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<正>胡萝卜营养丰富,且有防癌、降压、降糖等很高的医疗保健价值,被人们誉为"小人参"。胡萝卜常规栽培在秋季采收上市,通过贮藏可延长供应期,但贮藏胡萝卜的营养和口味远不及新鲜胡萝卜,新鲜反季节胡萝卜需 相似文献
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胡萝卜又称黄萝卜,原产于地中海沿岸,为伞形科1年或2年生的根菜。在我国栽培甚为普遍,品质亦佳,可在秋冬季节上市。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等多种。陇东地区栽培最多的是红萝卜,其富含有胡萝卜素,维生素C和B族维生素。胡萝卜是一种营养丰富的保健蔬菜,被人们形象的称为"小人参"。 相似文献
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胡萝卜原产亚洲西部,栽培历史2000多年。13世纪经伊朗传入我国,目前全国各地均有栽培。中国是胡萝卜种植大国,胡萝卜种植面积相当于世界胡萝卜总种植面积的1/3还多。20世纪80年代以来,日本、韩国等经济发达国家开始大量食用胡萝卜,大量进口胡萝卜,其进口量主要依赖我国。胡萝卜的主要特点是:①具有十分丰富的营养和较高的药用价值,菜药双优。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力、免疫力,防治心脏病、清除氧自由基、结合毒素、增加冠状动脉血流量,并具有降低血脂、… 相似文献
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胡萝卜,又称甘荀,是伞形科胡萝卜属2a生草本植物,以肉质根作蔬菜食用,种植胡萝卜能带来较为可观的经济效益。本文介绍了胡萝卜的价值功能,分步骤重点分析了胡萝卜的高产栽培技术。 相似文献
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胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。现阶段的胡萝卜栽培,在很多地区都形成了规模性的发展,不仅提高了胡萝卜的栽培产量,更加提高了胡萝卜的质量,进一步满足了市场的需求。从客观的角度来说,胡萝卜的栽培与气候资源具有很大的关系,必须通过对气候资源的掌握,为栽培提供最优质的生长地区,以此来完成大面积的胡萝卜生产。日后,应对栽培与气候资源的关系展开深入分析。 相似文献
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<正>胡萝卜,又叫黄萝卜、红萝卜,原产于中亚,元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为"小人参"。,近年来随着人民生活水平的不断提高,胡萝卜反季节春播栽培面积不断增加,现介绍春播胡萝卜栽培技术如下。(一)选地:要选择前茬为非伞形科蔬菜的地块,以无土壤、水源、大气污染且土壤疏松、土层深厚、肥力中等以上、有水浇条件的沙壤地为最好。 相似文献
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胡萝卜是一种营养价值极高的蔬菜,经济效益显著。从胡萝卜生长的土壤选择,播种及病虫害防治等方面介绍其高产、稳产、优质栽培技术。 相似文献
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"双五百田"(旧制每亩作物合计产量达到250kg、产值达到500元)是近年来在秦安县发展较快的旱作高产栽培模式,2006年示范推广面积达5 333.3 hm2,主要分布在全县17个乡(镇)450个村.在示范推广过程中发现,随栽培作物和栽培模式的不同,经济效益差别较大,为此我们在总结群众经验的基础上,结合"双五百田"示范项目的开展,对目前生产上推广应用的7种模式进行了示范效果调查和效益比较分析,初步筛选出了玉米套种胡萝卜、油菜复种马铃薯、麦后复种马铃薯、果园套种马铃薯、玉米套种蚕豆5种"双五百田"高效栽培模式,现介绍如下. 相似文献
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胡萝卜栽培与气候资源的关系分析 总被引：1，自引：0，他引：1
胡萝卜作为保健食品和重要的调料蔬菜,在厦门地区栽培适应性广,已列入厦门市有发展前途的栽培蔬菜。胡萝卜的栽培和气候资源条件关系密切,通过大田栽培试验,应用气候资源安排胡萝卜生产,采取农业技术措施,可提高胡萝卜品质和亩产量,创造更大经济效益。 相似文献
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胡萝卜是伞形科二年生蔬菜,肉质根中含有丰富的胡萝卜素、糖、钙、铁、磷等营养成分,即可生吃、熟食,又可进行加工,深受人们喜爱.近年来,随着农业种植结构的调整,种植面积逐年扩大,生产的发展迫切要求我们加强胡萝卜新品种的引种试验工作,为良种布局化提供科技依据. 相似文献
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巨型胡萝卜及其栽培要点 总被引：1，自引：0，他引：1
巨型胡萝卜及其栽培要点高明，侯广志（商丘县农业技术推广站，商丘４７６１００）曹友节，王忠德，蔡振海，刘卫国（商丘地区农业技术推广站）胡萝卜营养极为丰富，被誉为“大个人参”，有滋血抗病、益寿延年之功效。近几年，随着人民生活水平的提高，对胡萝卜的需求量越... 相似文献