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“人类生活中细菌的存在是必要的,盲目除菌并不利于健康。”这是医学专家告诉我们一个极其简单的道理。以大肠杆菌为例,食物中大肠杆菌超标会引起腹泻,但它又是人体消化系统中不可缺少的“有益”菌种。正常菌群对人体来说非常必要,当人体正常细菌减少时,人体的免疫力就会降低,对健康形成威胁。 相似文献
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据医学专家研究,屁由400多种气体形成,主要是氮气、氢气、氧气、二氧化碳、甲烷等正常气体,以及硫化氢、粪臭素等有毒而且恶臭的气体组成。而恶臭气体是由人体肠道中的大肠杆菌、芽孢杆菌、葡萄球菌等有害细菌产生的。人体有一万亿个细胞,但人体肠道中却寄生着10万个细菌、重两 相似文献
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机器通过大修除锈加油,可延长使用寿命。人体像机器一样,在新陈代谢过程中也会产生“废物”,但不能拆开清洗。怎么办呢?幸好,在健康人体内有“三把扫帚”,可以经常为人体进行大扫除,清洁众多“零部件”。让我们看看是哪“三把扫帚”吧。 相似文献
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具有多种营养成分的洋葱在欧洲享有“菜中王”的美誉,因为这种蔬菜的营养价值极高,对人体健康非常有利。不过麻烦的是将洋葱切开时产生的辛辣气味会令人流泪不止。但是这一现象也许今后会有改观,因为科学家们日前培育出一种“无泪”洋葱,未来人们不用再为享用这种美食而“痛哭流涕”了。 相似文献
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鸡大肠杆菌计数方法研究 总被引:3,自引:0,他引:3
寻求一种简单、快捷的大肠杆菌计数方法。采用分光光度计测定经鉴定的大肠杆菌悬液的OD值,同时通过直接涂片计数法计算大肠杆菌数。细菌悬液经适当浓度稀释后OD值在0.1~1.0范围内,细菌悬液的OD值与活菌数之间成直线关系。利用OD值测定大肠杆菌数目是一种简单、快捷的细菌计数方法。 相似文献
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鸡大肠杆菌自家苗制备过程中细菌计数方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
制备大肠杆菌自家苗时,为了达到理想的免疫效果,必须进行大肠杆菌菌数的测定。大肠杆菌悬浮液的吸光度值与其菌数间呈正相关。只需测定细菌悬液的吸光度值,对照标准曲线便可查出对应的细菌数目。该方法与传统的细菌计数方法相比具有简单、快捷的特点。 相似文献
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土壤健康,特别是农业土壤的健康,与食品安全密切相关。然而,目前在土壤中已检出了大肠杆菌、肠沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌等食源性致病细菌。某些食源性致病细菌能适应土壤中生物与非生物环境并可长期存活,其毒力基因与抗生素抗性基因可能会通过食物链传播,从而给土壤环境生物安全与消费者健康带来风险。本文综述了土壤中食源性致病细菌的主要来源及其生存策略,并介绍了源头治理和原位修复的方法。在此基础上,对土壤中食源性致病细菌治理的技术策略进行了展望,并从改善土壤化学环境和物理环境、切断传播途径、生物防治等方面讨论了未来研究重点关注的方向,以期为保障土壤健康和食品安全提供新思路。 相似文献
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“健康的体魄来自睡眠”。这是科学家们新近研究提出的观点。
睡眠不足,不但身体疲劳得不到恢复,而且由于激素合成不足,会造成体内内环境失调。更重要的是,睡眠左右着人体免疫功能。科学家认为,如果你希望自己健康,就必须重新估价睡眠对健康的作用。经常开夜车,或通宵达旦地打牌,对健康是非常不利的。 相似文献
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环境化学污染与食品安全问题的探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
环境污染与食品安全问题均与人类密切相关。“民以食为天”道出了食品的重要性。食品是人类赖以生存的重要物质基础,人类要生存就不能离开食品。食品安全问题无论何时何地都显得极其重要。食品卫生安全是我们预防疾病,保护人体健康的重要条件之一。了解、重视并搞好这项工作是保证食品的质量,增强人民体质,防止食物中毒和肠道传染病的重要措施。“人类是环境的产物”,环境是人类生存和发展之本。人体通过新陈代谢和周围环境进行物质交换。环境污染会直接或间接地造成对人体健康危害,环境污染目前已成为影响人类社会发展的首要问题,无… 相似文献
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养殖场兽药残留的防控 总被引:2,自引:0,他引:2
动物饲养过程中适当使用药物,对动物疫病的防控起到十分重要的作用。随着畜牧业的快速发展,兽药应用品种和数量不断增加,不合理使用现象时有发生,不仅会引起细菌的耐药性,还引起畜禽中毒,导致兽药残留,直接影响养殖业发展和人体健康,同时影响我国畜禽及产品在国际上的贸易。 相似文献
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目前,细菌农药在花木害虫防治上应用广泛,它具有防效高、无污染、无残毒等优点。细菌农药属活体制剂,其杀虫原理是细菌进入虫体后大量繁殖,产生有毒的伴孢晶体,扰乱害虫正常的生理代谢,使其死亡。它与化学农药的杀虫原理不同,使用不当会降低药效甚至完全无效。提高细菌农药的使用效果要做到以下“五看”: 相似文献