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<正> 近几年,我国对虾人工养殖业发展迅速,对虾产量居亚洲首位,在国际市场上有着举足轻重的作用.因此,为进一步挖掘潜力,推动我国对虾养殖业的不断发展,有必要探讨和把握国际市场动态.据全球渔业信息报道,1987年世界虾产量约为220万吨,其中养殖虾估计有32～35万吨,比1984年增长了1倍.是70年代中期的10倍.从对虾的需求情况来看,美国和日本是最大的两个市场,人均年消费量分别为1公斤和2公斤,而原料来源主要依靠进口虾来维持,进口量超过总量的2/3.产虾 相似文献
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日本是水产品生产大国,也是水产品消费大国,据日本“92年度渔业白皮书”披露,1991年水产品总产998万吨,除出口59吨外,还进口285吨,2亿多人口,总消费量达1200多万,可见日本人平均水产品消费水平之高。但是,近年来的日本水产品消费也遇到一些难题,据日本总务厅调查,由于物价上涨等因素,人均食品消费支出大幅度减少,另一方面由于双职工家庭的增加,形成了吃的简便化、外出化的倾 相似文献
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在日本，对虾是最有价值的海产品之一。1934年，日本消费对虾22万吨，其中77％靠进口。主要进口国为印度、印度尼西亚、中国及澳大利亚。最受欢迎的是日本对虾Penaeusjaponicus。因它通常提供的不是冻虾或盐制品，而是活虾。因而，多销售在日本高级饭店里，同时也是馈赠佳品。 相似文献
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我国渔业生产自建国以来,已获得了迅猛发展。1984年我国的总渔获量已经超过600万吨,而1950年仅91万吨。从解放初到1957年,渔获量从45万吨一跃突破300万吨;1958～1969年期间,产量一直波动在225～300万吨之间;1970～1977年总产量提高,达470万吨;1977～1979年产量下降了7.6％,为431万吨;此后产量一直增加,1983～1985年产量在原基础上增加了11％。水产品人均消费量在我国约为5.5公斤,其中在城乡之间,沿海和内地之间情况有着较大的不同。尽管我国产量提高较快,但目前消费仍处于低水平。就发展速度来说,养殖和捕捞两方面发展并非均衡。养殖产量1950年为7万吨(其中海养产量占 相似文献
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在过去的二十年,日本对食用水产品的需求从1970年约600万吨逐渐上升到1989年的890万吨。而这期间其国内的渔业生产却不景气。因此,缺额只有靠不断增加进口来填补。水产品进口额由1965年的少量进口增加到1989年的250万吨。 相似文献
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我国水产业在改革和开放的大好形势下迅速发展,水产品出口量逐年增加,现已成为水产品出口大国。1988年我国外销日本水产品超过10万吨,在日本水产品进口市场上,名列前茅,在美国虾类市场上,我国对虾出口由1982年的1271吨增加到1986年的9398吨,呈直线增长趋势。1988年1—7月份,我国生产的冷冻虾已在日本市场上居第一位,鳗鱼外销量亦达2300余吨。 相似文献
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鳗鱼是高档水产品之一,日本市场年销售量由70年代初的3万吨左右逐年增加到1987年的8万吨左右,每年以5～8％的幅度递增。日本鳗鱼销售量中,除自产约3.5万吨外,其余全依靠进口。我国台湾省多年来,每年向日本出 相似文献
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<正> 日本全年鳗鲡消费量约为8.2万吨,其中0.13万吨为天然产,其余均为养殖产量。从国外进口和日本国内自产几乎各占一半。近年来进口量显著增加。天然鳗苗供不应求,每公斤鳗苗(6～7千尾)高达20～35万日元。为了改变这些状况,当务之急是确立鳗苗(即稚鳗)的生产技术。 相似文献
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我国鳗鲡养殖业的现状与发展对策(下) 总被引：6，自引：0，他引：6
根据历年世界鳗鱼消赞量分析,鳗鱼产品全球年消费量约16万～18万吨。其中：日本是世界最大的鳗鱼消费国,年消费量达12万吨;欧美市场仅2万吨;我国大陆、台湾、港澳地区以及东南亚等国总消费量4万吨。 相似文献
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1986年墨西哥的对虾出口量为3，0011吨，创外汇达3亿2，500美元。其中，出由到美国的占总出口量的94%，出口到日本的只占5％。自1982-1987年五年后，墨西哥的对虾渔获量6万6，000吨～～7万7千吨。其中从太平洋沿岸捕获的占65％。墨西哥湾和加勒比海一带捕获的占35％。 相似文献