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文 《农业工程技术:农产品加工》1993,(10)
针对目前池塘养殖成鳗投资大、技术要求高的缺点,江苏东台市廉贻乡水产养殖场,在有关科技人员的指导下,刻苦攻关,探索出一条河沟网箱养鳗的新路子。所采用的双层网箱,每只容积1立方米。投放平均体重30克的鳗鱼苗100尾,网箱夹层中放养体重80克的鳊鱼,鳊鱼既可食鳗鱼吃剩的饵料,又可食用网箱周围的水草。3个多月时间,鳗鱼体重达350～450克,鳊鱼平均体重850克,每只网箱可产鳗鱼30公斤,鳊鱼15公斤,纯收入600元以上。 相似文献
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国产鳗鲡饲料中蛋白质与必需氨基酸含量的测定 总被引：1，自引：0，他引：1
对我国８家饲料厂生产的１０种鳗鱼配合饲料中的粗蛋白（ＣＰ）和必需氨基酸（ＥＡＡ）进行了测定。结果为每１００ｇ鳗料中ＣＰ和ＥＡＡ的含量（％）成鳗料分别为（４６．７０±１．６７）、（２０．３０±０．６９），幼鳗料分别为（４７．１７±１．０１）、（２０．４７±０．４７），仔鳗料分别为（５１．１０±０．１９）、（２２．２４±０．００）。方差分析表明，国产成鳗、幼鳗和仔鳗料中ＣＰ含量差异极显著（Ｐ＜０．０１），而ＥＡＡ含量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。并且对国产鳗鱼饲料测定结果与有关指标进行了比较和讨论。 相似文献
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福建省强力推进出口鳗鱼质量安全示范区建设，使更多高品质、安全卫生的鳗鱼产品跨出国门、走向国际市场。2010年第一季度，福建出口鳗鱼比2009年同期增长近50％，共检验检疫出口烤鳗3798．80t、6101．76万美元，比2009年同期增长49．11％和96．13％。福建鳗鱼出口总量约占中国大陆50％，是国际市场的抢手货。 相似文献
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鳗鱼饲料生产线在国内最大的鳗业公司建成一条吸收国内外先进工艺和运用国内最新微粉碎加工设备的鳗鱼饲料生产线在国内最大的养鳗、鳗鱼饲料、烤鳗综合企业（企业名称略）建成，这条生长线由扬州粮食饲料机械厂提供成套设备，从设计、制造到安装、调试全套一条龙服务，该... 相似文献
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鳗鱼土池高产养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
鳗鱼又名白鳝、白鳅等，是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速．适应能力强，即使在溶氧很低，其它鱼类不能生活的水域内也能正常生活。人工养殖技术要求不高，饲料来源也广。土池鳗鱼养殖，早春投放鳗种．秋末冬初即可上市，每667平方米可产800公斤～1000公斤。鳗鱼土池高产高效养殖技术如下。 相似文献
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介绍了国内外鳗鱼产业的发展概况,并从鳗鱼产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况和存在问题等方面总结分析了2015年广东鳗鱼产业发展现状.通过分析2015年广东鳗鱼价格的变化,预测2016年鳗鱼价格的走势.最后提出广东鳗鱼产业发展的对策建议,包括加大政策扶持和资金投入,营造有利的产业发展环境;加强全程监管,建立健全质量安全体系;扩大鳗鱼品种,积极发展异种鳗养殖;实施品牌战略,构建现代鳗鱼产业体系;推动鳗企抱团,创建鳗鱼产业发展新模式;依托“互联网+”,开拓国际国内新市场等. 相似文献
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我镇现有土池养鳗100亩，年产鳗80多吨。土池养鳗，水霉病是危害鳗鱼比较严重的一种病，每年都有流行。发病时间大多集中在2-4月间。水霉病通常在水温10-20℃时发病，13-18℃为发病最适温度；在水温10℃以下或20℃以上，鳗鱼几乎不发生此病。该病主要危害鳗苗、鳗种，发病率较高，由寄生水霉引起， 相似文献
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加入WTO后，进口国为了保护本国利益，启用技术壁垒限制进口，不断增加对中国鳗鱼的进口检测项目，2003年因恩诺沙星事件日本对中国烤鳗进行命令检查以后，中国政府为避免局势复杂化和全面遭禁风险暂停烤鳗出口，且受SARS的影响，中国的鳗业处于有史以来最为艰难时期。如何保证鳗鱼产品卫生安全，顺利进入消费国是摆在面前的新课题，我国鳗业界应有积极的应对策略。 相似文献
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因势利导迎接鳗业内移□龙呤一、鳗鱼养殖及其相关产业的发展现状鳗鱼是一种高蛋白、低胆固醇的高营养鱼种。由于其种苗目前还不能人工繁育，自然采捕量受到限制，加上饲养技术和环境要求严，成本费用高，因而市场价格一直很好。目前我国市场上活鳗收购价每吨１０万元左右... 相似文献
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对鳗鱼养殖加工过程中的各个危害因素进行分析,确立鳗鱼苗种、养殖环境、药物残留、饵料、活鳗接收、蒸煮、金属探测、成品标签8个关键控制点,并提出控制鳗鱼安全卫生的措施,从养鳗场建立HACCP体系,再配合烤鳗厂的HACCP体系,真正做到从池塘到餐桌整个环节的控制,确保鳗鱼产品的安全。 相似文献
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鳗鱼是高蛋白质、高脂肪的优质鱼类,是广东重要的出口农产品,随着消费升级,国内消费者对
鳗鱼愈加青睐。通过渔业统计数据分析和实地考察调研,发现我国 4 个鳗鱼主产区各具发展特征,福建省鳗鱼
产业集聚程度最高,具有较强竞争力;江苏省依靠独特的鳗苗资源而获得重要产业地位;江西省则凭借有利的
区位条件获得鳗鱼产业后发优势;广东省鳗鱼产业集群具有养殖条件优良和全产业链建设条件,鳗鱼产量名列
前茅。明晰广东鳗鱼产业当前发展的优势和劣势,可促进广东鳗鱼产业集群的升级优化,实现可持续发展。目
前广东鳗鱼产业区位商和集中系数分别达到 3.16 和 4.93,具有产业集中度高、生产专业化等优势;但是广东鳗
鱼产业链上游的鳗苗供应系数仅为 0.0045,而且鳗鱼产业龙头企业对产业支撑作用有待进一步提升。基于此提
出增强广东鳗鱼产业集群内龙头企业的支撑能力、加快广东鳗鱼产业服务体系建设、加强与其他鳗鱼主产区紧
密合作等发展对策。 相似文献
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《广东农村实用技术》2008,(5):48
日前,从中国渔业协会鳗业工作委员会在广东召开的理事会上获悉,我国烤鳗对日本出口量下降60％,大规格菜鳗存池压力越来越大,3月份后,菜鳗价格开始下跌。权成人士预计：近期国外的烤鳗订单很少,而存池的大规格鳗鱼将越来越多,为了稳定市场价格,各地应推广广东库存模式,尽量把大规格的鳗鱼加工成烤鳗,减少存池量, 相似文献