共查询到20条相似文献，搜索用时 46 毫秒
1.
绿色饲料添加剂——酶制剂 总被引：2，自引：1，他引：1
抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 50多年历史 ,曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但饲料中抗生素的长期、大量滥用存在着严重的负面效应。因此 ,限用、停用和禁用抗生素 ,积极开发有效、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂是一项紧迫、关键的任务。目前绿色饲料添加剂除常规营养性添加剂外 ,主要有微生物制剂、酶制剂、中草药制剂、寡肽、寡糖等。下面就酶制剂作用机理和应用效果作一论述。1 饲用酶剂制的基本概念及其种类酶是一种具有生物催化反应能力的特殊蛋白质。饲用酶制剂是一种以酶为主… 相似文献
2.
酶制剂在饲料工业中的应用进展(上) 总被引：4，自引：0，他引：4
生物技术的迅速发展,为饲料朝着高效、无污染、无残留的方向发展提供了可能,其中饲用酶制剂的应用是生物技术在饲料工业中目前应用最广。而且最有前途的一个方面。作为一种高效的生物催化剂,酶本身是蛋白质,在食品和饲料工业中应用的酶肯定是无毒的,是一种安全的、天然的绿色产品第一次大规模地试图在工业中使用酶是在本世纪之交,结果不很理想。这主要是由于对酶的活性缺乏了解。仅是在最近的30—50年才知道了酶的特性和反应动力学。目前工业中应用的大部分酶为水解解聚酶类,其中饲料工业中应用的全部酶类都是水解酶类。1．酶制剂在… 相似文献
3.
生物技术饲料添加剂作为一种安全高效的添加剂可以提高畜禽及水产动物的生产性能。某些生物技术饲料添加剂可通过消除饲料中抗营养因子,提高饲料原料(特别是非常规饲料原料)的利用率,开发新的饲料资源,对缓解饲料资源短缺具有很大的作用。另外,有些生物技术饲料添加剂可以有效地减少饲料成分大量排放造成的养殖业环境污染。因此,生物技术饲料添加剂在饲料工业中的有效应用,使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能,在饲料安全与畜禽健康养殖中发挥越来越明显的作用。 相似文献
4.
饲料添加剂(Feed Additives)是一类为了满足动物某种特殊需要,采用多种不同方法添加于饲料内的某些少量或微量的营养性或非营养性物质。它是实现动物全价营养不可缺少的物质,是配合饲料的核心,饲料添加剂作为配合饲料的重要组成部分将直接影响到饲料的品质。目前,饲料不安全隐患已经引起世人关注,研制和开发应用绿色饲料添加剂是饲料安全的保证。本文就常见绿色饲料添加剂的应用及作用机理作一综述。1绿色饲料添加剂的种类及应用1.1酶制剂1.1.1酶制剂的开发利用酶是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质,… 相似文献
5.
酶是一种具有生物学催化活性的物质。人、动物、植物、微生物等均可产生这些物质。但是,人或动物在某些生理、生化等外界条件下可以形成某一酶的缺乏症,需要补充。目前,应用的酶制剂绝大多数是以微生物来生产的,极少数酶是从动、植物器官中提取的。酶首先应用在医药、食品和轻工业中,其中以食品工业应用数量最大。近年来,人们对酶在饲料工业中的应用很 相似文献
6.
我国饲料工业和养殖业发展已取得了巨大的成就,同时也面临着新的重大挑战,其中饲料安全、饲料资源短缺和养殖业环境污染等三大问题尤为突出。寻找解决这些问题的新型饲料添加剂产品备受关注。生物技术饲料添加剂作为一种安全高效的添加剂可以提高畜禽和水产动物生产性能。某些生物技术饲料添加剂可通过消除饲料中抗营养因子,提高饲料原料特别是非常规饲料原料的利用率,开发新的饲料资源,对缓解饲料资源短缺显示了很大的潜力。另外,还有些生物技术饲料添加剂可以有效地减少饲料成分大量排放造成的养殖业环境污染。因此,生物技术饲料添加剂在饲料工业中的有效应用,使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能,在饲料安全与畜禽健康养殖中发挥越来越明显的作用。 相似文献
7.
一、湖南省饲料添加剂生物技术的发展历程与现状1.发展历程饲料添加剂生物技术产品有饲用酶制剂、微生态制剂、寡糖类、植物提取物、中草药添加剂等,但主要为酶制剂和微生态制剂。饲用酶的研究在国 相似文献
8.
固态发酵饲用酶制剂的研究与应用 总被引：2，自引：0，他引：2
酶能够廉价地应用在饲料工业是现代生物技术发展的一个必然结果。近１０年来,饲用酶制剂的研究和生产得到了飞速发展。它们在提高饲料利用率、促进动物生长和防治疾病等方面均发挥了积极的作用,并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素和激素所产生的负面影响。饲用酶制剂按功能来分主要包括两大类：一类是以促进消化生物大分子和难消化的物质为目的的酶,如淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶等,它们的主要作用是提高畜禽消化及利用饲料营养物质的能力,广泛应用在幼龄动物和处于疾病或应激状态的动物的饲料中。另一类是以消除饲料中的植酸、皂角… 相似文献
9.
饲料酶制剂在防病治病和环保上的意义 总被引：5，自引：2，他引：3
饲料酶制剂是高效能生物活性物质 ,既能提高饲料效益及防治动物结肠炎和腹泻等消化道疾病 ,又能减少动物排泄物中有害物含量而使水土少受污染 ,故又称为“绿色饲料添加剂”。阐述饲料酶制剂在动物防病治病和环保上意义 ,并对我国酶制剂工业现状和存在问题做简要探讨 ,以期引起对饲料酶制剂的重视 ,推动我国饲料酶制剂工业的发展 相似文献
10.
酶制剂在饲料中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率,消除饲料中的抗营养因子,提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用,发达国家从20世纪70年代开始了饲料中添加酶制剂的应用研究。我国是畜牧业大国,1997年全国饲料总产量已达6300万吨,居世界第二。我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。目前,欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%,而我国仅占10%左右。因此,加大对饲料用酶制剂的研究,对促进我国畜牧业发展具有十分积极的意义。1酶制剂在饲料中的添加效应经大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能起到促进动物对饲料… 相似文献
11.
饲料用药、饲料添加剂与饲料安全 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造 相似文献
12.
13.
饲料加工技术对饲料安全的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
安全饲料是指饲喂食用动物的饲料中 ,各种成分在动物体中不会产生危害人体健康的有机物和无机物 (刘钧贻等 ,2 0 0 0 )。生产安全饲料是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题。影响饲料安全的主要因素有饲料原料品质、饲料原料的安全贮存、配方中对各种添加物数量的控制、加工中人工添加的控制、饲料加工工艺的合理设计和参数的恰当选择、操作过程的管理、加工后饲料贮存管理等。只有严格控制加工过程的各个环节 ,才能生产出安全饲料。1 原料的控制和安全贮存饲料原料是安全饲料生产的第一个控制点 ,有些植物性饲料原料在生长过程… 相似文献
14.
15.
标准化工作是一项涉及生产、经营、使用和管理等多方面的工作,特别是在市场经济条件下,标准化工作对规范市场更具重要作用。胡锦涛总书记明确提出要建立健全统一、权威的农产品质量体系。温家宝总理也多次提出要建立我国农产品质量体系。这充分说明党中央、国务院高度重视并十分关心农业标准化工作。 相似文献
16.
17.
18.
19.
我国饲料行业 ,现在发展到一个关键时期。前些年的高速度、高增长的阶段已经结束 ,转入一个稳定增长、正常发展的新时期。这个新时期 ,面临着国际、国内的良好机遇 ,同时也遇到了前所未有的竞争和挑战。可以说 ,我国饲料行业 ,正处在一个发展的十字路口。如果我们搞得好 ,善于抓住和利用当前的机遇 ,就可以使我国的饲料工业跻身于世界饲料强国之列。如果搞得不好 ,我国饲料工业就可能掉队 ,其地位甚至可能被其他国家取代。所以 ,当前是一个非常关键的时期。在这个关键时刻 ,我们加大力度研究饲料添加剂开发研制问题十分重要。因为 ,饲料添加… 相似文献
20.
诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述. 相似文献