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1项目的提出和主要建设内容 奶牛业被称为“节粮型”畜牧业，在国民经济中占有重要地位。党的十一届三中全会以来，我国牛奶产量由 9亿千克增加到 70亿千克，奶牛头数由 48万头增加到 450万头，但我国奶牛平均年单产仅有 2800千克，仅为美国奶牛平均产量 7 400千克的 38％，与以色列平均产量 11 000千克相差更远。造成这一状况的原因之一是良种牛占有率低，遗传改良速度慢。目前，世界上胚胎移植牛年生产数量已超过 35万头，美国、加拿大等奶业发达国家，青年公牛 80％以上是胚胎移植产生。我国要达到世界奶业发达国家水平，必须建立奶… 相似文献
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张忠诚 《养殖与饲料．饲料世界》2005,(8):18-21
据统计，2003年我国奶牛存栏893．2万头，牛奶产量1746．3万吨，分别比1998年增长109．4％和163．9％，年增长分别为21．9％和32．9％，出现了高速增长的局面。虽然奶牛的总头数在快速增加，却忽视了对奶牛质量的要求，大量的低产牛、杂种牛、不同程度繁殖障碍的牛，甚至假奶牛混杂其中，鱼龙混杂，总数不少，单产不高。893．2万头奶牛中，真正的荷斯坦奶牛不足1／3，全国成年奶牛的平均单产还不足3500千克，而世界的平均水平是5500千克。2004年以来，饲料价格上涨，生产成本提高，而原奶的销售价格不升反降，使奶牛养殖的经济效益大幅度降低，特别是低产牛群的养殖企业或农户无利可图，难以承受。致使奶牛养殖积极性下降，奶牛数量和奶牛产量增幅逐渐减小，买牛难逐渐变成卖牛难。 相似文献
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我国奶业发展形势分析与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
一、20年来我国原奶生产取得的成绩及存在的问题中国奶业发展中原奶生产和一些相关原奶的粗加工 ,都是奶业生产的基础环节。原奶的生产程序起始于奶牛的饲养 ,涉及到奶牛品种的选择、养殖和产奶等一系列过程。我国奶牛存栏量由1949年的12万头增加到2000年的480万头 ,年均增长7 .8 % ,其中荷斯坦牛为200万头左右。近年来 ,我国牛奶业得到更为迅猛的发展。从1997年到2000年的4年间 ,奶牛饲养总头数由426万头增加到488万头 ,奶牛平均单产由1550千克增加到3000千克。2000年我国牛奶产量接近830万吨。这主要得益于如下几个方面 :①奶牛饲养成本的… 相似文献
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据统计，1984年至2004年20年间，我国奶牛存栏由133．6万头增加到1108万头，增长8-3倍，年递增率为11.2％，而成年奶牛单产从2922千克增加到3645千克，20年间仅提高了723千克，平均每年增加36．2千克，年递增率为1.11％。而美国成年奶牛的单产从1997年的7000多千克提高到2003年的8000多千克，7年的时间增加1000多千克， 相似文献
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近几年我国奶牛业迅猛发展，奶牛头数从2000年的488．7万头增加到2004年的1102万头，牛奶产量从827．4万吨增加到2248．5万吨，分别提高了125．5％和171．7％。然而奶牛业的发展不应仅仅表现在奶牛饲养头数的增长上，还应该显示在奶牛单产水平的提高上．同时更应体现在奶农收入的增加上。以往的经验和事实证明，没有利润空间的畜牧业是难以维持和发展的。 相似文献
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多少年来,美国政府一直重视发展反刍家畜,是养牛业先进的国家之一。到1945年,奶牛饲养量达到了顶点,全国有奶牛2503万头,平均每头产奶量2171公斤,总产5435万吨。此后,他们在提高牛奶产量上做工作,使牛奶单产逐年增加,饲养头数逐年减少,到1983年,全国饲养奶牛仅1112万头,牛奶总产6348.9万吨,平均每头产奶5709公斤,与1945年比较,饲养头数减少55.6%,总产增加16.8%,单产提高163%,年人均占有牛奶257公斤(见表一)。饲养肉牛是美国养牛业的重要组成部 相似文献
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一、三明乳业发展概况三明乳业发展可大致分为四个时期，即发展期、稳定期、缓慢增长期、二次发展期。发展期：三明市乳牛场和永安市茅坪农场１９６３年饲养奶牛１３５头，年末存栏１００头，其中成年母牛５１头，牛奶产量４７．８吨；１９７８年年末存栏２９４头奶牛，其中成年母牛１５５头，牛奶产量３０４吨。这十五年奶牛头数年均增加１２．９％，成年母牛年均增加１３．６％，牛奶产量年均增加３５．７％。稳定期：１９９３年末奶牛存栏３０１头，其中成年母牛２１７头，牛奶产量５８５吨。与１９７８年比，十五年奶牛头数年均增加０．… 相似文献
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《当代畜牧》2012,(7):56
<正>单产——牛奶质量搞上去,奶牛头数稳下来。从需求看,目前,我国人均奶类消费量只有32.4kg,不到全球平均水平的1/3。随着我国经济发展和城镇化加快,群众对奶类消费将呈刚性增长。据专家预测,如果每人每天奶类蛋白质的摄入量从目前的1.5g增加到推荐的15g,全国奶类需求量将增加10倍。从生产看,我国奶牛单产水平只有5.4t,过去牛奶总产量的增加主要依靠奶牛数量的增长。1997年到2010年,我国牛奶产量从601万t增加到3575万t,同期奶牛存栏从442万头增加到1260万头,增加了818万头。这种靠增加奶牛饲养头数来提高牛奶总产量的路子已难以为继,必须转变奶业发展方式。目前我 相似文献
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世界牛奶产量不断增加,1979年牛奶产量为4.21亿吨,比1969—71年增长15.9%。1979年世界平均每头产奶量为1946公斤,比1969—71年增长4.4%;奶牛头数为2.16亿头,增长10.9%;牛的总头数是12.06亿头,增长9.9%。近年来在多数发达的资本主义国家,奶牛业的特点是奶牛生产率的提高超过头数的增 相似文献
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<正>1世界与中国奶源的现状1.1奶业发达国家成年母牛年单产7500千克左右,远远高于世界平均水平6000千克的单产量。美国1984～1994年的10年间,奶牛总数减少了13.80%,单产却提高了28.60%,牛奶总产量提高了 相似文献
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王嵇康 《上海畜牧兽医通讯》1982,(2)
过去25年美国的奶牛业以商品奶牛场生产的进一步专业化和牛奶供应的稳定为特征。1955年全美国有近500万个奶牛场,至1979年仅存35.2万个。与此同时,奶牛头数从2,100万以上减至少于1,100万头,但牛奶产量监未削减。年产奶量25年前为553亿公斤,目前为556亿公斤。奶牛场减少,牛群规模扩大,总头数减少而单产提高的趋势仍在继续。奶牛单产的提高反映 相似文献
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南通市乳品厂始建于1956年，到2000年底已形成饲养奶牛700头的规模。在以前的发展中，由于受多种因素的影响，奶牛单产一直未突破6000千克大关，历史上最高年份单产为1992年曾达到5480千克。1999年单产为5188千克，到2000年单产达到6148千克，有了一个历史性的飞跃。当然，这也是一个新的起点，我们将不断向同行学习，力争再用五年时间单产达到8000千克。现将我们的几点做法与体会总结如下：1 加强思想政治工作，明确责任制长久以来，我厂一直把思想政治工作放在首位，针对我厂牧区饲养工人大部分为厂内正式工这一特点，更加强了这方面的教… 相似文献
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加拿大畜牧业占农业总产值的一半以上，在国民经济中占有十分重要的地位。全国畜产品人均占有量：肉107．8千克，乳304．6千克．蛋12．4千克。牛的数量居世界第20位，大约占世界牛饲养量的1％，是活牛和牛肉净出口国，主要销往美国，少量销往日本。加拿大奶业以188万头泌乳奶牛和后备奶牛为 相似文献
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西安农垦奶业实施丰收计划成绩显著全系统成母牛年单产达到６６００千克以上陕西省西安市农垦奶业实施丰收计划两年来成绩显著，奶牛生产水平不断提高，牛群头数逐年增加，全系统成母牛年均单产已突破计划下达的６５００千克指标，达到６６００千克以上，超额完成了计划任... 相似文献