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党中央提出“在本世纪头20年,集中力量全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会”。小康社会的核心是提高生活质量。生活质量包含多方面的内容,其中一个重要的内容是与人们健康息息相关的食品安全无公害问题。它还涉及到我国食品能否进入国际市场问题。2001年农业部启动了“无公害食品行动计划”。要求无公害蔬菜今后要实现从农田到餐桌全程质量监控,用8-10年在全国基本实现蔬菜产品生产和消费的无公害化。针对无公害蔬菜要求标准及目前蔬菜生产现状,我认为大多数生产基地的环境质量(空气、土壤及水质)问题较小,而影响无公害蔬菜生产的… 相似文献
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第１５届全国３０城市蔬菜工作信息交流会于２００１年４月２４～２６日在北京举行，来自２８个城市的７０位代表对过去一年无公害蔬菜的生产管理进行了系统交流与研讨。代表们认为，我国即将加入ＷＴＯ，提高蔬菜的生物质量与卫生质量已迫在眉睫。北京市实施“食用农产品安全生产体系建设”工程，上海、南京、武汉、杭州等城市的“放心菜”“安全菜”工程，深圳市的“无公害蔬菜系统工程”等为全国蔬菜提高“两个质量”作出了积极的探索，取得了宝贵的经验。会议反映出全国无公害蔬菜发展的不均衡性，要实现农业部提出的３～５年内让人民吃… 相似文献
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南京市无公害蔬菜生产的实用技术 总被引：1，自引：0，他引：1
20世纪80年代初我市就开始发展无公害蔬菜生产，主要是应用微生物农药代替化学农药的使用及无土栽培。至1994年，我市以国家星火计划“万亩无公害蔬菜基地建设”项目为龙头，采用以点带面，全面推进的方法，建立产前、产中、产后的服务体系，把发展无公害蔬菜生产代作为一项“民心工程”来抓。到2000年，市人大颁布了《南京市蔬菜使用农药管理条例》，无公害蔬菜的生产已单从生产技术方面的工作拓展到依法行政的领域，使放心菜工作上升到一个新的标准。 相似文献
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在四季如春,风景如画的云南,被称为“金沙江畔大菜园”、“挂在成昆线上的大菜蓝”的元谋县,近年来,始终把发展无公害蔬菜生产作为绿色产业建设的重中之重,全县蔬菜已基本实现了无公害化生产,年种植蔬菜面积8000公顷,外销量12～15万t,产值1.5亿元,占全县农业总产值30%以上。产品销往全国24个省(市、区)的145个大中城市,而且还以转口贸易的形式销往韩国、俄罗斯、日本等国家,是云南最大冬早蔬菜主产区。2001～2002年被国家农业部授予“全国无公害农产品(种植业)生产示范基地县先进单位”。最近,该县被认定为“中国冬早蔬菜之乡”。元谋县位于… 相似文献
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自２００１年４月农业部启动“无公害食品行动计划”以来，上海市作为“无公害食品行动计划”试点城市，积极落实各项无公害蔬菜生产行动计划，在各个环节上加强蔬菜质量监控措施，实现了食用蔬菜“从产地到餐桌”的全过程质量监控管理。１上海市无公害蔬菜生产现状目前上海拥有菜田面积５．８３万hm２，其中常年种植菜田４万hm２，季节性种植蔬菜１．４１万hm２（共种植４．２２万hm２），出口蔬菜种植０．４万hm２（共种植０．８５万hm２），全年蔬菜上市量近３００万t，日均上市鲜菜８０００t，上市品种７０～８０只。其中不耐贮运的短期… 相似文献
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随着改革开放和人民生活水平的提高 ,我国许多地区的消费方式已由温饱型逐渐转向了保健型 ,无公害的食品受到了社会的普遍重视 ,郑州市政府已明令上市蔬菜必需达到无公害标准。但蔬菜在生产中由于受到人为或环境因素的影响会受到不同程度的污染 ,为摸清郑州市主要蔬菜产品的质量安全状况 ,河南省农业科学院科学实验中心于 2 0 0 0年 11月 2 4日至 12月 2 0日对郑州市蔬菜生产基地及市场的蔬菜产品作了抽样检测。1 抽样检测结果郑州市蔬菜生产面积为 1.3万ｈｍ2 ,以平原潮土为主 ,主要分布在城郊各乡镇。本次检测共选取了 3个有代表性的蔬菜… 相似文献
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近日笔者从有关部门获悉，到2003年，北京市蔬菜的所有产区都要实现无公害蔬菜的生产，真正让老百姓吃上放心的“健康菜”。 为了正确而有效地推广无公害蔬菜，由北京市农林局和北京市技术监督局联合组织实施的《无公害蔬菜生产示范工程》也已全面启动。目前，第一批无公害蔬菜已上市销售。 近年来，在蔬菜生产中盲目追求高产量，超量使用化肥及滥用农药、催化剂等，使有害物含量严重超过标准规定，使“无公害”三字招牌成了摆设，已经影响了蔬菜的品质，并破坏了无公害蔬菜的市场信誉。开发名副其实的无公害蔬菜，为广大人民群众提供放心菜… 相似文献
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近几年来，滦平县委县政府确立了蔬菜产业为滦平农业三大主导产业之一，制定了优惠政策，加大了扶持力度，使滦平县的蔬菜产业得到了迅猛的发展。到2008年全县蔬菜面积达到5336hm^2，全部实施了无公害蔬菜生产。2003年，滦平县被省农业厅命名为“河北蔬菜之乡”，成为滦平农业的支柱产业。通过几年的无公害蔬菜生产，总结出了生产无公害蔬菜的八项主要技术措施。 相似文献
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《中国蔬菜》2001,(1):57
蔬菜农药残留量大，消费者吃菜不放心，曾经是困扰杭州市民和政府的热点难点问题。 1998杭州市场上蔬菜农药残留检出率高达 49 ％， 1999年下降到 26 ％。 2000年杭州市政府加大了“放心菜”工作力度，首先多层次开展了巡回宣讲和技术培训，培训人次达到 1.3万余人次；其次，着力抓好示范园区建设，进行了防治地下害虫新农药、生物农药、杀虫灯、防虫网、硫磺熏蒸剂、性诱剂等试验示范。巩固市区 667 hm2(万亩 )无公害蔬菜标准化基地，完善了《无公害蔬菜生产技术规程》。市、区各级政府各部门在《杭州市区“放心菜”规程实施方案》指导下，建立责任制，层层抓落实，形成市、区、乡镇、村四级齐抓共管的局面。各村还配备了“放心菜”生产专管员，主管部门每月定期和不定期地抽检，对不合格蔬菜不准上市。
全市所有蔬菜批发市场和农贸市场根据“谁主办，谁负责”的原则，配备了蔬菜质量协管员，批发市场建立了质检室，加强对上市蔬菜农药残留量的检测和把关。尤其是在市政府发布《关于对市区蔬菜批发市场交易蔬菜实行准入制的通告》后，四大批发市场每天各抽检蔬菜 50批次，合格的发给准入证，对农药残留超标蔬菜禁止交易，并就地销毁。同时，市技术监督、农业、工商、卫生部门还联合行动，对农贸市场进行监督检查。全年对 30余个品种的蔬菜进行了 683次检测，合格率达 90 ％以上。同时，实行依法管菜，检查了 104家农药经营单位，严肃查处了 4家违法经营单位。
在加强管理的同时，政府积极引导“放心菜”上市直销。杭州市区“放心菜”领导小组办公室以示范区为基础，发放“蔬菜示范园直销专柜”牌，在农贸市场和超市中建立了 65个专柜。杭州市蔬菜科研所等 5个单位打出“百兴”、“杭宝”、“笕桥”等“放心菜”品牌。由于“放心菜”工程深入人心，广大消费者自我保护意识大大增强，因此这些“放心菜”品牌比以往更加受到欢迎。有些团体消费单位还和“放心菜”示范企业签订了长期供货合同，品牌“放心菜”呈现供不应求之势。
摘自《中国食品报》 相似文献
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对“无公害”蔬菜生产的一点体会李洵（长春市南关区农业局）“无公害”蔬菜，主要指的是无农药污染的蔬菜。近些年来，南关区在指导“无公害”蔬菜生产过程中，积累了一些经验，有了一点体会，简述如下：一、确立了“无公害”蔬菜在农业生产中的直要位置。蔬菜栽培，病虫... 相似文献
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日本极乐天小松菜是我地2000年引种的速冻加工型出口蔬菜,因其生长周期短,抗逆性强(可周年生产),产量高,效益佳,市场前景好,已成为国家农业标准化(蔬菜)示范区一常熟市新港示范园区的主要出口蔬菜品种之一。目前示范园区小松菜生产严格按照无公害标准化生产操作,并实施连片规模种植,显著提高了产品的质量、安全性和出口潜力, 相似文献