微波法提取黑木耳凝胶的工艺研究     

张海林  朱磊 《中国林副特产》2006,(4):16-17,90

黑木耳中含大量的由多糖及蛋白质等物质组成的木耳凝胶，对人体有重要的生理功能。利用微波法提取黑木耳凝胶，找出了最佳提取工艺条件。实验结果表明：当颗粒度为1．46mm，固液比为1：30，时间为8min，功率为640W时，黑木耳凝胶的提取率达到30％以上。  相似文献   

响应面法优化超声波辅助提取黑木耳多糖的工艺研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

王雪  王振宇 《中国林副特产》2009,(3):1-5

黑木耳是我国重要的药食兼用真菌,采用超声波辅助提取黑木耳多糖的方法,改进了传统的浸提工艺。研究超声功率、超声时间、液料比及水浴浸提时间等因素对黑木耳多糖提取效果的影响,在单因素基础上,进行响应面分析实验,结果表明,超声波辅助提取黑木耳多糖的最佳工艺条件为：超声功率520W,超声时间13min,液料比132,水浴浸提时间3.1h,黑木耳多糖得率可达16.59%。  相似文献   

白及有效成分的提取研究     

马小双  蒋倩  李文艳 《绿色科技》2019,(18)

指出了白及作为一种传统的中药材,药用价值高,用药广泛,化学成分复杂,药理活性多样,具有良好的开发价值,为实现对白及的高值化利用,要对白及多糖提取工艺加以优化。采用水提醇沉法对白及粗多糖的提取(提取温度、提取时间和料液比值)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即料液比为1∶40,提取温度为80℃,提取时间为4 h,提取一次,白及粗多糖的提取率可达36.53%;采用超声法对白及粗多糖的提取(料液比值、超声时间和提取温度)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即料液比为1∶40,提取温度为60℃,提取时间为50 min,提取一次,白及粗多糖的提取率可达42.15%;采用碱提法对白及粗多糖的提取(浸提液pH值、提取时间、料液比和提取温度)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即浸提液pH值为9,提取时间为2 h,料液比为1∶36,提取温度为70℃,提取一次,白及粗多糖的提取率可达39.60%。  相似文献   

酶法提取黑木耳多糖的纯化与鉴定   总被引：1，自引：0，他引：1  

李福利  张丽娟  于国萍 《中国林副特产》2011,(4):4-6

利用优化改进的Sevag试剂法对酶法提取的黑木耳粗多糖进行蛋白质的脱除。采用SephadexG-200凝胶层析对黑木耳粗多糖进行分级纯化，得到两个组分AAP1、AAP2，合并收集液，透析、浓缩、冻干得到黑木耳纯多糖，为白色粉末。采用SephroseA-200凝胶层析、紫外光谱扫描对黑木耳纯多糖进行纯度鉴定。SephroseA-200凝胶层析结果表明，多糖的两种组分都为单一洗脱峰；紫外光谱扫描说明多糖中不合有蛋白质、多肽及核酸物质；说明黑木耳多糖的纯度已经达到物理化学的分析标准。红外光谱扫描的结果表明，黑木耳多糖中合有多糖类物质的特征吸收峰。纸层析法对黑木耳纯多糖进行组分分析的结果表明黑木耳多糖由葡萄糖、木糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖组成，是一种杂多糖。  相似文献   

黑木耳菌种早期质量鉴定的初步研究(英文)     

李玲  丁俊男  罗丽  邹莉  王向利  张桂华 《林业研究》2005,16(1)

在黑木耳产业中,菌种质量是最重要的影响因素。为了对黑木耳菌种进行早期评估,本文根据黑木耳的生物学特性,采用食用菌菌丝纯培养方法,对黑木耳九个菌株(Au9、CF09、CF05、29、916、长10、长7、日本黑木耳和8808)进行菌种的菌丝生长速度、耐高温性、抗霉性、吃料能力和耐旱性的研究,结果表明:长10、CF09、29 和日本黑木耳四个品种的菌丝生长周期短、抗霉能力强、生长适应温度范围广、吃料快,而且耐高温、生长速度比较均匀,可以确定为优势菌种。图4 表5 参7。  相似文献   

酸枣不溶性膳食纤维的提取工艺及性质     

《西部林业科学》2015,(5)

以酸枣果肉为原料,利用化学法提取不溶性膳食纤维(IDF)。在单因素实验基础上采用正交实验研究A(Na OH浓度)、B(料液比)、C(提取温度)、D(提取时间)对IDF得率的影响。结果表明,对IDF得率的影响大小为ACBD;IDF最佳提取工艺参数为温度50℃,料液比1︰5 g/m L,Na OH浓度3%,时间40 min,IDF得率可达37.9%,产品为淡黄色粉末,持水力、持油力、膨胀率分别为3.586 7 g/g、2.390 6 g/g和22.2m L/g。  相似文献   

正交设计提取梨皮总黄酮   总被引：8，自引：0，他引：8  

肖建波  邹登峰  朱华  周春山 《中国林副特产》2004,(6):9-10

用正交试验法对梨皮中的黄酮类化合物提取工艺进行了优选研究。采用正交表L1 6(4 5 ) ,以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量以及料液比为因素 ,以总黄酮显色液的吸光度为指标进行试验。得到了最佳提取参数 :温度为 70℃ ,时间 2h ,提取次数 3次 ,提取溶剂为 80 %的乙醇 ,料液比为 1∶7。  相似文献   

马尾松松针中槲皮素提取工艺优化     

《浙江林业科技》2017,(6)

以马尾松Pinus massoniana松针为材料,采用乙醇浸提法提取槲皮素。采用单因素法试验乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对槲皮素提取率的影响,从中筛选出4个因素的3个不同水平进行正交试验,乙醇浓度分别为60%,70%,80%;浸提温度60℃,70℃,80℃;浸提时间90 min,120 min,150 min;料液比1:15,1:20,1:25(g:m L)。运用正交试验方法,选出提取槲皮素的最佳浸提法工艺为:料液比1:20(g:m L),浸提温度60℃,浸提时间90 min,乙醇浓度70%,槲皮素提取率达2.649%。  相似文献   

乌苏里瓦韦总黄酮的提取工艺优化的研究实验     

郑科  李建成  金松林  王超  王丽红  吴莉莉 《中国林副特产》2023,(2):21-24

通过超声波辅助法提取乌苏里瓦韦总黄酮；NaNO₂-Al(NO₃)₃-NaOH法显色以及紫外分光光度法检测总黄酮含量；单因素法考察超声温度、超声功率、超声时间和料液比；Box-Behnken法优化最佳提取工艺；Design-Expert 10.0.7软件进行数据分析。结果显示：单因素实验考查最佳超声功率为364.41 W,超声温度为58.47℃,超声时间为50 min,液料比为19.99∶1(mL/g)。最佳工艺为超声温度58℃,超声功率360 W,液料比20∶1(mL/g)。乌苏里瓦韦总黄酮的提取率为17.944%。表明该方法可以有效提取乌苏里瓦韦中的总黄酮。  相似文献   

油桐木屑袋栽黑木耳试验研究     

姚恒季  汪国华 《经济林研究》1991,9(1):63-67

试验设计了3个以油桐木屑为主料的培养基配方袋栽黑木耳,获得初步成功。其中,配方A和配方B每100kg栽培干料可生产干耳6.8—7.1kg。  相似文献