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近日，从山东省工商行政管理局传来喜讯，位于平度市的青岛琴豪肉牛有限公司生产的。琴豪”牌牛肉获得“山东省著名商标”称号，标志着平度肉牛产业在品牌建设又有新提高。 相似文献
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从生产基地直供终端消费市场1950元,是一头牛犊的价格,还是一千克牛肉的价格?在位于平度市的一家肉牛养殖加工公司,记者所得到的答案是一千克被称为"雪花"牛肉的"西冷"肉。牛肉如何卖到如此高的价格?记者来到这家公司探秘由来,其根源还是一个"老模式"——肉牛的饲养,但喂什么样的牛、怎么喂牛、喂什么料、如何销售,其中却有"玄机"。一头牛一天饮食费达30元 相似文献
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从近几年的肉牛发展情况看，全世界总体发展趋势是饲养数量稳中有升，肉牛产量增加幅度较大，一般为2．8％～10．0％，个体产肉量明显提高，平均每头存栏牛的产肉量已突破100千克。除牛肉外，皮毛及肠衣是轻工业的原料，也是出口创汇的重要产品，自2001年以来全国共有投资千万元以上的牛肉产品加工企业200多家。肉牛工业是我国食品工业体系中较大的产业，从生产到销售有一套完整的体系，肉牛业支撑许多其他相关行业，如动物保健品、饲料和人工授精等。 相似文献
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中国肉牛生产的现状及展望 总被引：1，自引：0，他引：1
牛肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪、低胆固醇的理想肉食，在国际市场上牛肉一直供不应求。除牛肉外，皮毛及肠衣是轻工业的原料，也是出口创汇的重要产品，自２００１年以来全国共有投资千万元以上的牛肉产品加工企业２００多家。从近几年的发展情况看，全世界总体发展趋势是饲养数量稳中有升，肉牛产量增加幅度较大，一般为２．８％～１０．０％，个体产肉量明显提高，平均每头存栏牛的产肉量已突破１００kg。肉牛工业是中国食品工业体系中较大的产业，从生产到销售有一套完整的体系，肉牛业支撑许多其他相关行业，如动物保健品、饲料… 相似文献
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近年来,新邵县有不少养殖专业户学会了巧打“时间差”,从“时间差”里淘金。夏买肉牛冬上市春节期间,新邵县牛肉价格每公斤高达20元～22元,比夏季每公斤要高4元～6元,而且牛肉销路好。新邵县太芝庙乡养牛专业户就利用山区的有利条件,于夏秋之季大量收购肉牛,强化育肥3个月～6个月,于冬季或春节前后上市。此时肉牛膘肥体壮,一般每头牛可增重200公斤～250公斤,加上价格差,每头牛可净赚1500元～2000元。秋贮黄鳝春节出售秋季黄鳝大量上市,虽然个体肥大,但价格并不高;而冬季气温低,黄鳝几乎停止生长,加之不好捕捉,黄鳝上市供应极少,价格也就偏高… 相似文献
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中国牛肉市场模型构建与基础模拟 总被引：1，自引：1，他引：0
为了解我国牛肉市场现状及大致走向,本研究构建包括牛肉生产、进出口贸易、城乡居民消费、价格传递及市场出清在内的牛肉市场局部均衡模型,拟合各方程并对市场的未来发展状况进行预测。研究结果表明:农村居民牛肉消费对价格和收入水平的敏感度高于城镇居民,居民牛肉消费对收入敏感度更高;未来我国肉牛生产和市场规模将得到不断提升;农村居民及城乡户外的消费潜力巨大;牛肉价格和肉牛出栏价格将不断上涨;牛肉进口剧增而出口不断萎缩。至2020年,我国牛肉产量将达到723.17万t,净进口量为55.40万t,城乡居民总消费量为600.35万t;肉牛出栏价格和牛肉价格分别上升至37.11和79.50元/kg。 相似文献
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“生牛肉每公斤68元．羊肉64元．干切牛肉每公斤价格已接近160元。这个价格是2008年以来最高的。”江苏省南京市一店铺老板有点无奈地说．去年这个时候干切牛肉价格每公斤不到140元．前年更低．鲜牛肉价格高．干切牛肉价格肯定跟着涨。 相似文献
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自2007年下半年以来,原本一直稳定在每千克24元左右的牛肉价格开始不断上涨,目前已达到36元左右。肉牛价格由每千克11元上升到15元。以目前的市场价格计算,一头肉牛如果是自繁自育,可获得纯收入3000元以上（平均每年1500多元）。如果是购买架子牛育肥,3个月可获得纯收入500元以上。农户如果办20头规模的肉牛育肥场,无论是自繁自育还是短期育肥,收入都在2万元以上,效益是比较可观的。然而,在养殖效益看好的同时,农户养牛积极性却不高,肉牛产业萎缩现象十分明显： 相似文献