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1.
探讨不同发酵床垫料对肥育猪生产性能及肉品质的影响。选择60头60日龄苏钟猪作为试验动物,随机分为4组:对照组(水泥地面饲养)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑),试验期100 d。结果显示:木屑组、菌糠组生产性能显著优于对照组(P0. 05),酒糟组生产性能极显著优于对照组(P0. 01);同时,酒糟组生产性能显著优于木屑、菌糠组(P0. 05)。各处理组猪肉肉色、pH值、蒸煮损失、滴水损失、剪切力、水分等常规肉质指标均无显著差异(P0. 05);酒糟组、菌糠组猪肉肌内蛋白含量显著高于对照组(P0. 05);发酵床处理组肌内脂肪均高于对照组,但差异不显著(P0. 05);各处理组氨基酸、必需氨基酸、主要鲜味氨基酸含量均无显著差异(P0. 05);脂肪酸方面,酒糟组猪肉硬脂酸含量最低;发酵床处理组猪肉亚油酸含量均显著高于对照组(P0. 05),其中酒糟组亚油酸含量最高;同时,酒糟组猪肉二十碳四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)含量最高,显著高于其他处理组(P0. 05);菌糠组猪肉二十碳一烯酸含量显著高于其它处理组(P0. 05);酒糟组猪肉饱和脂肪酸(SFA)含量最低,显著低于对照组(P0. 05);发酵床处理组猪肉不饱和脂肪酸(UFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量均高于对照组,其中酒糟组和菌糠组不饱和脂肪酸(UFA)含量显著高于对照组(P0. 05),酒糟组猪肉多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量显著高于其它处理组(P0. 05);(5)菌糠组猪肉锌(Zn)含量最高,显著高于酒糟组(P0. 01)和对照组(P0. 05),其它重金属元素各组间无显著差异(P0. 05);对照组猪肝脏铅(Pb)含量显著高于木屑组和酒糟组(P0. 05),铬(Cr)含量显著高于发酵床饲养组(P0. 05);菌糠组猪肝脏锌(Zn)含量最高,显著高于木屑组(P0. 05);猪肝脏中其它重金属元素各组间无显著差异(P0. 05);各处理组猪肉、肝脏中重金属元素含量均满足国家相关食品中限量标准的要求。上述研究结果表明,以酒糟、菌糠为垫料的发酵床饲养环境可提高猪的生长性能和猪肉品质;并且,发酵床饲养方式不会造成重金属在猪肉中的沉积。 相似文献
2.
本试验旨在研究杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对发酵床温度、断奶仔猪生长性能、腹泻率和消化酶活性的影响。选择120头体重8.0±0.5kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,对照组:50%锯末+50%稻壳;试验组Ⅰ:100%菌糠;试验组Ⅱ:15%锯末+15%稻壳+70%菌糠;试验组Ⅲ:25%锯末+25%稻壳+50%菌糠;试验组Ⅳ:35%锯末+35%稻壳+30%菌糠。结果表明,试验组发酵床表面温度与对照组相比,差异不显著(P0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ发酵床下20cm处温度明显升高(P0.05);除试验组Ⅳ外,其余各组与对照组相比,断奶仔猪平均日增重明显增加(P0.05);试验组Ⅰ平均日采食量明显增加(P0.05);试验组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ与对照组相比,均显著降低了断奶仔猪的腹泻率和死亡率(P0.05);与对照组相比,除试验组Ⅳ外,试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ均显著提高了断奶仔猪十二指肠内容物脂肪酶和胰蛋白酶的活性(P0.05)。提示菌糠可作为发酵床垫料,促进仔猪生长,降低养殖成本,试验组Ⅲ是最佳的垫料配比。 相似文献
3.
《畜牧与兽医》2017,(5):35-40
旨在研究杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响。选择120头体重(8.0±0.5)kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,对照组垫料:50%锯末+50%稻壳;试验组Ⅰ组垫料:100%菌糠;试验组Ⅱ垫料:15%锯末+15%稻壳+70%菌糠;试验组Ⅲ垫料:25%锯末+25%稻壳+50%菌糠;试验组Ⅳ:35%锯末+35%稻壳+30%菌糠。预试期7 d,正试期42 d。结果表明,除试验组IV外,其余各试验组与对照组相比,均不同程度地提高了断奶仔猪的平均日增重,差异显著(P0.05)。其中,试验组Ⅰ断奶仔猪平均日增重效果最显著,但平均日采食量也明显增加,与对照组相比,差异显著(P0.05);除试验组I外,试验组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ与对照组相比,均显著降低了断奶仔猪的腹泻率(P0.05)。与对照组相比,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ显著降低了断奶仔猪结肠和盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P0.05),显著提高了乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P0.05);与对照组相比,断奶21 d和42 d时,4个试验组仔猪的外周血液T、B淋巴细胞阳性率明显升高(P0.05);试验组II和III能显著提高仔猪肠道黏液中Ig A含量(P0.05)。菌糠作为发酵床垫料,不仅提高了仔猪的生产性能,还改善了其免疫功能,降低了腹泻率。其中,试验组Ⅲ(25%锯末+25%稻壳+50%菌糠)是最佳的垫料配比比例。 相似文献
4.
《饲料研究》2021,(1)
试验研究不同饲养管理方式对保育猪饲料利用率及生长性能的影响。选择216头三元保育猪随机分为3组,每组6个重复,每个重复12头猪。A组保育猪饲养于普通漏缝板高架床中,B组保育猪饲养于楼房养猪舍内,C组保育猪饲养于发酵床中,试验期28 d。结果显示:C组保育猪的能量与蛋白利用率显著高于A组(P0.05);C组保育猪末重和平均日增重显著高于A、B组(P0.05),C组保育猪料重比显著低于A、B组(P0.05);各组试验猪血清中免疫球蛋白A (IgA)和免疫球蛋白G (IgG)含量均存在显著差异(P0.05),C组保育猪血清中IgA和IgG含量最高,A组最低;C组保育猪血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于A、B组(P0.05),C组保育猪血清MDA含量最低。研究表明,土地资源稀缺、猪群健康情况较好时可以适时推广楼房养猪,但猪群面临健康问题时可使用发酵床养猪模式。 相似文献
5.
本试验旨在研究猪胎盘粉对哺乳母猪繁殖性能、血清免疫和生殖激素指标及乳成分的影响。选取36头预产期、体重、胎次相近的经产大×长二元母猪,随机分为4个组,每组9个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加1%、3%、5%的猪胎盘粉。试验于妊娠104 d开始,至产后21 d结束。结果表明:1)试验Ⅲ组泌乳力、仔猪断奶个体均重和仔猪断奶窝重均极显著高于对照组(P0.01),试验Ⅱ、Ⅲ组仔猪平均日增重显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01),试验Ⅲ组母猪体重损失显著低于对照组(P0.05)。2)母猪分娩后第3天,试验Ⅱ组血清白细胞介素-6(IL-6)含量显著或极显著高于对照组和试验Ⅰ、Ⅲ组(P0.05或P0.01),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P0.05),试验Ⅰ组血清免疫球蛋白M(IgM)含量极显著高于对照组、试验Ⅲ组(P0.01),试验Ⅱ、Ⅲ组血清催乳素(PRL)含量显著高于对照组(P0.05)。母猪分娩后第15天,试验Ⅰ、Ⅱ组血清IgA含量显著或极显著高于对照组和试验Ⅲ组(P0.05或P0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著或极显著高于对照组和试验Ⅲ组(P0.05或P0.01);试验Ⅰ组血清IgM含量极显著高于对照组(P0.01)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清PRL含量极显著高于对照组(P0.01)。3)试验Ⅲ组乳脂率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组乳糖率显著或极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05或P0.01)。由此可见,饲粮中添加猪胎盘粉能改善哺乳母猪繁殖性能、血清免疫和生殖激素指标及乳品质。在本试验条件下,猪胎盘粉的适宜添加量为3%。 相似文献
6.
《中国畜牧杂志》2019,(11)
本试验旨在研究发酵床垫料对生长肥育猪肠道菌群、血清生化指标及免疫功能的影响。选用体重为(30.5±0.8)kg的杜×长×大杂交生长肥育猪90头(公、母各半),随机分为5组,每组3个重复,每个重复6头猪。5个处理组垫料分别为50%稻壳+50%锯末(对照组)、100%杏鲍菇菌糠(100%菌糠组)、15%稻壳+15%锯末+70%杏鲍菇菌糠(70%菌糠组)、25%稻壳+25%锯末+50%杏鲍菇菌糠(50%菌糠组)、35%+35%稻壳锯末+30%杏鲍菇菌糠(30%菌糠组)。预试期7d,正试期90d。结果表明:与对照组相比,100%、70%、50%菌糠组大肠杆菌数分别降低了35.4%、24.0%、20.8%(P<0.05),沙门氏菌数分别降低了29.4%、19.3%、15.2%(P<0.05),乳酸杆菌数分别增加了21.7%、15.9%、12.2%(P<0.05),双歧杆菌数量分别增加了20.2%、16.7%、11.8%(P<0.05);100%、70%、50%、30%菌糠组血清总蛋白含量分别比对照组增加了30.6%、33.0%、28.0%、18.4%(P<0.05);血清尿素氮含量分别比对照组降低了32.4%、34.5%、33.9%、22.0%(P<0.05);各试验组血清白蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量与对照组差异不显著;各试验组血清中IgA、IgG、IgM、IL-6含量均与对照组差异显著;100%、70%、50%菌糠组IgA、IgG、IgM、IL-6含量差异不显著。综上可知,杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料可改善生长肥育猪肠道微生态区系的平衡、提高猪只免疫性能,15%稻壳+15%锯末+70%杏鲍菇菌糠为生长肥育猪最优的垫料配比。 相似文献
7.
农业废弃物菌糠作为发酵床养猪垫料使用效果分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验利用生产金针菇过程中产生的大量废弃菌糠为发酵床垫料,探讨此种垫料的发酵效果,以及与水泥地面饲养方式相比较下的发酵床养猪的生产性能差异,旨在探索区域性农业废弃物资源在发酵床垫料使用的可行性,为降低发酵床垫料使用成本提供试验数据。试验结果表明:在不接种任何菌剂的条件下,菌糠作为发酵床垫料使用时表现出较高的发酵温度,并且发酵温度持续时间长;在常规水泥地面饲养与发酵床饲养模式下比较,发酵床饲养的猪平均增重和日增重分别提高14.41%、12.59%,差异显著(P0.05),料肉比优势明显。 相似文献
8.
《中国兽医杂志》2019,(6)
为了研究发酵中药制剂对生长育肥猪肉品质、血清生化指标及免疫功能的影响,选取60头日龄、体重相近的三元杂交(杜×长×大)生长育肥猪,随机分为5组,4个重复,每个重复3头。对照组(基础日粮),Ⅰ组(2%未发酵中药制剂),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(1%、1.5%、2%发酵中药制剂),试验结果表明,试验Ⅲ、Ⅳ组的肉红度a~*显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组的剪切力显著低于对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),与试验Ⅳ组差异不显著(P0.05);与对照组相比,试验Ⅲ组的眼肌面积值显著增加(P0.05),4个试验组间差异不显著(P0.05)。试验各组血清中的总蛋白和碱性磷酸酶的含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ、Ⅳ组血清中的胆固醇显著低于对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。与对照组相比,试验各组血清中IgA的含量明显升高(P0.05),以试验Ⅲ、Ⅳ组含量最高;IgG的含量试验Ⅲ组明显高于其他各组(P0.05),与试验Ⅳ组差异不显著(P0.05)。综上所述,在育肥猪日粮中添加发酵中药制剂,可改善肉品质,增强蛋白质代谢,降低血清总胆固醇含量,提高猪的免疫能力,效果明显好于未发酵中药制剂,尤其是1.5%和2%剂量添加效果最好,且以添加1.5%发酵中药制剂为最佳。 相似文献
9.
为了利用农作物秸秆代替部分木屑制作发酵床用于水牛养殖,并研究其对发酵效果、圈舍空气指标、水牛产奶情况的影响,试验选择水牛60头,平均分为3组,T1组牛床不铺设垫料,T2组为100%木屑垫料,T3组为50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料,进行为期130 d的饲养试验,测定各组的牛床发酵指标和水牛产奶情况。结果:T2组发酵核心层的温度、垫料含水量,垫料中全氮(N)、全磷(P)、全钾(K)含量等与T3组比较差异不显著(P>0.05);T2组与T3组垫料的微生物蛋白(MCP)含量变化规律基本一致;T1组圈舍空气中H 2S、NH 3含量极显著高于T2、T3组(P<0.01),T2组与T3组H 2S、NH 3含量较接近(P>0.05);各组日均产奶量差异不显著(P>0.05),第60、90、120 d T1组头均乳体细胞数显著高于T2、T3组(P<0.05),T2组与T3组乳体细胞数差异不显著(P>0.05)。结论:利用50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料配比作为水牛发酵床垫料可降低圈舍空气中H 2S、NH 3含量,并改善牛体清洁度,显著降低乳中体细胞数,还能节约生产成本,促进生态健康养殖。 相似文献
10.
为研究发酵桑叶粉作为饲料来源，其不同添加水平对生长猪生长性能和血清生化及抗氧化性能的影响，选取体质量30 kg左右的三元杂交生长猪48头，随机分成4组，对照组饲喂基础饲粮，试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2%、4%、6%的发酵桑叶粉进行饲喂试验。结果表明：饲料中添加发酵桑叶粉，试验组生长猪平均日采食量低于对照组(P<0.05),各试验组之间采食量差异不显著(P>0.05)。添加发酵桑叶粉使生长猪血清中的甘油三酯、总胆固醇、尿素氮含量显著降低(P<0.05);试验Ⅲ组尿酸含量显著低于其他各组(P<0.05);发酵桑叶粉的添加对血清中的葡萄糖含量有下降趋势作用，试验Ⅱ、Ⅲ组血清中的葡萄糖含量显著低于对照组(P<0.05)。抗氧化能力随着发酵桑叶粉添加水平的提高，血清中的丙二醛含量极显著降低(P<0.01);过氧化氢酶、超氧化物歧化酶含量，试验组极显著高于对照组(P<0.01),说明生长猪饲粮中添加4%～6%发酵桑叶粉不影响其生长性能，有利于增强机体抗氧化能力。 相似文献
11.
[目的]为研究发酵杏鲍菇菌糠营养价值和对肉牛的饲喂效果。[方法]本研究选取20头6-7月龄雄性日本和牛三代牛并按试验要求随机分为3组,分别饲喂3种不同饲粮,以牛场TMR日粮为对照组(n=6),组Ⅰ(n=7)、组Ⅱ(n=7)分别在TMR日粮中添加发酵杏鲍菇菌糠、新鲜杏鲍菌糠替代30%精料,预饲期7d,正试期70d,检测各组营养水平、肉牛生长性能、血液生理生化指标进行考察。[结果]发酵杏鲍菇菌糠粗蛋白含量和综合净能为11.21%、4.85 MJ/kg,新鲜杏鲍菇菌糠粗蛋白含量和综合净能为10.75%、3.48 MJ/kg。组Ⅰ日增重水平高于组Ⅱ,低于对照组,三组差异不显著(P＞0.05)。组Ⅰ总蛋白(TP)、球蛋白(GLO)水平显著高于对照组(P ≤ 0.05),白蛋白(ALB)显著高于组Ⅱ(P ≤ 0.05),其他指标差异不显著(P＞0.05)。[结论]发酵处理提升了杏鲍菇菌糠的营养价值和风味,并且饲喂效果良好,可作为优质替代饲料用于肉牛饲养。 相似文献
12.
《动物营养学报》2021,33(5)
本试验旨在研究饲粮胆汁酸水平对育成期貉生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选取50日龄公貉64只,随机分成4组,每组16个重复,每个重复1只。4组分别饲喂在基础饲粮中添加0(Ⅰ组)、100(Ⅱ组)、300(Ⅲ组)、500 mg/kg胆汁酸(Ⅳ组)的饲粮。正试期90 d。结果表明:1)Ⅱ组的末重显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅱ组的料重比显著低于Ⅰ组(P0.05)。2)Ⅱ组的干物质表观消化率显著高于Ⅳ组(P0.05);Ⅰ组的粗蛋白质表观消化率显著高于Ⅳ组(P0.05),Ⅱ组的粗蛋白质表观消化率极显著高于Ⅳ组(P0.01);Ⅰ组的粗脂肪表观消化率显著低于Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P0.05)。3)Ⅱ组和Ⅰ组的粪氮排出量显著低于Ⅳ组(P0.05);Ⅱ组的氮沉积显著高于Ⅳ组(P0.05)。4)Ⅳ组的血清中尿素(UREA)含量极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量均极显著高于Ⅰ组(P0.01);Ⅳ组血清谷丙转氨酶(ALT)活性极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅳ组显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P0.05);Ⅲ、Ⅳ组血清碱性磷酸酶(ALP)活性极显著高于Ⅰ组(P 0.01),Ⅳ组显著高于Ⅱ组(P 0.05);Ⅳ组血清葡萄糖(GLU)含量极显著高于Ⅰ组(P0.01);Ⅲ、Ⅳ组血清高密度脂蛋白(HDL)含量极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅱ组显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅳ组血清低密度脂蛋白(LDL)含量极显著高于Ⅰ组(P0.01),显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ、Ⅳ组血清胆固醇(CHOL)含量极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅱ组显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅳ组血清甘油三酯(TG)含量极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.01)。综上所述,本试验条件下,饲粮胆汁酸添加水平在100 mg/kg时,貉的生长性能、干物质表观消化率、粗蛋白质表观消化率、粗脂肪表观消化率和氮沉积较高,动物机体对蛋白质和脂肪吸收较好,对貉的生长更有利。 相似文献
13.
《饲料工业》2017,(22)
选取90头体重约62 kg的杜×长×大三元杂交育肥猪,将其分为第1组(对照组)、第2组和第3组,每组30头猪。用猪场现行饲粮(对照饲粮)饲喂对照组猪;第2组和第3组分别饲喂不同蛋白质和赖氨酸含量的日粮。饲养试验结果表明:(1)与对照组相比,第2、3组猪平均日增重分别提高37.09%(P0.01)、39.45%(P0.01),饲料的转化率分别提高20.21%(P0.01)、18.91%(P0.01),每千克增重的饲料成本(7.51、8.01元/kg)较对照组(7.36元/kg)分别提高2.04%和8.83%。(2)第2、3组猪血清葡萄糖含量较对照组分别提高14.66%(P0.05)、17.80%(P0.05),血清总蛋白含量分别提高7.94%(P0.05)、9.74%(P0.05),血清甘油三酯含量显著提高(P0.05),血清总胆固醇含量显著降低(P0.05);第2组猪血清GPT活性显著地低于对照组(P0.05),第3组猪血清GPT活性极显著地低于对照组(P0.01);第3组猪血清GOT活性显著地低于对照组和第2组(P0.05),血清T-SOD活性极显著地高于对照组(P0.01),显著地高于第2组(P0.05);第2、3组猪血清MDA含量较对照组分别减少21.27%(P0.05)、22.17%(P0.05)。基于试验结果可推断:育肥猪饲粮中蛋白质的适宜含量为15.25%,赖氨酸适宜含量为0.90%。 相似文献
14.
《动物营养学报》2020,(7)
本试验旨在研究等能等氮牦牛饲粮中使用不同比例发酵酒糟作为蛋白质饲料对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响。选用3周岁、体重[(188.2±13.9) kg)]相近、体况良好的麦洼牦牛公牛30头,随机分为3组,每组10头牛。3组牦牛所喂饲粮营养水平相近,饲粮中发酵酒糟比例分别为0(对照组)、2.5%(试验Ⅰ组)及5.0%(试验Ⅱ组)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中使用2.5%的发酵酒糟可显著提高牦牛的平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05),但是将饲粮中发酵酒糟比例由2.5%进一步提高到5.0%后则会使牦牛的平均日增重显著降低(P0.05),料重比显著增加(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中使用2.5%的发酵酒糟可显著提高饲粮中性洗涤纤维表观消化率(P0.05),但是将饲粮中发酵酒糟比例由2.5%进一步提高到5.0%后则会使饲粮干物质和中性洗涤纤维表观消化率显著降低(P0.05)。3)3组中以试验Ⅰ组牦牛瘤胃液乙酸含量最高,显著高于试验Ⅱ组(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组瘤胃液丁酸含量显著低于对照组(P0.05)。4)2个试验组血清总胆固醇含量均显著高于对照组(P0.05),其余血清生化指标各组之间差异不显著(P0.05)。综上所述,发酵酒糟可作为育肥牦牛饲粮的蛋白质源,其适宜使用比例为2.5%,可显著提高育肥牦牛的平均日增重和饲料效率。 相似文献
15.
为探讨牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验组Ⅰ～Ⅲ),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、500、800 mg/kg牛至油,试验期38 d。结果表明:试验Ⅱ组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清白蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05);试验Ⅱ组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清丙二醛(MDA)显著低于对照组(P0.05)。综合试验结果,在本试验条件下,生长期济宁青山羊日粮中牛至油的适宜添加水平为500 mg/kg。 相似文献
16.
《畜牧与兽医》2018,(12)
探讨发酵床养猪模式下寄生虫病防控效果,构建寄生虫病防控规程。将发生寄生虫病的表层垫料混匀,添加4组发酵床表层,将60头35日龄苏钟猪随机分为4组:A组(垫料翻耙后进猪,定期药物驱虫2次)、B组(垫料堆积发酵后进猪)、C组(垫料发酵后进猪,定期药物驱虫2次)、D组(垫料翻耙后进猪,感染寄生虫时药物治疗1次),试验期120 d。垫料堆积发酵组垫料发酵温度极显著高于垫料翻耙组(P0.01),并且堆积发酵后垫料中未检出寄生虫卵,试验第45、90天在垫料和粪便中的蛔虫卵、鞭虫卵、球虫卵数量均处于低水平;采用药物驱虫程序可有效降低猪粪便中的蛔虫卵、鞭虫卵、球虫卵数量和对应寄生虫的感染率,但不能避免垫料中寄生虫的重复感染; B、C组末重、总增重、平均日增重均显著高于A组(P0.05)和D组(P0.01),A组末重、总增重、平均日增重也均显著高于D组(P0.05)。综上所述,在发酵床养猪模式下,采用进猪前药物驱虫、垫料堆积发酵,猪群饲养阶段定期驱虫,同时注意养殖管理器具消毒,可有效降低寄生虫感染率。 相似文献
17.
《动物营养学报》2021,33(2)
本试验旨在探讨不同类型白酒糟对西杂牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取年龄(12月龄)、体重[(382.24±29.39) kg]相近的健康西杂(西门塔尔牛×本地黄牛)架子牛公牛120头,随机分为3组,每组40头牛。对照组饲喂基础饲粮,干酒糟组和发酵酒糟组分别饲喂用4.8%的干酒糟或发酵酒糟替换基础饲粮中部分原料配制的等能等氮饲粮。预试期7 d,正试期90 d。结果显示:1)添加干酒糟和发酵酒糟显著提高西杂牛的干物质采食量(P0.05),且添加发酵酒糟显著提高西杂牛的平均日增重并显著降低料重比(P0.05)。2)发酵酒糟组中性洗涤纤维消化率显著高于对照组和干酒糟组(P0.05)。3)添加干酒糟和发酵酒糟显著降低西杂牛血清尿素氮含量,且发酵酒糟组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇含量显著高于干酒糟组和对照组(P0.05)。4)发酵酒糟组瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度显著高于对照组和干酒糟组(P0.05),pH显著低于对照组和干酒糟组(P0.05);干酒糟组瘤胃液乙丙比最高,显著高于对照组和发酵酒糟组(P0.05);干酒糟组和发酵酒糟组瘤胃液氨态氮浓度显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加4.8%干酒糟或发酵酒糟可提高西杂牛采食量;添加4.8%发酵酒糟还可促进西杂牛瘤胃发酵,提高养分表观消化率及饲料报酬;综合比较,发酵酒糟对西杂牛的促生长效果优于干酒糟。 相似文献
18.
为探究发酵桑叶对育肥猪生长性能和肉质的影响,试验选择平均日增重相近的4月龄大约克夏育肥猪54头,随机分为对照组、Ⅰ组、Ⅱ组,每组18头。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组在基础日粮中按猪场同期育肥猪平均日耗料量的4%、6%添加发酵桑叶,预试期为10 d,正试期为54 d,测定其生长性能和背最长肌中氨基酸、脂肪酸含量。结果表明:Ⅱ组的平均日增重显著高于对照组(P0.05);Ⅰ组和Ⅱ组日均采食量均高于对照组;Ⅱ组料重比显著低于Ⅰ组和对照组(P0.05)。与对照组比较,Ⅱ组猪背最长肌中的总氨基酸含量极显著升高(P0.01),月桂酸、豆蔻酸、硬脂酸和花生酸的含量极显著降低(P0.01),棕榈油酸和油酸含量极显著或显著提高(P0.01或P0.05),亚油酸和α-亚麻酸的含量极显著降低(P0.01),花生四烯酸的含量极显著升高(P0.01)。说明在生长育肥猪日粮中添加发酵桑叶能有效提高猪的日增重,降低料重比,从而提高其生长性能;添加发酵桑叶还能降低饱和脂肪酸含量,提高不饱和脂肪酸和氨基酸总量,其中6%的添加效果最佳。 相似文献
19.
《动物营养学报》2021,33(9)
本试验旨在探究添加纤维素酶和淀粉对象草青贮发酵品质的影响,为提高象草青贮品质提供理论基础。试验以象草为青贮原料,设对照组、添加纤维素酶组(试验Ⅰ组)、混合添加纤维素酶与淀粉组(试验Ⅱ组),发酵30 d后测定象草青贮的营养成分含量、发酵品质、微生物数量和微生物多样性。结果表明:1)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的水溶性碳水化合物含量均高于对照组,且试验Ⅱ组与对照组的差异达到极显著水平(P0.01);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均低于对照组,且试验Ⅱ组与对照组的差异达到显著水平(P0.05)。2)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的pH均极显著低于对照组(P0.01),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组之间差异不显著(P0.05);乳酸、乙酸含量以及乳酸/乙酸值由高到低的顺序为试验Ⅱ组试验Ⅰ组对照组,但组间差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的弗氏评分显著高于对照组(P0.05)。3)乳酸菌数量由高到低顺序为试验Ⅱ组试验Ⅰ组对照组,但组间差异不显著(P0.05),所有样品均未检出酵母菌和霉菌。4)试验Ⅱ组特有操作分类单元(OTU)数、Chao1指数和ACE指数均高于对照组和试验Ⅰ组;试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的Shannon指数、Simpson指数均高于对照组;厚壁菌门是3组象草青贮的绝对优势菌门,且由高到低的顺序为试验Ⅱ组试验Ⅰ组对照组;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的魏斯氏菌属相对丰度高于对照组。综上所述,单独添加纤维素酶和混合添加纤维素酶与淀粉均能够提高象草青贮的营养成分含量、发酵品质、乳酸菌数量、微生物多样性、厚壁菌门和魏斯氏菌属的相对丰度,且混合添加纤维素酶与淀粉对象草青贮发酵品质的提高效果较佳。 相似文献
20.
《饲料研究》2019,(8)
试验旨在研究发酵中药复方添加剂对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化活性及肠道菌群的影响。选择体格相近的三元杂交(杜洛克×长白×大白)健康仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头,即对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(2%中药复方)、试验Ⅱ组(2%发酵中药复方)、试验Ⅲ组(抗生素),试验期为28 d。试验结果表明:试验Ⅱ组的平均日增重显著高于其他各组(P0.05),各组间差异显著(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组的料重比较对照组差异极显著(P0.01);3个试验组的腹泻率极显著低于对照组(P0.01)。与对照组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组血清中T-AOC显著提高(P0.05),MDA含量显著降低(P0.05);3个试验组血液中GSH-Px和SOD活性无显著性差异(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组的双歧杆菌数量较对照组显著提高(P0.05),试验Ⅱ组乳酸杆菌数量最高,显著高于对照组和试验Ⅲ组(P0.05);3个试验组的大肠杆菌数量明显低于对照组(P0.05);各组的肠球菌无显著性差异(P0.05)。结果表明,发酵中药复方可提高仔猪生长性能、降低腹泻率、提高抗氧化能力、改善肠道微生物菌群,其效果优于未发酵中药复方和抗生素。 相似文献