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芦笋是多年生宿根草本植物,具有独特鲜美的风味,营养价值也高于一般蔬菜,鲜笋含有丰富的维生素,具有人体所必需的各种氨基酸,有"蔬菜之王"的美称。一次种植可采收10年以上,一般亩产600～800kg,产值9000～12000元左右,种植经济效益高,田间管理方便,推广价值大,市场前景广阔。文章将露地高产栽培管理技术简要介绍。 相似文献
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芦笋中含有丰富的叶酸、微量元素、氨基酸和维生素等,具有较高的营养价值。全州县位于我国广西省,处于亚热带地区,气候温和,生态条件良好,雨量充沛,自然资源丰富,是种植芦笋的较佳区域。近几年,全州县芦笋产业得到了快速的发展。本文通过介绍全州县芦笋产业的发展历程与种植现状,分析了当前芦笋产业发展面临的问题,提出了相应的改进措施,旨在为全州县芦笋产业的发展提供一定的指导意义。 相似文献
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绿芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质 ,纤维素及人体必需的多种微量元素。鲜笋是人们喜食的高档蔬菜 ,同时具有活血通筋 ,消肿 ,提高人体免疫力的药用保健功效。据报导绿芦笋还具有观赏性 ,此外 ,其老植株及鲜笋加工后的残渣再加工能作为畜牧饲料 ,种植开发前景广阔。一次种植可采收 10年以上 ,一般种植后 10个月可采笋 ,种植后第 3年每(6 6 6 7平方米 )采笋 5 0 0～ 70 0ｋｇ ,高的 80 0ｋｇ以上 ,产值数千元。广西从九十年代中引进种植 ,由于栽培条件及管理水平高低不一 ,产量差异较大。现将绿芦笋大田定植及管理技术要点介绍如下 ,供种植绿… 相似文献
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芦笋是世界十大高档名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称。不仅具有极丰富的营养,还具有抗癌、降血脂、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效,国际市场上一直供不应求。我国芦笋产量占世界总量的60%,面积10万hm2左右,多采用露地种植。目前,国内保护地芦笋种植刚刚起步,全国 相似文献
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芦笋含有丰富的维生素类、多种氨基酸及具有特殊的香味。芦笋对人体有许多特殊的生理作用．对水肿、肾炎、痛风、肝功能障碍、心驻疾病、神经痛等有一定疗效。 相似文献
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芦笋是一种营养丰富、兼具有防癌抗癌、降血脂、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效于一身的高档蔬菜,是世界十大名菜之一,多年以来在国际市场上一直畅销不衰。我国是世界上最大的芦笋种植基地,总面积约6.6万公顷,面积和产量约占全世界的40%以上,95%以上产品出口西方经济发达国家和地区,极少一部分在北京、上海等大中城市销售。芦笋是一次种植多年收获的经济作物,采收年限达15年之久。一般每667平方米(1亩)产量1000多公斤,收入4000元左右。我国的芦笋产区主要集中在黄淮流域的鲁、豫、冀、晋、苏等省份,2003￣2004年夏季黄淮流域多… 相似文献
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芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质，纤维素及人体必需的多种微量元素，具有活血通筋消肿，提高人体免疫力等药用价值。一次种植可采收12年以上，通常种植后10-12个月可采笋，种植后头几年可采笋500-800公斤，市场销路佳，是人们喜爱的高档蔬菜。加工罐头前景广阔，可以取得良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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一、芦笋又名石刁柏,被誉为十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值
尤其是它的防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对预防心血管疾病、降血压、降血脂,提高人体免疫力、排毒利尿有疗效,是一种药用价值极高、种植效益极高的保健蔬菜。芦笋属百合科多年生雌雄异株草本植物,地上部每年冬季遇霜枯死,以地下茎根在土中过冬。第二年春季气候转暖后,再由地下茎抽生新茎。芦笋以其嫩茎作为蔬菜食用,若出土之前采收为白芦笋,作为罐头食品;出土之后采收为绿芦笋,供鲜吃。 相似文献
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芦笋又叫石子柏、龙须菜,百合科天门冬属多年生植物,以嫩茎供食用,可鲜食也可加工,味道鲜美,柔嫩可口,能增食欲,帮助消化。芦笋富含多种维生素、氨基酸和大量天门冬氨酸等,对心脏病、高血压和疲劳症有很好的疗效,被人们视为优良的保健食品。睢县按照“南笋北椒”的发展格局,突出特色主导农产品安全、农民持续较快增收“两大任务”,大力发展芦笋产业。2018年,睢县发展芦笋种植面积0.3万hm^2,2018年以后种植面积逐年递增,力争“十三五”末全县芦笋种植面积稳定在0.67万hm^2以上,使芦笋产业真正成为睢县的优势农业主导产业。 相似文献
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常祖光 《中国农村小康科技》2003,(7)
绿芦笋是一种新型高档蔬菜,其质嫩昧鲜,蛋白质、维生素、矿物质含量丰富。国内外医学界公认,经常吃绿芦笋,不但可治疗肾病、高血压、膀胱炎、水肿等疾病,还能增强人体免疫功能,是一种名副其实的营养保健型蔬菜,也是国际市场畅销不衰的 相似文献
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一、芦笋又名石刁柏,被誉为十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值
尤其是它的防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对预防心血管疾病、降血压、降血脂,提高人体免疫力、排毒利尿有疗效,是一种药用价值极高、种植效益极高的保健蔬菜.芦笋属百合科多年生雌雄异株草本植物,地上部每年冬季遇霜枯死,以地下茎根在土中过冬.第二年春季气候转暖后,再由地下茎抽生新茎.芦笋以其嫩茎作为蔬菜食用,若出土之前采收为白芦笋,作为罐头食品;出土之后采收为绿芦笋,供鲜吃. 相似文献