来动物福利壁垒在国际贸易中引起了世界范围内的关注。本文主要讨论了动物福利在养猪业中的必要性,以及目前动物福利在我国养猪业中存在的问题及对策。希望我国的养猪业能融入滚滚而来的生态福利养猪潮流,适应国际市场的需求。 相似文献
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生物技术的奥秘强烈地吸引着生产者和消费者.乐观主义者相信生物技术能提高生产效率和品质,还有一些人担忧微生物失控而威胁生命.生物技术在养猪生产中也同样涉及到这些问题.现代养猪业目的是要生产优质猪肉,生产必须具有竞争性、有效性和有利可图,而且必须考虑社会对生产技术、动物福利和肉质的要求.要维持今后现代养猪生产,就需要:1.提高繁殖力、生长速度、饲料利用率、胴体品质和肉质; 相似文献
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关注猪的动物福利 总被引：6，自引：0，他引：6
动物福利(anim al welfare)理念建立的前提,是认为动物和人类一样,是有感知、有痛苦、有恐惧,有情感需求的。动物福利的核心内容是[1,2]:不是我们不能利用动物,而是应该怎样合理、人道地利用动物,要尽量保证这些为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利,如在饲养时给它一定的生存空间,在宰杀、运输时尽量减轻他们的痛苦,在做试验时减少它们无谓的牺牲。1各国怎样关注动物福利[3]现代动物福利的理念是追求动物与自然的和谐[4],主张一切生命的互动平衡。在现代动物生产系统中,动物保健水平的高低客观上反映了一个国家的国民经济发展水平和… 相似文献
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争斗行为是在养猪生产中常见的行为问题之一,在不同猪群中都有发生.争斗行为存在着个体差异,在不同生产环境下表现的强度和频度也不一样.过度的争斗会给动物造成应激,使动物的福利恶化,同时造成生产损失.因此,在对群养动物进行福利评价时,应该把争斗行为作为福利评价的重要指标之一. 相似文献
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从动物福利谈猪栏设计 总被引：2，自引：0，他引：2
本文针对目前在高度密集饲养的现代养猪中，许多经营者为简化管理、降低成本、提高生产效率．而采用一些不利于动物福利的猪栏模式这一现象，就母猪单体栏、生长肥育猪栏和保育猪栏的设计提出新的改进，使之更满足动物福利，并在一定范围内试用，效果理想。 相似文献
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欧盟集约化养猪的福利标准。在欧盟各成员国中，集约化养猪的舍饲方式是受动物福利法制约的，目前主要有3种类型：即深垫草方式、刮粪方式和条缝地板方式。 相似文献
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随着养猪业的规模性发展和养猪技术的提高,人工授精技术因有利于扩大种公猪的使用范围、减少疾病传播机会、提高员工工作效率和动物福利等,已经成为最能提高猪场管理水平和经济效益的单项技术之一。 相似文献
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动物福利（animal?welfare）起源于欧洲,是随着人们生活水平提高、道德观念提升应运而生的。目前全球已有一百多个国家设立了动物福利的相关法律,动物福利意识在欧美发达国家已深入人心。近年来,中国虽已逐步开展动物福利的宣传与教育工作,畜牧行业从业人员和消费者对“动物福利”一词都已并不陌生,但对动物福利的意义和内涵还并不算清楚,因此,总会造成很多的误解。笔者根据多年来动物福利推广工作的感悟,利用本文对动物福利、福利养猪和动物福利产品经济效益等方面作以介绍和分析,以期抛砖引玉,与有志者共同探讨我国动物福利发展大计。 相似文献
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猪群中咬尾具有诱发因素多、难于预防、潜在危害大等特点，是猪场生产管理中的难点，也是影响动物福利的重要因素之一。传统养殖模式对猪群中咬尾的处理方式具有滞后性，在面对规模化养猪生产管理时存在不足。随着现代猪场管理实时监测手段的加强和数据积累，使得量化统计模型、计算机决策、三维机器视觉算法等逐渐发展起来，为现代规模猪场管理提供了强有力的辅助手段。该文综述了近年来猪群中咬尾方面的研究成果，希望为业界提供应用参考。 相似文献
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陈晓 《国外畜牧学(猪与禽)》2007,27(1):22-23
美国消费者对于舍饲肉用动物健康和福利的关注度日益增长,这使得生产者考虑提高动物的饲养面积。在Allen D.Leman养猪大会上,与会代表对这一主题进行了详细讨论。 相似文献
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除臭剂在现代养猪生产上的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着现代养猪生产的工厂化、规模化和集约化，养猪场废弃物所产生的臭气日趋增多，不但影响了人类正常的生产和生活，而且危害到动物的健康，生产性能降低，严重制约了养猪业的可持续发展。因此，积极研究开发和使用除臭剂成为动物营养学家和环保学家十分关注的问题。本文就养猪生产中臭气的产生和除臭剂的类型、作用机理及应用予以论述，谨供同行参考。 相似文献