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相似文献
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1.
以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%、白砂糖6%、复合菌种含量0.35%、黄秋葵汁含量14%,得到的黄秋葵酸奶酸甜适宜、口感爽滑、品质良好。  相似文献   

2.
以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%、白砂糖6%、复合菌种含量0.35%、黄秋葵汁含量14%,得到的黄秋葵酸奶酸甜适宜、口感爽滑、品质良好。  相似文献   

3.
诏安县无公害黄秋葵高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
诏安县作为黄秋葵生产的重要产区之一,黄秋葵无公害高产高效栽培技术的应用推广具有重要意义。主要了介绍黄秋葵良种选择、育苗技术、选地整地、肥水管理、整枝疏叶、病虫害防治和采收保鲜等技术,为诏安县黄秋葵产业发展提供技术支撑。  相似文献   

4.
最近一段时间里,黄秋葵的应用得到了进一步的扩散。黄秋葵主要是用它的嫰茎来供人们的饮食需求,目前在市民的餐桌上也是非常常见。最近科学家们发现了黄秋葵的新品种,使得黄秋葵的数量也与日俱增。黄秋葵正在逐步的成为人们餐桌上必不可少的蔬菜产品。  相似文献   

5.
本文详述了黄秋葵的营养价值和食疗保健作用,以及黄秋葵的生物学特征特性、栽培管理技术和主要食用方法。  相似文献   

6.
最近一段时间里,黄秋葵的应用得到了进一步的扩散。黄秋葵主要是用它的嫰茎来供人们的饮食需求,目前在市民的餐桌上也是非常常见。最近科学家们发现了黄秋葵的新品种,使得黄秋葵的数量也与日俱增。黄秋葵正在逐步的成为人们餐桌上必不可少的蔬菜产品。  相似文献   

7.
黄秋葵作为一种食药两用植物,具有很大的应用价值和开发潜力。国内对黄秋葵的研究比较全面和深入,主要集中在优良品种选育、栽培制种、病虫害防治、综合利用等方面,本文以中国学术期刊网络出版总库(CNKI)1999年-2019年的数据作为检索对象,采用文献计量学方法,从年度分布、研究机构、基金支持、学科分类、期刊来源等方面分析了黄秋葵研究文献,剖析了黄秋葵文献研究的特点和热点方向,分析近20年来黄秋葵研究现状和发展趋势。  相似文献   

8.
近年来,黄秋葵产业在我国发展迅速,其富含黄酮、果胶等营养成分,具有降血糖、通便等生理功效。通过热水、酸碱水溶液以及醇等溶剂对黄秋葵进行提取所得的黄秋葵提取物,是一种天然、无毒和价格低廉的食品药品材料。本文介绍了黄秋葵提取物在食品、医药和环保方面的技术开发和利用研究概况,主要包括用于开发淀粉稳定剂、乳化剂、合成纳米抗菌粒子、制备药物缓释片、作为片剂包衣材料以及工业废水的处理剂等,进而综合分析黄秋葵提取物利用存在的问题并提出应对措施。  相似文献   

9.
建阳市黄秋葵害虫的发生与防治   总被引:1,自引:1,他引:0  
总结了建阳市黄秋葵主要害虫棉大卷叶螟、斜纹夜蛾、茶黄螨和蚜虫的形态特征、发生特点及其防治方法,以期为黄秋葵害虫的防治提供参考。  相似文献   

10.
绿色无公害特色蔬菜黄秋葵高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵,又名羊角菜,为锦葵科一年生草本植物,原产非洲东北部,是一种菜、药、花兼用型植物,用途颇为广泛.近几年来,黄秋葵主要是以采摘嫩荚作为菜蔬进行栽培与研究,随着不断的技术革新和良种的引进,黄秋葵已成为出口创汇与民众餐桌上的特色菜之一.  相似文献   

11.
采用单道扫描等离子发射光谱仪(ICP-AES)对四川北部25个产茶县133个茶园土壤中Al、S、P、K等16种无机营养元素含量进行测定,着重研究了该地区茶园土壤的无机营养元素背景值特征.结果表明,川北茶区土壤中S、P、K、Ca、Ti元素表现为显著贫化,Sb和Se表现为相对富集,其浓集系数k分别达9.47和5.38,其它Al、Mg、Mn等9种元素与中国土壤含量背景值相当或略低;营养元素背景值因土壤类型的不同而表现出一定的差异,Sb、Zn的背景值在不同类型土壤中差异显著, S、Sb的背景值以砂土中最高,K、Mg、Ca、Se、Ti的背景值以酸性紫色土中最高,Al和Mo的背景值以黄壤中最高,而P、Mn、V、B、Zn、Co、Ni等元素的背景值则以棕壤中最高.  相似文献   

12.
采用定期观察方法,了解食蚊鱼白内障的发生过程以及由此导致的外部形态和行为的变化情况。研究的食蚊鱼群体的白内障有较高的发生率,白内障鱼一般体色晦暗,经常浮于水面缓慢游动;其摄食和生长也受较大影响。食蚊鱼白内障大多是双眼同时发生的,眼球可见不同程度的浑浊。从外观形态区分,食蚊鱼白内障主要有两种类型,一种是绕核性白内障,另一种无法看到晶状体形状,表现为整个眼球的不透明。对病鱼的眼球等进行组织病理观察,发现病理变化部位主要在晶体,所有病例的晶状体纤维都出现病理变化,最普遍的是晶状体皮质区纤维不同程度变性或断裂;晶状体上皮细胞有脱落、增生等。食蚊鱼白内障为鱼类白内障研究提供良好材料。  相似文献   

13.
3种树木节和节间导管接触角的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙永林  沈繁宜 《安徽农业科学》2008,36(17):7131-7132
[目的]探索导管在植物形态学及水分输导中的作用。[方法]以白蜡、杜仲和五角枫为试材,以枝条为样本,对节和节间木质部的导管进行解剖,在复水处理的条件下测定接触角。[结果]节和节间木质部导管特征明显不同,节间导管较为均一,基本上为大导管,小导管数量极少,且节间细胞多为分化细胞,呈长柱状,细胞排列方向确定。构成节的细胞不均一,小导管较多,导管迂回盘绕,节区细胞分化程度也不均一,有的细胞仍处于分化阶段,原生质浓厚,细胞排列方向不规则。接触角的大小明显不同,节间的接触角均大于节的接触角。[结论]节区导管对水分具有更强的拉伸作用,节在植物体水分运输的过程中具有重要作用。  相似文献   

14.
吉林省稻瘟病菌生理小种研究概述   总被引:1,自引:1,他引:1  
吉林省在1963-2001年开展了稻瘟病菌生理小种的研究,先后提出了3套鉴别品种并采用3种命名方法,基本查清了吉林省生理小种的种类和优势小种。全省共有7群24个中国小种,以粳型小种为主,ZG1,ZF1小种为优势小种;用双名法命名,吉林省有44个吉林小种;开放式鉴别品种鉴定,吉林省有89个吉林小种;明确了吉粳60号、滨旭等品种抗病性丧失与吉林小种组成消长的关系,并对吉林省今后稻瘟病菌生理小种的研究提出了建议。  相似文献   

15.
2008年春,对南宁市园林植物寒害情况进行了调查,发现受寒害的园林植物有80余种,寒害影响具有物种和区域差异,即热带性树种寒害比亚热带树种严重,外来树种寒害比乡土树种严重,空旷植物寒害比有高大建筑物和林木遮挡的植物严重,郊区寒害比城区严重。分析了寒害的原因,并对园林植物引种及灾后恢复提出建议。  相似文献   

16.
燕麦抗蚜性和抗BYDV病毒病鉴定及利用评价   总被引:3,自引:0,他引:3  
【目的】明确燕麦品种对蚜虫和BYDV的抗性水平,筛选和推广一批广谱抗性的品种以确保燕麦生产安全。【方法】用等行距开畦条播方式种植鉴定圃。于灌浆期分别用模糊识别法和目测法调查圃内自然感染蚜虫和人工接种饲毒蚜虫的数量和病叶级数,计算蚜害比值和平均严重度后进行抗蚜性和抗BYDV性评价。【结果】72份燕麦材料中,无免疫蚜虫和BYDV材料。抗蚜性评价结果表明,14份材料抗蚜、58份材料感蚜;抗BYDV性评价结果表明,自然接种后,9份材料抗病,63份材料感病,而人工接种后,6份材料抗病,66份材料感病。【结论】燕麦抗蚜和抗BYDV材料较少,抗蚜性与抗BYDV性之间有一定相关性,人工接种BYDV较自然感染BYDV易增加病害严重度。QO245-7和白燕2号对蚜虫分别表现中感,对BYDV一致表现抗病,是优质的抗蚜和抗BYDV材料,在今后大面积推广中可优先考虑。  相似文献   

17.
江西庐山自然保护区兽类资源多样性及评价   总被引:1,自引:2,他引:1  
调查结果表明:江西庐山自然保护区现已记录40种兽类,隶属7目17科。其中国家一级保护动物1种,国家二级保护动物8种,被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅰ的3种、附录Ⅱ的4种,被列入《中国濒危动物红皮书》的兽类9种,中国特有种2种。其动物区系表现出以东洋界种类占明显优势,南北物种相互渗透的特征,东洋界种类有24种,古北界种类有4种,广布种有12种。共有7种生活型,其中地面和半地下生活型最多,水栖型最少。最后通过与保护区历史资源及周边自然保护区的物种多样性比较,对兽类资源进行了评价,并提出了保护建议。  相似文献   

18.
对海南省天然草地禾本科植物资源与利用进行了调查研究.调查和分类统计表明:海南省天然草地禾本科植物共有103属271种,其中海南省所特有的植物有24种,可用作草坪建植的植物有7属8种;依据质量特征将调查到的禾本科植物划分为3个级别,其中优良牧草有48属137种,中等牧草有64属130种,低等牧草有4属4种.同时提出应当合理开发利用该资源,加强野生草种的驯化工作的建议.  相似文献   

19.
Some charaterasics of female fetal reproductive system were studied in different gestation phases of Chinese northeast fine-wool sheep.The results showed that reproductive system consisted of ovary,oviduct,uterus and genitalia.The fetal ovaries were granular in early phase and became elliptic in later phase.The functional formula of ovarian weight,length and volume was obtained. Primary oocyte was encapsulated by monolayer cells in 7-week fetal ovary cortex.Primordial follicles were formed in 8-week fetal ovary,the follicular cells were sporadically arranged and not always regular.Complete organization of primordial follicles appeared until 10-week gestation,most of them scattered in nests in the following weeks of gestation.Two types of follicular complexes were found in fetal.There were continuous and quick mitosis of oogonia in fetal ovaries,large complexes were formed by oogoniaes encapsulated by multilayer of follicular cells,then they differentiated into small complexes,one or more primary oocytes were formed by mitosis of oogonia,primordial follicles which were caused by follicular cell approaching into them developed.  相似文献   

20.
白龙江、洮河林区大型真菌资源及分布   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对甘肃白龙江、洮河林区大型真菌的初步调查,共采集标本243份,鉴定大型真菌84种,结合整理相关资料,结果表明:本林区已查明大型真菌253种,其中食用菌153种,药用菌69种,菌根菌107种,抗癌菌71种,毒菌32种。  相似文献   

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