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相似文献
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1.
来自60个国家的1500名乳品业的专家齐聚申城,参加第27届IDF(国际乳联)世界乳业大会。IDF世界乳业大会每4年举办一次,这是 IDF 成立100多年以来首次在中国召开世界乳业大会。这次乳品盛会集中了从达能、雀巢到光明、伊利、蒙牛、三鹿等国内外著名乳品企业,1500名代表中有1100多名为国外代表,300多名国内代表。大会将围绕"动物健康、牧场、原奶生产、卫生与安全及食品标准"、"乳品科学、技术和营养"以及"乳品经济、贸易、消费、营销及发展"三大主题进行,共将举办10个专题会议和6个研讨会。  相似文献   

2.
京城乳业战     
当前,光明、伊利、三元、三鹿、蒙牛、夏进、均瑶等乳业公司群雄四起,但实力强劲,奶源储备充足的仍当属光明、伊利、三元这三大乳业巨头。三元是本地企业,人气旺,3年前几乎垄断了整个市场,也垄断了北京市上游奶源。近几年虽由于群雄蜂涌而进,自己又在南方市场分心太多,至使在北京乳品市场所占份额大不如前,但其吞并卡夫后,决心使出“看家本领”把自家门口守个固若金汤。而“北方的狼”伊利,早在一年前就在京郊密云建厂,大力发展奶源储备。光明更不用说,投资一亿多元破土兴建的大厂将其猛攻京城的决心表露无遗。京城乳业战  相似文献   

3.
正伴随着改革开放和经济快速发展的轨迹,乳品产业的发展亦是有目共睹,奶牛养殖规模快速扩张,乳品加工体系基本形成,乳品营销独树一帜,乳品需求满足率大幅提升。由于产业链长,导致乳业食品安全监管难度大;由于产品液态特性,导致乳业食品安全隐患多;由于一小一老的主体消费结构,导致乳业食品安全风险高。乳品从当初的奢侈品变成如今的大众消费品,巨大的消费群体,迅捷的新媒体,常常因区域性、偶发性的乳业食品安全事件,将整个产业推上  相似文献   

4.
近年来我国的乳业快速发展,呈现出乳品产量持续增加、乳品与苜蓿"双进口"趋势明显、养殖规模偏小、行业利润率低等特点。当前我国的乳业正处于从传统乳业向现代乳业转型的关键时期,未来乳业的发展将从注重数量型向质量型升级。为实现乳业健康发展,应促进规模化、标准化养殖,继续加  相似文献   

5.
文章立足于我国目前的乳业市场发展现状,运用市场集中度测度了"乳品危机"前后我国的乳业市场结构,对比分析了"乳品危机"前后我国乳业安全规制的变化,运用灰色关联分析法验证了"乳品危机"前后乳业安全规制与市场结构之间的内在联系,旨在研究我国乳业市场结构与政府规制之间的作用机理,并从规制意识、规制内容、规制程序等方面对乳业安全规制提出了相应的建议。  相似文献   

6.
石家庄三鹿集团的前身是1956年由18家个体养牛户组建起来的“幸福乳业生产合作社”。在改革开放初期。企业只有300多名职工.130万元固定资产.是一个小型乳品加工厂。如今三鹿集团已发展成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型乳业集团。其核心企业——石家庄三鹿集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业和中国500强企业。  相似文献   

7.
正2018年10月15日,世界乳业峰会在韩国大田市顺利举办。世界乳业峰会是乳业界最重要的国际性、专业性会议,每4年召开1次。本届峰会以"新一代乳业"为主题,除了世界各国乳品企业、乳业界人士和学术界人士外,前任联合国秘书长潘基文也在峰会上做了重要发言,共同探讨新时代背景下乳品行业的未来。  相似文献   

8.
本文从我国乳业的发展历史和现状出发,详细列举了我国乳业出现的影响较大的质量安全事件,并从原料乳环节、乳品生产加工环节、乳品流通及销售环节以及乳业产业链全过程分析了我国乳业事件暴露出的乳品质量安全问题,提出了通过联合监管、利益共享、责任分担机制,共同建立安全、健康、和谐的中国特色乳业的建议。  相似文献   

9.
2006年4月7~8日,由西部乳业发展协作会、四川省乳品专业协会主办,四川省洪雅县政府、四川新希望乳业有限公司承办的“西部乳业发展形势研讨会”在四川省的奶牛养殖大县洪雅县召开,来自全国17个省市区的120名代表出席了这次会议.西部十二省区的乳品企业派出相关领导与会;农业部和四川省政府也分别派员出席,听取意见,进行调查研究.本次会议还邀请了国内有关的乳品专家为与会代表作了奶业发展形势的报告.  相似文献   

10.
乳业当自省     
当前全国乳业的“烧、杀、抢”现象,真是发人深思. “烧”--导致乳品企业乃至整个乳业行业的经济效益大滑坡; “杀”--导致部分地区、部分农户忍痛“杀牛”或者卖牛;“抢”--导致原奶价格攀升,中小乳品企业深受其害.  相似文献   

11.
乳品企业建立和发展奶源基地的措施石家在三鹿乳业集团(050071)贾树刚石家在乳业(集团)公司作为三鹿乳业集团的核心企业,最早是一个只有32头黄牛、170只奶山羊的18户农民组成的乳业生产合作社。改革开放以来,已发展成为有固定资产4326万元,日处理...  相似文献   

12.
乳业作为澳大利亚领先的农业产业,为整个供应链创收。该国有大约6 000个奶牛场以及大约120个乳品加工厂,为38 000人提供就业,涉及运输、装配和研发等相关行业的工作。2015—2016年,澳大利亚奶牛场创造的价值为43亿澳元,仅次于牛肉和小麦产业,位居第3;在世界乳品贸易中占6%的份额,排名第4,仅次于新西兰、欧盟和美国,成为重要的乳品出口国之一。主要对澳大利亚奶牛场发展现状、各种乳产品的消费和销售情况进行介绍,并对该国乳业未来的发展前景进行展望,以期为进一步了解澳大利亚乳业发展及世界乳业发展前景提供参考。  相似文献   

13.
由三鹿引爆的乳业食品安全事件,导致消费者对国产乳品信任度下降,消费量萎缩.全球经济危机也呼啸而至,更让乳品行业内忧外困雪上加霜.  相似文献   

14.
近日,新希望乳业推出三款V美果蔬乳酸菌饮品,这是新希望乳业首次进军饮料行业。此次进军饮品行业是新希望在乳产业链上的有力延伸,把饮品打造成新希望乳业新的增长点,使新希望乳业做到乳品、饮品齐头并进。  相似文献   

15.
石家庄三鹿乳业集团的前身是建于1956年的幸福乳业生产合作社,当时固定资产只有32头牛、170只羊、1辆牛车、4辆自行车。如今,三鹿乳业集团固定资产高达数十亿元,已发展成集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型乳业集团,2003年实现销售收入53亿元,利税4.6亿元。几十年间,三鹿从一个蹒跚学步的“婴儿”迅猛发展壮大,跻身  相似文献   

16.
石家庄三鹿乳业集团的前身是建于1956年的幸福乳业生产合作社,当时固定资产只有32头牛、170只羊、1辆牛车、4辆自行车,如今,三鹿乳业集团固定资产高达数十亿元,已发展成奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型乳业集团,2003年实现销售收入53亿元,利税4.6亿元,跻身中国乳业  相似文献   

17.
《中国乳业》2006,(3):11
经农业部同意,在国家认证认可监督管理委员会指导和支持下,2004年底中国奶业协会正式成立了中奶协(北京)认证中心。一年多来,中奶协(北京)认证中心严格按照国家认证认可有关规定,认真实施乳品HACCP认证,先后对三鹿集团、大连三襄乳业、河南生生乳业等乳品企业实施了乳品HACCP认证。  相似文献   

18.
21世纪以来,全球乳品出口量持续上涨,乳品出口国相对集中,乳品进口国则相对分散。为了支持本国乳业发展,欧盟、美国、澳大利亚和新西兰几个主要的乳品出口国,都出台了相关的补贴和关税政策。"婴幼儿奶粉事件"后,中国乳业发展受挫,政府应该出台相关的扶持政策,以提高我国乳业的竞争力。  相似文献   

19.
新疆乳业发展现状及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
乳业是新疆现代畜牧业中最具发展潜力的产业,也是实现经济效益、生态效益和社会效益三者统一的重要产业。笔者根据新疆乳业发展的优势和现状,提出了发展新疆乳业的主要措施:①积极开拓市场,引导城乡居民扩大乳品消费;④大力推进产业化经营,做大做强产业龙头;③建立和完善质量检测体系,确保鲜奶及乳品安全;④提高奶农的组织化程度。  相似文献   

20.
宁夏自古就有“塞上江南”之称,在这片肥沃的土壤上,地广天蓝,本是滔滔黄河却在此静静流过,千百年来围绕着银川市,滋润着这里的水草。“金河乳业”便如同一颗崭新的明珠般诞生于此。银川市金河乳业有限公司是一家集奶牛养殖、乳品加工生产、销售、科技研发为一体的现代化乳品科  相似文献   

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