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西洋南瓜是葫芦科南瓜属印度南瓜种中的一类品种,一年生蔓性草本植物,原产于中南美洲.因其口感甜面似有栗味俗称"栗味南瓜",又称粉质南瓜.西洋南瓜果型小,瓜型美观,香甜适口,营养丰富,适合现代人口少的家庭食用,故受到消费者的普遍欢迎,市场占有量大. 相似文献
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1生产情况及主要应用品种
南瓜是浙江省比较重要的蔬菜作物,主要有日本南瓜(印度南瓜)、中国南瓜、西葫芦(美洲南瓜),年种植面积稳定在1.3万余hm2,年总产量达40余万t。由于南瓜不是浙江省主要农作物,推广品种无需通过国家或省审定,因此在生产应用上品种众多,比较混乱。 相似文献
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嫩南瓜作菜,味美,营养价值高。但由于普通栽培的南瓜,入夏后才能大量上市,早春市场供应甚少。为此,我们选择了品质佳,适宜于早熟栽培的日本福神牌惠必须南瓜品种,进行了为期三年的种植研究,经过多点试验,示范,推广,现已基本摸索出了一套该品种早熟、高产栽培的规范技术措施,并取得了显著成效。嫩南瓜上市期提前到4月初,比当地早熟种十姊妹提前1个月上市,4月中旬进入采收旺季,每座大棚(180m~2)可收瓜2100kg以上,售价比普通南瓜高。三年来平均每座大棚产值达8460元,与当地栽培种十姊妹南瓜相比,平均产量、产值分别提高1倍和3倍。采用半棚架式栽培南瓜,边畦还可套种其它蔬菜。2—7月,每棚合计收入11270元。 一、品种选择 据近几年的栽培比较,日本福神牌惠必须南瓜在低温下,生长势较强,早期结果率高,嫩瓜肉质厚实,口味佳,是适合早熟栽培的最佳 相似文献
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以8个具有代表性的南瓜品种为材料,分析果胶在南瓜果皮、果肉中的分布及果胶的特性,并运用灰色关联分析方法对不同品种的果胶可利用价值进行综合评价。结果表明:不同南瓜品种的果胶含量差异较大(P < 0.01),种间(中国南瓜、印度南瓜)及熟性间(早熟品种、中晚熟品种)均表现出较大差异;果皮中的果胶含量是果肉中的1.12 ~ 1.77倍;南瓜果胶为高酯化度果胶,但酯化度在50% ~ 60%之间,8个品种中仅有北京1号与湖南1号果胶的凝胶度较高,分别为114和115;灰色关联度方法综合评价结果表明,北京1号南瓜品种因具有高产量、果胶质量好的特点,其开展果胶利用的价值最大,其次为无蔓4号、吉祥1号、湖南1号、五月早、Jarrahdale和Queensland Blue,京红栗的果胶利用价值最低。 相似文献
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摘要:为筛选出适合潍坊地区保护地种植的迷你型南瓜品种,引进14个迷你型南瓜新品种,开展设施栽培品种评价筛选试验。结果表明:参试的桔瓜类南瓜品种中,口感好、产量高的品种为迷你白(667 m2产量1 537.2 kg)、迷你皇冠(667 m2产量1 535.2 kg)、桔瓜(667 m2产量1 484.2 kg)和黄桔1号(667 m2产量1 189.52 kg),适合在休闲观光农业中适当种植;参试的贝贝类南瓜品种中,中型贝贝和贝贝生育期适中、长势好、易坐瓜,单瓜质量适宜,产量较高(中型贝贝667 m2产量2 502.0 kg,贝贝667 m2产量2 227.4 kg),而且瓜肉厚、橙黄色,肉质粉糯,口感佳,综合表现较好,适合在潍坊地区冬季大棚栽培。筛选出的迷你型南瓜品种均可在潍坊地区设施栽培,农户可根据生产需要和市场需求搭配种植。 相似文献
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栗南瓜在本地又称日本南瓜,因果型较小,粉质度高,品质风味好,深受广大消费者的喜爱。近年来在浙江地区栽培甚广,1年可进行2茬(露地)或3茬(保护地)栽培,主要集中在春季,夏秋迟熟栽培相对较少。为延长栗南瓜的生产供应期,笔者在浙江各地进行了几年的迟熟栽培试验,现将其栽培技术要点总结如下。一、 播种与育苗1.品种选择南瓜秋季栽培前期易遭遇到高温暴雨,后期易遭遇低温,适宜生长的时间很短。所以秋栽一定要选择早熟、耐热、高产、抗性强的品种,如锦栗、甘栗、红栗南瓜等品种。2.播种期播种期应根据当地气候安排。不能太早,否则苗期遇上高温… 相似文献
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本文所指的黄籽南瓜品种(C.moschata D)是中国南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈土黄色,较小,不同于以前的白籽南瓜(印度南瓜与印度南瓜或印度南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈白色,较大),故称其为黄籽南瓜。 相似文献
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按值物学分类,南瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,应用广泛的主要有3个裁培种,分别是中国南瓜(Cucurbita moschata Duch.)、印度南瓜(笋瓜)(C.emaxima Duch.)、美洲南瓜(C.epepo L)。中国南瓜品种繁多,形状各异,国内主要以食用老瓜肉质粉甜的蜜本南瓜类型和食用嫩瓜的一串铃南瓜类型为主,目前嫩南瓜的种值面积已占南瓜种值面积的30%以上,大有替代西葫芦之势。 相似文献
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西洋南瓜品质粉糯 ,口味好 ,含多种营养物质 ,特别是精氨酸、尿素分解酶、天门冬氨酸含量丰富 ,十分有利于糖尿病人食用。但西洋南瓜喜冷凉气候 ,不耐热 ,高温易引发病毒病 ,生长差。为了使西洋南瓜能够在秋淡季 9月份上市 ,笔者在浙江省奉化市大堰镇海拔 50 0m(米 )处进行了高山秋南瓜栽培试验 ,取得了较好的成效。1 品种选择目前从日本和我国台湾省引进西洋南瓜品种较多 ,品质和抗病性上有一定差异 ,经试验筛选 ,以下品种在秋作中表现较好。 ( 1)协和栗子南瓜 :果皮浓绿色带花斑 ,果形扁圆 ,单果重量 1 7~ 2 0kg(公斤 ) ,果肉厚 ,呈… 相似文献
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1品种 1.1龙圆栗香(108)南瓜 黑龙江省农科院园艺分院瓜类研究室选育的杂交南瓜新品种,2004年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,填补了黑龙江省菜用南瓜无杂交品种的空白.该品种极早熟,从播种到始收73 d(天).果实均为扁圆绿色覆白条带,果肉橘黄色,香面可口.单株结瓜2~4个,连续结瓜能力强,平均单瓜重2.2 kg(公斤),果实大小整齐一致.每667m2(平方米)产量3 200kg(公斤),丰产稳产.抗白粉病、病毒病.可鲜食、速冻、加工.种子光板较小,每500 g(克)2 600~2 700粒.适合露地及保护地栽培. 相似文献