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孙照霞 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(3):13-14
近年,不断出现的食品安全问题越来越引起人们的广泛关注,尤其是牛奶此类食品,它的问题会关乎到每一个人的安全,而以往牛奶安全影响严重的是经常出现的抗生素残留的问题。而且抗生素残留很大一部分原因是治疗乳房炎导致的,因此对于乳房炎治疗后牛奶中的抗生素残留研究十分有必要。该文对乳房炎治疗后牛奶中的抗生素残留进行相应的研究,并作出了有关调查。 相似文献
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乳炎消油剂治疗奶牛乳房炎的效果观察 总被引:2,自引:0,他引:2
石传林 《江西畜牧兽医杂志》2001,(2):30-30
乳房炎是奶牛的一种常见多发病,目前,治疗奶牛乳房炎多采用抗生素药物,由于动物对抗生素的耐药性越来越强,治疗奶牛临床型乳房炎,用药剂量越来越,大疗效越来越差,且导致牛奶中含有大量的药物残留,严重影响牛奶质量。近年为,随着人民生活水平的提高和消费保健意识的增强,人们对需求“无抗奶”(无抗生素残留的奶)的意识逐渐增强,寻求有效的治疗方法,解决牛奶中抗生素残留问题,已成为畜牧兽医工作者重要的研究课题。杭州元亨畜牧兽医研究所经过多年研究,研制成功了治疗奶牛乳房炎的纯中药制剂-乳炎消油剂。为验证其治疗效果。笔者于1999年夏季用其治疗奶牛乳房炎作对比试验,取得了理想效果。现报告如下。 相似文献
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在奶牛养殖过程中,抗生素经常被用来治疗奶牛各种感染性疾病,有时对乳房炎牛用抗生素直接注射乳房部位进行治疗,而抗生素通过乳牛机体血液残留于牛奶中.一般情况下,用抗生素治疗的奶牛在7 d之内乳中仍残留抗生素,人们饮用含抗生素残留的牛奶及其制品,就相当于低剂量的吸食抗生素,从而破坏人体的正常机能,不利于人体健康.一是使人体产生耐药性,给今后患病使用抗生素治疗带来不良影响;二是抗生素对过敏体质的人会出现过敏反应;三是破坏人体内正常菌群的平衡状态,使菌群失调. 相似文献
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牛奶中抗生素残留及其检测方法研究 总被引:12,自引:0,他引:12
随着抗生素在乳畜饲养业中的广泛应用,牛奶中抗生素残留问题日趋受到国际社会的重视。对此,检测技术也迅速发展,以寻求简便、快速、准确、敏感性高的检测方法满足日趋严格的残留限量的要求,保障人们饮用牛奶的卫生和安全。1牛奶中抗生素残留的来源及其危害1.1牛奶中抗生素残留的来源一般认为,对泌乳牛用药不当或不注意安全时间是牛乳中抗生素残留的重要因素,尤其是使用乳房灌注法治疗乳腺炎时,易造成牛乳中抗生素残留。随着畜牧业的发展,在牛饲料中添加饲料添加剂已十分广泛,其中含有一定比例的抗生素,主要作用是预防疾病的发生,这也是牛乳… 相似文献
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两种中草药新制剂对奶牛临床型乳房炎的疗效试验 总被引:1,自引:0,他引:1
乳房炎是影响乳业生产最为严重、花费代价最为高昂的奶牛疾病之一,通常采用抗生素治疗奶牛乳房炎,但随着大量耐药菌株的出现,疗效越来越差。此外,抗生素的广泛应用带来的牛奶及乳制品中抗生素残留也是值得考虑的问题。 相似文献
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乳房炎是奶牛的一种常见多发病。目前,多采用抗生素治疗,由于病菌对抗生素的耐药性越来越强,用抗生素治疗奶牛临床型乳房炎,用药剂量越来越大,疗效一年比一年差,且导致牛奶中含有大量的药物残留,严重影响牛奶质量。寻找有效治疗方法,解决牛奶中抗生素残留问题,已成为畜牧兽医工作者重要的研究课题。杭州元亨畜牧兽医研究所经过多年研制成功了治疗牛乳房炎的纯中药制剂——乳炎消油剂。为推广应用提供依据,笔者于 1999年夏季进行了乳炎消油剂治疗奶牛乳房炎的对比试验,取得良好效果,现报告如下。 1供试药物 (1)乳炎消油剂 杭… 相似文献
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近20年来,抗生素在畜牧业中的应用日益广泛,在降低发病率与死亡率、促生长、提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著,已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。我国是畜牧大国,肉类、禽蛋、蜂产品产量居世界首位〔1〕,随着人民生活水平的提高,我国已成为肉、禽、蛋、奶等动物源性食品的消费大国,动物源性食品安全对我国人民的健康具有十分重要的意义,特别是牛奶中抗生素的残留已引起消费者的重视。1残留现状一般认为,对奶牛用药不当或不遵守弃奶期是牛奶中抗生素残留的重要因素,尤其是使用乳房灌注法治疗乳腺炎时,更易造成牛奶中抗生素残留。随着畜牧业的发展,在牛饲料中添加饲料添加剂已十分普遍,添加剂中含有一定比例的抗生素,主要作用是预防疾病的发生,这也是牛奶抗生素 相似文献
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王鹤欣 《畜牧兽医科技信息》2022,(1):41-42
奶牛乳房炎是奶牛生产中发病率较高的疾病之一.奶牛患乳房炎,不但奶产量减少,而且牛奶品质随之下降.用抗生素治疗带来的药物残留,严重影响奶及其制品的食品安全和消费者身体健康,已经不能适应现代奶牛发展需要.中药具有消炎、镇痛、活血、化淤、消肿、散痈等功效,并且低残留、副作用较小;用中药替代抗生素治疗奶牛乳房炎是目前兽医临床中... 相似文献
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珠三角市售消毒牛奶抗生素残留的检测 总被引:1,自引:0,他引:1
随着畜牧业产业结构的调整,奶业迎来了一个大好发展时机,奶制品质量安全也面临着前所未有的挑战。由于奶牛乳房炎发病率较高,临床上用抗生素治疗仍较普遍。加之饲料中抗生素的添加,奶中抗生素残留对消费者的健康构成威胁。牛奶中抗生素残留可导致部分食用者发生过敏性反应,轻者表现为荨麻疹、发热、关节肿痛等,重者可出现过敏性休克,甚至会危及生 相似文献
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奶牛乳房炎是危害奶牛养殖业最主要的疾病之一,它不仅影响奶牛产奶量,而且影响牛奶的品质,给奶牛养殖业造成巨大的经济损失.多年来世界各地把抗生素列入治疗乳房炎的首选药物,由于长期反复使用,使病原体对药物产生了抗药性,而降低了疗效,且使牛奶中抗生素的残留增加,严重威胁着人类的健康. 相似文献
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奶牛乳房炎可根据有无临床症状分为临床乳房炎和隐性乳房炎,其中临床性约占30%,隐性乳房炎约占70%:奶牛乳房炎不仅降低了牛奶的产量(下降10%~15%)和质量,而且会延长母牛产后发情和妊娠时间,甚至使病牛失去生产性能,同时也是造成牛奶抗生素残留的重要原因:本文就引起奶牛乳房炎的病原、分类、临床症状、诊断、治疗以及预防措施等方面进行分析,并提出减少奶牛乳房炎的关键是加强预防。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2015,(5)
奶牛乳房炎是由细菌、真菌等病原微生物引起的一类最常见疾病。当奶牛因细菌感染引起乳房炎时,无论是真性乳房炎还是隐形乳房炎,抗生素治疗都是最常用的方法,但抗生素在治疗奶牛乳房炎的同时,会在牛奶中产生药物残留,直接威胁人类的身体健康,也给奶牛养殖者造成较大的经济损失。中药治疗奶牛乳房炎具有安全、高效、方便、廉价而又无药物残留的特点,而蒲公英一直是中国古典医学典籍中治疗乳房炎的首选药物。因此进行中药蒲公英的药敏试验,以期为用蒲公英治疗细菌引起的奶牛乳房炎提供参考依据。 相似文献
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奶牛乳房炎是奶牛常见的多发病.是奶牛乳腺受到物理、化学、微生物的刺激发生的一种炎性变化。奶牛乳房炎使奶产量下降10-15%,患有乳房炎的奶牛所产的牛奶营养成分较差。此外,在治疗奶牛乳房炎的过程中由于使用了大量抗生素,残留在奶中,给人类造成一定的危害。 相似文献
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牛奶中抗生素残留的危害及对策 总被引:3,自引:0,他引:3
抗生素在奶牛养殖中的广泛应用,不可避免地造成牛奶中抗生素的残留。抗生素残留不仅影响牛奶的品质,还给饮用牛奶的人们带来了严重的安全隐患。本文分析了牛奶中抗生素残留的主要危害,提出了一系列控制抗生素残留的措施。 相似文献