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相似文献
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1.
辣椒是遵义巩固拓展脱贫攻坚和助推乡村振兴的主导产业之一,遵义市委、市政府高度重视辣椒产业发展.遵义市于2017 年被农业部、财政部、发改委等九部委联合批准为遵义朝天椒中国特色农产品优势区;2018 年,遵义市委、市政府作出了建设"世界辣椒加工贸易基地"的战略部署;2020年,以遵义朝天椒为核心区域,获批实施贵州朝天椒优势特色产业集群建设项目.通过多年的持续努力,遵义朝天椒产业集群化建设取得较大成效,目前,遵义辣椒种植规模常年稳定在200万亩(13.33万hm2)以上,年产鲜椒260余万t;有初(粗)、深、精加工企业123 家,年加工辣椒制品35万t;有省部共建国家级遵义辣椒市场,年干辣椒交易量40万t,遵义朝天椒全产业链集群化发展具备规模.为深入推进遵义朝天椒产业持续健康发展,经调查研究,梳理出了产业集群建设现状,分析了存在问题,并提出了下步发展建议,供行业发展参考.  相似文献   

2.
正在第5届贵州·遵义国际辣椒博览会上,全国唯一的省部共建"国家级辣椒专业批发市场"正式落户贵州遵义。与此同时,农业农村部和财政部立项建设的全国唯一的辣椒产业集群——贵州朝天椒优势特色产业集群也在会上启动建设。两个"全国唯一"标志着贵州已从"辣椒大省"向"辣椒强省"迈进。辣椒是贵州最具代表性的传统特色优势产业。近年来,作为中国辣椒的重要产区,在深入推进农村产业革命中,贵州将辣椒作为12个特色优势产业之一,由一名省领导领衔推进,并成立  相似文献   

3.
遵义市是中国辣椒之都,位于全国最大的辣椒主产区西南和华中的中心区域,也是全国辣椒消费重辣区,其交通便捷,环境优美,辣椒产业文化丰富。当前遵义辣椒产业正处在基地优化、技术升级和产业提升的关键时期,亟需理清发展思路。通过对遵义辣椒产业现状的阐述与问题的分析,从而针对性地提出了发挥种植优势、突出产品特色,优化产区布局、推广生态化栽培,培育大型加工企业、促进加工产业升级与转型等战略,以促进遵义辣椒产业的发展。  相似文献   

4.
辣椒是遵义市发展较为成熟的传统优势产业,有资源、有基地、有加工厂、有品牌、有市场.为了提高本地朝天椒的综合生产水平,促进全市辣椒产业的健康发展,从2011年开始,遵义市果蔬工作站在10个县(区、市)组织实施遵义朝天椒生态化栽培技术示范与推广项目,熟化和集成了遵义朝天椒生态化栽培技术体系, 现将有关技术归纳整理如下,以供同仁参考.  相似文献   

5.
正遵义朝天椒又名遵义小辣椒、虾子朝天小辣椒(因虾子辣椒市场而得名),因色泽鲜艳、油润红亮、果形美观、肉厚质细、芳香浓辣,含有多种微量元素和矿物质,在国内外市场享有盛名,系遵义重要的经济作物,遵义虾子辣椒交易市场为全国最大的辣椒交易市场。但生产中由于品种老化、种性退化严重、技术配套不到位、管理粗放等原因,导致部分地区辣椒的产量和品质呈下降的态势,严重影响了产业的发展。近年来,武汉世真华龙农业生物技术有  相似文献   

6.
介绍了遵义辣椒的生产历史和发展现状,辣椒产业的发展在遵义农业结构调整中有较强的比较优势,并对遵义发展辣椒产业的自然环境、市场需求、经济效益等进行分析,提出遵义发展辣椒产业存在的问题和建议。  相似文献   

7.
介绍了遵义辣椒的生产历史和发展现状,辣椒产业的发展在遵义农业结构调整中有较强的比较优势,并对遵义发展辣椒产业的自然环境、市场需求、经济效益等进行分析,提出遵义发展辣椒产业存在的问题和建议.  相似文献   

8.
正遵义是贵州省重要的蔬菜生产大市,2018年蔬菜种植面积30.42万hm~2(456.3万亩),总产量581.32万t。辣椒是遵义市发展最为成熟的主导产业之一,也是贵州省十二大农业产业单列项之一,种植面积居国内辣椒主产区首位,遵义朝天椒、绥阳子弹头辣椒和黄杨小米辣获证国家地理标志保护产品。  相似文献   

9.
世界辣椒看中国,中国辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义.遵义地区辣椒种植面积常年稳定在13万hm2以上,现有省、市、县各级辣椒基地示范点400余个,示范面积约0.7万hm2,发展订单种植面积约7.4万hm2.近年来,遵义地区围绕"世界辣椒加工贸易基地"战略部署,以"四新一高"(培育新品种、引进新技术、发展新模式、形成新业态,实现高效益)和"新两品一标"发展思路,做优做强种植生产"第一车间",持续推进辣椒产业高质量发展,着力做强辣椒产业大市.  相似文献   

10.
为大力推进农业产业结构调整,发展高效现代农业,降低连作障碍风险,提高朝天椒产量和品质,促进当地辣椒产业的可持续性发展,本文对南阳当地朝天椒—紫云英生产栽培模式的栽培管理进行集成和总结,对朝天椒在河南乃至全国主产区的生产都具有重要的借鉴意义和推广价值。  相似文献   

11.
柘城县辣椒种植面积有2.67万hm~2,是河南省朝天椒主产区,也是中原地区最大的朝天椒流通市场,其种植面积大,品种多,市场活跃,产业链条较为完善,形成了自己的优势和特色。但是随着辣椒产业快速发展,在农田基础设施建设、先进生产技术利用、品种品质提升、精深加工能力、品牌建设等方面,仍然存在一些制约当地辣椒产业发展的问题。通过实地考察,客观分析阻碍柘城辣椒产业发展的关键问题,共同探讨并提出切实可行的建议,助力当地辣椒产业高效持续发展。  相似文献   

12.
彭思云  谢挺  罗燚  毛东  胡建宗  易伦 《蔬菜》2018,(7):27-33
针对当前中国"辣椒硅谷"遵义的辣椒产业正处在基地优化、技术升级和产业提升关键时期的现状,亟待提出新时代的发展思路。为此,调查了中国"辣椒硅谷"的种植、加工、品牌、新型经营主体、市场、人才等基本现状,提出了其存在的问题,如缺乏顶层设计和战略对策;"龙头"不强,品牌少;规模化经营程度不够,产业化水平有待提高;科技服务体系不健全,标准化生产技术相对滞后;群众种植积极性不高,辣椒品种退化;资金缺乏,宣传力度不大等,并在明确遵义裂变发展优势的基础上,提出了相应的6大发展战略,即建立强有力的领导机构,开展顶层设计和战略路径研究;做大做强"龙头"企业,实施品牌战略;搭平台、建窗口、重宣传、挖文化,实施全球化战略;加强辣椒人才培育,实施辣椒产业人才战略;提高规模化经营水平,实施全产业链发展战略;建立健全科技服务体系,提高标准化生产技术水平。  相似文献   

13.
遵义朝天椒素来以色鲜、味辣、肉厚、香浓等特点驰名海内外。但在其生产过程中仍存在品种老化（优质品种遵椒系列已审定10余年,急需更新）、单产低等问题。加快辣椒品种选育,推广良种,能促进辣椒产业发展和农民增收。海南岛属热带季风海洋性气候,充分利用其气候条件,实现南繁加代,可大大缩短辣椒育种年限。但海南气候高温高湿,辣椒病虫害易发生,且防治比较困难。经过3年的工作观察,基本掌握该地辣椒病虫害的发生规律及防治技术。  相似文献   

14.
2011年8月4日上午,由全国辣椒产业联盟、中国园艺学会辣椒分会、中国农学会特产分会、中国蔬菜流通协会、中国市场学会、贵州省农委、遵义市政府主办的第六届全国辣椒产业大会暨贵州国际辣椒节在名城遵义拉开帷幕。  相似文献   

15.
不同密度栽培对辣椒生长及产量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  
为探索适宜赤水地区辣椒种植最佳密度,于2020年在复兴镇凯旋村榜上进行了遵义朝天椒1号(又名遵辣9号)不同密度试验,设置2000、2500、3000、3500、4000、4500株/667 m2共6个处理。试验结果表明,遵义朝天椒1号在土壤肥力中等的条件下,最佳栽植密度为2500株/667 m2。  相似文献   

16.
为提高遵义朝天椒的单产量和品质,加快育种科研工作步伐,笔者于2013-2017年对遵义朝天椒开展了提纯复壮工作。现针对遵义朝天椒提纯复壮现状、存在的问题等进行阐述,以期为朝天椒品种提纯复壮及材料创制提供借鉴。  相似文献   

17.
遵义市辣椒产业发展的现状、问题与对策   总被引：2，自引：0，他引：2  
本文概述了遵义市辣椒产业发展的基本情况及存在的问题,进一步提出了当前遵义辣椒产业发展的思路与措施。  相似文献   

18.
通过近半个世纪的发展,遵义市辣椒产业发展已经进入到了一个新的历史阶段,面对新时代的农业供给侧改革和辣椒产业的新挑战,遵义市围绕世界辣椒加工贸易基地建设,已基本形成了省、市、县(区)辣椒产业发展和管理体系,产业建设逐步走上了制度化、规范化、产业化的轨道,但仍然有许多问题尚待解决,且总体竞争水平不高,距离打造世界辣椒加工贸易基地,建中国"辣椒硅谷"的目标还有一定的差距。为提升遵义辣椒产业竞争力,笔者通过对"钻石模型"框架下的生产要素、需求条件、相关产业、企业战略等因素进行分析,有针对性地提出了优化辣椒产业生产要素、拉动辣椒市场需求、实施全球化战略、抓好基础设施建设、完善服务体系、扩大政府政策扶持范围等六大建议。  相似文献   

19.
四川辣椒产业现状与发展趋势及对策思考   总被引：1，自引：0，他引：1  
我国产椒大省——四川，常年种椒约7万hm^2，产椒100万t，产值10亿元左右。菜椒、线椒、朝天椒是主栽种类。四川是我国辣椒消费大省，常年消费鲜椒70—80万t，干椒20-30万t，人均年消费干椒3kg以上。四川是我国加工辣椒豆瓣酱和泡辣椒的大省，常年加工鲜椒40-50万t，产辣椒豆瓣酱60-70万t，产泡辣椒数千吨，产值20亿元以上。四川有辣椒深加工企业一家，年提取辣椒红色素250t，辣椒素120t，产值8100万元。四川辣椒产业将在加工业继续发展壮大的基础上有所扩大。但四川还存在整体布署上未将辣椒种植业作为产业来抓，传统加工分散落后、精深加工不发达、综合利用未起步，加工、种植与育种科研沟通不够等诸多问题。现根据上述问题和产业发展态势特提出系列相应的发展对策。  相似文献   

20.
辣椒作为一种重要的蔬菜和调味品,种植面积居我国蔬菜首位。湖南是我国辣椒种植、消费和加工大省,辣椒育种水平一直处于全国领先地位。总结了湖南辣椒种植、加工、种业现状及遗传育种研究进展,指出了当前湖南辣椒产业发展中存在的问题,并对今后湖南辣椒产业发展提出了建议。  相似文献   

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